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廣深餐飲復工記:少量有序恢復堂食 自取與外賣仍是主流
近日，為了解廣深地區餐飲業復工情況，《證券日報》記者通過多方走訪，發現目前多數餐飲企業未完全開放堂食，復工仍以無接觸自取及外賣為多數；還有部分以堂食為主的餐廳選擇短期開放外賣。 全面恢復堂食尚待時日 疫情當前，相比於多數行業已如火如荼地進入復工狀態，餐飲行業的復工卻顯得十分謹慎。
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青島餐飲企業半數已復工 外賣自取為主少量恢復堂食
青島餐飲企業已有序復工 外賣和自取仍然是主流少量飯店餐館恢復堂食 今年春節期間，全國的餐飲業損失巨大。根據青島的實際情況，目前青島的餐飲業正在有序復工。記者採訪相關部門和餐飲行業從業者，發現團餐正在恢復正常，社會餐飲目前以外賣和自取為主流，其中外賣以餓了麼和美團外賣平臺為主。
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我縣餐飲業在「疫」戰中創新模式
便捷外賣+有序堂食我縣餐飲業在「疫」戰中創新模式 本報訊（記者 應致遠）民以食為天，餐飲業與百姓生活息息相關。當前，如何在防控疫情的前提下，保證生產經營成了關鍵。對此，我縣餐飲業創新線上線下結合模式，銷售訂製化、團購化更安全的新餐飲。 桐廬久緣餐飲管理有限公司是我縣一家規模餐飲企業，疫情來臨，企業積極響應號召，取消年會100桌，喬遷宴80桌，婚宴100桌，庫存食材100餘萬元。在防控期間，久緣主動承擔社會責任，組織愛心小分隊，為一線醫護人員、隔離點人員免費送上「愛心營養餐」。
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廣深餐飲復工記:自取與外賣仍是主流
近日，為了解廣深地區餐飲業復工情況，《證券日報》記者通過多方走訪，發現目前多數餐飲企業未完全開放堂食，復工仍以無接觸自取及外賣為多數；還有部分以堂食為主的餐廳選擇短期開放外賣。全面恢復堂食尚待時日疫情當前，相比於多數行業已如火如荼地進入復工狀態，餐飲行業的復工卻顯得十分謹慎。
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青島少量酒店正在有序恢復堂食,「無接觸」點取餐服務興起!新規:分...
記者採訪相關部門和餐飲行業從業者，發現團餐正在恢復正常，社會餐飲目前以外賣和自取為主流，其中外賣以餓了麼和美團外賣平臺為主。另據了解，少量酒店正在有序恢復堂食。其中，青島良友飲食股份公司所屬的五四廣場店、極地店和旺順閣三家門店開始外賣餐飲食材，所有食材進價銷售。之後，開海酒店、銘家餐飲集團、喬記漁莊、鑫復盛餐飲公司、海林山莊、馬扎子烤肉等幾十家餐飲企業開始外賣餐飲食材。這既節約了酒店成本，又方便了周邊市民。
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華容縣關於全面有序恢復餐飲業正常經營秩序的通告
華容縣突發公共衛生事件應急指揮部華突發公衛指通告[2020] 9號關於全面有序恢復餐飲業正常經營秩序的通告 為科學統籌疫情防控和經濟社會發展,推動我縣餐飲業儘快恢復正常經營秩序，特通告如下:
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青島餐飲業逐漸回暖 不少店家有序恢復堂食
原標題：青島餐飲業逐漸回暖 不少餐飲店「硬核」防疫下有序恢復堂食民以食為天，餐飲是最具煙火氣的行當，也是在疫情出現轉機後大眾關注的焦點。近日，省商務廳下發通知，指導餐飲企業藉助分餐制開展正常堂食經營。而早在本月初，青島市新型冠狀病毒肺炎防控工作指揮部發布通知，要求支持疫情防控和生產生活必需的行業儘快全面復工。
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青島餐飲業將迎「復營」小高峰 多元化經營成應對首選
據悉，新冠肺炎疫情發生以來，青島餐飲企業受影響較大，復工復產成為當務之急。在倡議中，青島市餐飲行業協會倡導全市餐飲服務單位積極行動起來，設立疫情防控小組，制定應急方案，落實經營主體責任；加強內部員工管理，杜絕帶病上崗；加強內部環境管理，落實經營場所每日消殺；加強入店顧客管理，落實體溫測量、掃碼或登記；加強店內就餐管理，提倡打包外賣消費，堂食採取分餐措施。
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疫情之下的青島餐飲業:星級酒店線上外賣或成常態
連鮮少做外賣的星級酒店、高端餐廳也都開始扎堆上線，把自家的招牌菜、特色菜或工序複雜的硬菜做成半成品，在微信群、公眾號上叫賣，既實現增收，也有利於對客戶的維護和管理。而疫情期間，這些倒逼創新之舉或將成為餐飲行業的常態，成為盈利的重要模式之一。
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西安餐飲業正在有序恢復堂食 一人一桌
