中國的美食文化博大精深,各種各樣的美食總是撩人味蕾,就連外國人吃完也都讚不絕口。每一道美食都有著獨特的風味和名稱,今天就給大家介紹那些名稱奇特的美味佳餚。
老婆餅
老婆餅是潮汕地區的一道特色傳統名點,歷史源遠流長深受群眾們的喜愛。老婆餅有著這樣一個傳說。
很久以前有一對恩愛的夫妻,因為家中長輩病倒沒錢治病,只好把媳婦賣身到地主家裡。丈夫並沒有氣餒,研製出了一道味道奇特的餅,最終賺到錢幫老婆贖身,之後就被稱為是老婆餅。
魚香肉絲
魚香肉絲沒有魚,經常會成為人們非常好奇的一道美味佳餚。沒有魚為什麼又要叫魚香肉絲呢?
相傳很久以前,在四川有一戶人家非常喜歡吃魚,每天燒魚都會放一些配料去除魚腥。有一天,女主人炒菜的時候為了不使配料浪費而放到別的菜裡,老公做完生意回家後嘗完感覺味道非常美妙,因此就被稱之為是魚香肉絲。
狗不理
天津的狗不理包子一直都是非常出名的,但是因為名字奇特,經常被調侃道「狗不理包子裡面沒有狗」。
狗不理包子也是源遠流長。大家知道以前的人取名字都是比較奇怪的,據說是好養活。在天津一家麵館就有一個叫狗不理的,做出來的包子特別好吃,後來久而久之就被叫成狗不理包子了。