最近天天就吃它,營養低脂飽腹感強,一上午都不餓,好吃不怕胖!
又是一年一度的減肥季,為了趕在穿夏裝之前瘦下來,美美最近可是花了心思!俗話說「功夫不負有心人」,一個月來,美美的減肥效果也是有目共睹哦!短短40天,美美已經將過年長上來的十來斤肉肉全部甩掉啦!閨蜜們聚會的時候,大家驚訝極了,紛紛向我討要減肥期間的飲食食譜。
其實說起減肥的方式,大家都知道,少吃多動是王道,不過很多朋友由此而走進了極端;乾脆就不吃,不吃晚餐啦、過午不食啦,這樣極端的方式肯定能瘦,但也肯定堅持不了多久,接下來稍微恢復正常的飲食就會反彈,這也正是很多人減肥失敗的原因。
美美採用的減肥方式是戒糖、戒精米白面、主食用玉米、紅薯、山藥代替,這種吃法,一點都不會餓肚子,玉米紅薯等粗糧的飽腹感特別強,早上一個紅薯一個雞蛋一杯牛奶,中午吃水煮玉米青菜雞胸肉,蛋白質、澱粉足足,吃得特別舒服,有時候吃厭煩了,就將中午和早上的食譜調換下,哈哈,哄哄自己吃得就不單調了。
當然,今天美美這個食譜也就起到一個拋磚引玉的功效,為了達到更好的效果,大家可以下一個「食物庫」,每種食物的熱量一目了然,大家在吃的時候搜一下,儘量避免那些熱量高的食材,配合一定的運動,堅持下去,減肥其實並不難哦!
【玉米百合炒西芹】
主料 西芹三瓣 百合兩個 玉米一個
輔料 鹽適量 糖適量 紅辣椒兩個
做法:
食材都準備好,百合最好選用新鮮的口感比較好,如果是幹百合,要提前用清水泡發備用。
玉米剝下來備用,百合一片片剝下來,清洗乾淨,西芹切成小顆粒備用,紅辣椒切碎。
半勺鹽、半勺糖放入碗中,加入兩勺水拌勻成料汁備用。
起鍋燒水,將玉米和西芹倒入開水鍋中汆燙約20秒即可。
汆燙好後撈出來,瀝乾水分備用。
鍋裡放油,爆香蒜末。
將百合片和紅椒碎倒入鍋中翻炒大約一分鐘。
加入汆燙好的玉米和芹菜粒,翻炒均勻。
最後淋入調好的料汁,大火翻炒至收汁即可出鍋。鹹鮮爽口的玉米百合西芹就完成啦!
小貼士:
記得這是一道「光速」小炒,食材提前準備好,在鍋中翻炒的時間不要超過2分鐘,這樣才能保持蔬菜爽脆的口感哦!