前段時間，因為疫情防控的需要，大家都在家裡做飯吃，由此帶火了自製涼皮油條等等，而復工後，上班族則大多採取自帶飯或叫外賣、吃泡麵形式，屈指一算，已有一個多月沒有坐在餐館裡享用一頓美食了。現在，堂食來了……3月9日，西安飯店與餐飲行業協會發布《西安市飯店餐飲業疫情防控期間安全有序恢復餐飲（堂食）營業指南》，華商報記者了解到，西安市餐飲企業只要達到該指南標準的，可以安全有序恢復堂食。
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"觸網"做外賣 餐飲業危中尋機嘗試多元化轉型
文/圖 半島記者 劉鑫 王洪智 劉玉凡糖醋裡脊、毛血旺、蟹肉粉絲煲,以往的堂食現在只支持自取和外賣……通知要求,3月1日起島城商超、餐飲等儘快全面復工。3月2日,半島記者探訪島城各大商圈,對餐飲等行業進行了調查。發現大部分開業的餐飲店為了應對疫情,也在「觸網」求變,變「危」為「機」,嘗試多元化經營銷售。
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北京、廣州等地餐飲業調查:堂食銳減 恢復正常尚需時日
今年上半年，面對突如其來的新冠肺炎疫情，餐飲業受到了巨大衝擊。為應對疫情，餐飲企業紛紛開啟自救模式，主動創新經營方式、加大半成品研發、開闢線上銷售渠道……隨著復工復產有序推進，餐飲業開始逐漸復甦，清明假期、「五一」假期、端午節更是迎來了消費小高峰。如今，最困難的時期已經過去，餐飲業正在重啟復甦。
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南豐餐飲業全面有序恢復正常營業!
南豐餐飲業全面有序恢復正常營業！來源：澎湃新聞·澎湃號·政務 關於全面有序恢復餐飲業
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荊州餐飲業期盼消費早日恢復到疫情前正常狀態
4月1日，荊州市宣告餐飲復市，允許酒店餐館有條件經營。當晚，副市長李水彬率隊「下館子」，帶頭示範，鼓勵消費。 半個月即將過去，餐飲恢復幾何?連日來，湖北日報全媒記者實地探訪餐飲市場主體，大家都熱切期盼餐飲消費早日恢復到疫情前的正常狀態。
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美團外賣為什麼要支持「到店自取」呢?
原標題：美團外賣為什麼要支持「到店自取」呢？ 從一開始平臺的嚴格監管，堅決杜絕堂食的行為 作為資深外賣黨，前幾天我突然發現美團外賣的商家界面裡出現了新東西，「支持到店自取」。一開始我笑了，我要是想出去，點外賣幹嗎呀！後來轉念一想，也許是我狹隘了。
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荊州餐飲業期盼消費早日恢復到疫情前正常狀態 - 荊州廣電新媒體
米粉店裡，吃貨們一手捧著碗，一手攪動著筷子，「嗦」著熱氣騰騰的米粉；小吃店旁，人們有序排隊，買上一份心心念念的炸雞塊；奶茶店裡，老闆正忙碌著籌備食材……「憋的時間太長了，一聽說恢復營業就趕快跑來，犒勞下自己。」大學生黃素雅和同學宅了2個月，出來進餐要測體溫看綠碼，都表示理解和配合。
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石家莊餐飲業復工實探:外賣是主戰場 還有的出租轉讓…
通過本文您將了解到： 近期，石家莊出臺了不少政策支持企業復工復產，各大購物中心、超市、市場紛紛開業，公交、地鐵等交通工具也都逐漸正常運行。此外，各大項目售樓部正在有序對外開放，房地產市場也開始恢復生機。
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放開堂食經營 淄博餐飲業「春暖花開」的日子近了
設於一樓的無接觸到店取餐處，不時有外賣小哥前去取走打包好的午餐，工作人員需要核對信息登記，忙得不可開交。「您好，這裡是海悅大酒店，……還有房間，先生請問您幾位……」同樣忙碌的，還有酒店前臺的工作人員郭曉玲。上午10點18分開始的十幾分鐘裡，她就接起了六個電話，有預訂房間的，有致電諮詢的。
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經營逐漸回暖 新模式不斷「點亮」——餐飲消費正在「點燃」北京城...
新華社北京3月21日電 題：經營逐漸回暖 新模式不斷「點亮」——餐飲消費正在「點燃」北京城的「煙火氣」 新華社「中國網事」記者陽娜 吉寧 近期，各地復工營業的商戶正在不斷增加，餐飲消費需求逐漸釋放，越來越多的城市正逐漸恢復「煙火氣」。
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一人一桌、同向而坐、多次消毒…西安餐飲業正在有序恢復堂食
上班自帶飯或叫外賣、吃泡麵，你有多久沒坐在餐館裡享用一頓美食了？3月9日，西安飯店與餐飲行業協會發布《西安市飯店餐飲業疫情防控期間安全有序恢復餐飲（堂食）營業指南》，華商報記者從該協會了解到，西安市餐飲企業只要能夠達到該指南標準的，可以安全有序恢復堂食。