很多孩子都比較挑食,每天早餐的時候,筷子就在盤子裡划來划去,最後吃不上兩口。周末的時候可以做一些手抓餅,或放在冰箱裡冷凍保存。早上起床後很快就能吃上熱騰騰、香噴噴的早餐,煎好的手抓餅,卷上生菜和煎香的香腸,真的太好吃了。五分鐘快手早餐,自製手抓餅,簡單搭配,營養美味!
自己做的手抓餅,營養豐富,有肉有蔬菜有主食,吃一個就很飽了,可以提前預約好豆漿,或者簡單的熱一杯牛奶也行,營養滿滿的能量早餐。
如果沒有時間做手抓餅,可以直接買半成品的手抓餅,不過一定要選擇放心的牌子才行。
【早餐手抓餅】
食材:手抓餅1個,香腸1根,雞蛋1個,生菜一片,調味醬適量,油適量。
做法:
1、自己做早餐,料肯定是要放足的。把香腸放入平底鍋裡煎熟,這個是純肉腸,超級好吃呢。
2、平底鍋放一些油,手抓餅無需解凍,直接放進鍋裡,開始煎手抓餅了,這個手抓餅有空的時候多做一次胚子,一張張摞起來,中間用烘焙紙隔開,冷凍保存。早上花2分鐘煎熟,卷上裡脊肉或者香腸,再放雞蛋和生菜,就是非常營養的早餐了。特別美味啊。
3、一面煎微黃之後翻面再煎,在煎好的這一面上打上一個雞蛋,用筷子搗碎。
4、再翻一次面,讓雞蛋貼在鍋底上煎熟。
5、最後一次翻面,雞蛋看著熟了,這時候手抓餅就煎好了,可以關火了
6、在餅上刷上一些調味醬,鋪上一片生菜葉子,再把煎好的香腸放上去。
7、對摺起來,香噴噴的手抓餅就做好了,提前預約好豆漿,早餐只需5分鐘就能搞定。
小貼士:
1、有雞蛋的那一面要卷在裡面。
2、調味醬選擇自己喜歡的口味,或者蒜蓉或者香辣。
這個酥脆好吃的早餐手抓餅您喜歡嗎?
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