色彩繽紛、酸甜可口
又富含充足營養物質的
水果
一直以來都被大眾所喜愛
不管是朋友聚會
還是周末追劇
亦或者是出門旅遊
都少不了水果的身影
但是在挑選水果時
有個問題
總是把大家搞得「稀裡糊塗」
就是
櫻桃和車釐子是不是一種東西?
鳳梨和菠蘿有什麼關係?
奇異果和獼猴桃又有什麼區別呢?
今天
我們就好好地說一說
獼猴桃vs奇異果
其實，獼猴桃就是奇異果。
說到獼猴桃，按照果肉的顏色可以分為黃心獼猴桃和綠心獼猴桃，也有少數的紅心獼猴桃。按照物種分類主要有中華獼猴桃和美味獼猴桃。按照是否去過紐西蘭可以將其分為獼猴桃和奇異果。
根本原因就是，獼猴桃被帶到紐西蘭之後，被改名稱之為「奇異果」，只是叫法不同而已。獼猴桃的原有中文名叫中國醋慄(Chinese gooseberry)，在1904年被一個紐西蘭女教師帶到紐西蘭之後就被水果商人改名為「奇異果(Kiwi fruit)」。
我國本就是獼猴桃的原產國，到目前為止全世界總共發現獼猴桃屬66種，其中有62種原產於我們國家。
因此，獼猴桃和奇異果本身就是同一種水果，奇異果只是獼猴桃去海外「留學「改了個名字而已。
菠蘿vs鳳梨
其實菠蘿和鳳梨本身就是同一種植物，均屬於鳳梨科鳳梨屬，只是名字不同而已。要說差別的話，可能就是口感方面存在一定的差異。
菠蘿的名字一直以來就是鳳梨，這種水果從南美洲遠渡重洋的時候就一直被叫做「鳳梨」。具體說來，鳳梨因頭頂上長著一叢鳳凰尾巴似的葉子而得名，「菠蘿」這個稱呼是後來出現的，具體原因尚不得知。
很多人疑問為啥菠蘿有很多黑色槽壑，而鳳梨沒有呢?
其實，這是由於鳳梨在選育的過程中出現了比較嚴重的果實退化，也就去掉了那些槽溝中的黑毛，在有些地方就把鳳梨稱之為「無眼菠蘿」。
因此，菠蘿和鳳梨也是同一種水果。
櫻桃vs釐子
車釐子和櫻桃都屬於薔薇科櫻屬果實，只是品種不同，並不是大家認為的「櫻桃是國產的，車釐子是進口的」。
車釐子其實就是櫻桃英文名的「音譯」。櫻桃的英文是「cherry」，複數是「cherries」，所以「車釐子」就是這麼來的。
櫻桃可以分為歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃以及中國櫻桃三個品種，市面上經常見到的基本上都是中國櫻桃和歐洲甜櫻桃，車釐子主要是指歐洲甜櫻桃。
所以，請不要由於車釐子個頭大、顏色深就覺得它不是櫻桃，兩者都是同一種水果。
蘋果vs蛇果
其實，蛇果就是一種蘋果，世界上幾乎所有栽培的蘋果都是一個種。
蛇果，只是蘋果的一種「稱呼」而已，名稱主要是來自港臺地區對「delicious」的音譯「地釐蛇」，後來被大家進一步簡化成了「蛇果」，它和所謂的「蛇」並沒有任何關係。
番石榴vs芭樂
番石榴和芭樂其實也是一種東西(水果)。
番石榴原產於美洲地區，後來被西班牙人帶到了東南亞。我國臺灣地區從17世紀開始栽培番石榴，「芭樂」是臺灣地區居民對於「番石榴」的稱呼，隨著時間再往後發展就出現了無子芭樂、水晶芭樂、紅心芭樂等多種番石榴。
葡萄vs提子
提子是「歐亞葡萄」中的一個品種，它主要是歐亞葡萄和美洲當地一些品種葡萄的「雜交種」。
提子有青提、紅提和黑提，提子並不是我國本土的水果品種，但在之前我國就引進了像「紅地球」(紅提當中的一種)、「義大利麝香」(綠提)、「秋黑」(黑提)等品種的提子。
到目前為止，世界上的葡萄就可以分為「歐亞葡萄」和「美洲葡萄」，美洲葡萄存在一種麝香味道，口感相對較澀，也不是很甜，市面上見到較多的葡萄還是「歐亞葡萄」。
所以，我國的提子和葡萄相比，果肉相對更加硬脆，果肉和果皮之間也比較難分離。
因此
不管是櫻桃和車釐子
還是鳳梨和菠蘿
再或是蛇果和蘋果
都沒有各位所想的那樣「不同」
歸根到底都屬於同種水果
來源：科普中國 編輯：徐華美