車釐子和櫻桃究竟有啥區別?終於搞明白了,知道後別再亂花冤枉錢
如果你去逛水果店,你就會發現車釐子和櫻桃的價格高了甚多,都能差出來兩三倍。可是很多人就疑惑了子這兩種外形相似、口感品質差不多的水果為何價格差距就這麼大呢?
它們究竟是不是同一種水果,二者到底有什麼區別?相信這個問題99%的人都傻傻的說不明白、講不清楚。看完下面你就明白了,知道後別再亂花冤枉錢了。
一、外觀不同
車釐子的個頭比較大一些,果肉也更多一些,味道甜且多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色;
櫻桃的個頭比較小,但是果柄更長,皮薄肉嫩、水分充足,果皮顏色比較淺,果肉一般是酸甜口感
二、產地不同
車釐子又被稱之為甜櫻桃,原產地是美國,且車釐子喜歡溫暖光照充足的環境,也因為進口的原因,車釐子的價格也居高不下;
櫻桃是中國土生土生的品種,雖然也喜歡陽光,相對而言比較耐陰一些,一般產自山東等地區。
三、新鮮不同
說起車釐子,很多人都認為車釐子比櫻桃更好,其實不然,前面說到車釐子一般是產自美國,因為是進口要經過長途的運輸,我們去買車釐子時,它的新鮮度已經大大地降低了,很多時候我們會發現買車釐子時,它的果肉已經有些軟;
而在我國土生土長的櫻桃,在市面上買的時候,基本上都處於新鮮狀態,保留著原有的光澤。
車釐子價格高是因為它是進口水果,其路程遙遠,運輸費用高及運輸途中耗損大,成本會隨之增加,它的價格也會跟著上漲。
而國產大櫻桃其個頭和口感絲毫不輸車釐子,像大連大櫻桃、煙臺大櫻桃、天水大櫻桃等都很著名。尤其是煙臺大櫻桃是中國國家地理標誌產品,以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口著稱。
位於北緯37°的煙臺,四季分明,年平均氣溫12.5℃,高鈣砂壤土,陽光充足照射,180天無霜期茁壯生長,得天獨厚的氣候造就了煙臺大櫻桃個個珠圓玉潤、甜酸可口、汁水充沛。
美早,屬櫻桃中的「貴族」,果實為寬心臟形,果核小,甜度高、果粒大。果面鮮紅,充分成熟時為紫色,逐漸變成黑紫色,極為豔麗美觀。
一口咬下:甜!嫩!爆!漿……
豐沛的汁水,瞬間溢滿整個口腔,滿嘴都是霸道的甜。
戀戀不捨吐出果核,清甜回甘立刻襲來,連呼吸裡都是掩不住的果香!
Q彈的果肉,甜蜜的果汁,清新而帶微酸滋味在口腔散開,讓人大呼過癮,只想多吃幾顆。也瞬間讓嘗鮮者緩解了初夏的疲乏。
美早櫻桃原產地美國,於1996年引入我國煙臺地區試驗種植。肉質脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口。因為美早在形態口味方面的突出優點,其市價也明顯高於其他櫻桃品種。
櫻桃以富含維生素C而聞名於世,是世界公認的「天然VC之王」和「生命之果」。
全程必須人工採摘。大櫻桃可是個「難伺候的主兒」。嬌貴水嫩,而且幾乎是每天都要靠在樹上,一棵樹果農們要爬上爬下好幾次。
農民每天現貨採摘,當天包裝,現摘現發,保證了櫻桃的新鮮度。
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