燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所帶來的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。全球燕麥種植總體保持穩定，種植面積保持在986萬公頃以上。近年來全球燕麥市場規模呈逐年增長趨勢，2019年增長至302億美元。北美、西歐地區為全球主要燕麥消費地區，其中北美消費量佔比近40%。美國燕麥市場規模約為106.45億美元。全球燕麥片企業競爭主要分為三個梯隊
全球燕麥種植總體保持穩定，種植面積保持在986萬公頃以上
根據美國農業部公布的數據顯示，近年來全球燕麥種植總體保持穩定，種植面積保持在986萬公頃以上，燕麥產量保持在2000萬噸以上，2019年全球燕麥種植面積為986萬公頃，產量為2192萬噸，種植面積較2018年有所上升，但產量有所下降。
近年來全球燕麥市場規模呈逐年增長趨勢，2019年增長至302億美元
根據歐睿國際發布是數據顯示，近年來，在以中國為主的亞太地區、東歐、中東與非洲等地區的推動下，全球燕麥市場呈逐年增長趨勢，2016年全球燕麥市場規模約為290億美元，至2019年增長至302億美元。
北美、西歐地區為全球主要燕麥消費地區，其中北美消費佔比近40%
在全球燕麥市場中，北美是燕麥消費的重要地區之一，消費佔比達到近40%;其次是西歐(英國、愛爾蘭、荷蘭、比利時、盧森堡、法國)地區，2019年燕麥市場規模約為64.86億美元，佔全球燕麥市場規模的21%左右;亞太地區則位列第三，2019年燕麥市場規模約為33.87億美元，約佔全球燕麥市場規模的11%。
美國為全球最大燕麥市場，市場規模約為106.45億美元
從主要國家來看，美國燕麥市場是全球範圍內最大的，2019年約為106.45億美元，約佔全球的35%左右;英國燕麥市場規模較為穩定，2019年約為24.24億美元，約佔全球的8%左右;中國則約為12億美元，約佔全球的4%。
全球燕麥片企業競爭主要分為三個梯隊
全球燕麥片企業競爭主要分為三個梯隊，第一梯隊為全球廣泛布局企業，如桂格、家樂氏，在全球100+個國家均有布局，且品牌知名度高，市場份額也領先;第二梯隊是區域性布局或者主營不僅僅是燕麥片的企業，如雀巢，雖然全球布局，但燕麥片佔比較低，再如西麥，為中國龍頭燕麥片企業，但相對桂格、家樂氏來說，西麥僅在中國布局，且規模相對較小;第三梯隊則是各國本土中小型燕麥片生產企業，在各國本土區域內生產燕麥片產品，品牌知名度較低，規模較小。
更多數據請參考前瞻產業研究院《中國燕麥片行業市場前景預測與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。