手抓餅培根三明治,簡單又好吃,10分鐘就完成的快手早餐,大家好,我是臻味食旅,原名異族極限,新媒體博主,汕頭人,只做原創,歡迎關注我帳號裡的更多原創作品。看到這份早餐是不是味蕾大開,食慾大增。這份早餐用的材料簡單,脂肪少熱量低,營養豐富,適合白領和學生。
從小在家,我家就有家教,「不吃早餐不許出家門,不管上學、上班都一視同仁」,所以吃早餐的習慣成了家規,自己成家後,這個好家規也這麼傳授給兒子,他上班後也堅持吃早餐。
俗話說:「早吃飽,午吃好、晚吃少」, 早餐吃飽,一早上精神飽滿,工作起來也有效率。今天的早餐有培根三明治、三色湯圓、蒸南瓜,花不到10分鐘,你也許不相信,做這餐豐富的早餐花這麼短時間,嗯,沒錯,因為我有神器,接下來看我是怎麼完成的。
手抓餅三明治套餐:
食材:
A組:(三明治)小號手抓餅2張、培根肉1條、雞蛋1個、生菜2葉、食用油1小勺
B組:三色湯圓(巧克力、草莓、抹茶)半包
C組:南瓜100克
手抓餅三明治套餐做法:
1、將生菜和南瓜洗淨,用廚房紙搽去表面水分。
2、培根肉用到切成三等分,南瓜帶皮切成薄片,南瓜皮不要丟棄,它可是好東西。
3、東菱三明治早餐機接通電源,預熱烤盤和發熱盤,煎鍋放到右邊發熱盤上,倒入一小勺食用油,雞蛋打入。利用煎雞蛋的時間,左邊烤盤開啟,無需刷油,放上一張手抓餅、兩段培根肉,一葉生菜,完成這些動作2分鐘不到,右邊的雞蛋正好表面凝固,有溏心。
4、將溏心雞蛋夾到烤盤上,再放上另一葉生菜,手抓餅,包裹後蓋上烤盤的蓋子,調4分鐘,做手抓餅三明治。雞蛋夾後,煎鍋移開,放上煮鍋,把放有南瓜的蒸盤放入,蓋上鍋蓋。
5、這就是我早餐神器,一邊烤手抓餅三明治一邊蒸南瓜,同時進行,省時又省力。
6、四分鐘後,烤盤時間到,將它打開取出,南瓜要多蒸3分鐘,這時把蒸盤暫時取出,將三色湯圓放入鍋中,利用熱源做到上蒸下煮,又充分統籌時間,節省做早餐時間。
7、從烤盤上夾到砧板上,涼到不燙手後,將它對角切開,富有層次感的手抓餅三明治做好了。
8、南瓜因切得很薄,所有蒸的時間短,熟得快,一下子就軟綿。
9、三色湯圓,賣相有點慘,稍微不注意,煮過頭了,只好湊合吃吧,不過也不影響食慾,這樣三道菜10分鐘就做好了,是不是很簡單,你有吃早餐的習慣嗎?一般吃什麼,自己做還是我們吃。
廚餘碎念:
1、三明治沒有固定配方,只有想不到,沒有做不到,餡和皮都可以盡情的發揮自己的想像力和創造力
2、手抓餅有大號和小號,如選大號款的用一張就行,把邊沿包裹上食材就足夠了,我這買的是小號手抓餅,才要上下各一張。
3、三色湯圓買的超市裡現成的,帶不同口味餡料個子小小的,很不經煮,在鍋裡翻騰幾下就可以,煮過頭了就像我這樣,沒賣相了。
4、南瓜皮富含果膠,南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。有較好的吸附性。可延緩腸道對糖和脂質吸收。
我是臻味食旅,原名:異族極限,汕頭人,大家都叫我東姐,我下得了廚房,上得了電視,只做原創。文案、拍照、視頻美食旅遊新媒體博主,歡迎關注我帳號裡的更多原創作品。