眾所周知,魚是一種非常美味的食物,常吃魚對人體健康有好處,關鍵是它的味道十分鮮美,所以深受人們的喜愛。再者魚肉中不僅含有豐富的蛋白質、人體必需的維生素和微量元素,還含有多種不飽和脂肪酸,是肉類中公認的佳品。生活中咱們常見的魚無非就是鯽魚,鯉魚,帶魚,魷魚等等,而今天要給大家說的就是世界上最好吃的5種魚,吃過3種算你牛,全吃過請收下我的「膝蓋」,一起來看看你吃過幾種吧。
1、千層糕:馬友魚。馬友魚湛江一代獨有的特產魚種,是深海魚。馬友魚的肉質非常細嫩,而且它的肉是一層層堆疊起來的,像千層糕,因此也被眾人說是最好吃的一種魚。外馬友魚的脂肪含量達10%,高出一般魚類甚多,由於其油脂中的脂肪酸屬於多不飽和脂肪酸,多吃不但不會引起肥胖,而且對身體十分的有利,聽到這裡,估計很多吃貨的朋友已經忍不住流口水了吧。
2、刁子魚。刁子魚是農村比較常見的一種魚,整個魚身呈現出銀白色,在陽光反射下十分好看。刁子魚魚種長不大,一離開水,很快就死去,人工無法飼養,漸漸地人們都習慣把它叫成刁子魚,具有豐富營養價值。刁子魚的嘴巴很小,吃食的方式比較特別,它不會象別的魚一樣猛的咬鉤,它是一下一下啄的,讓釣魚的人很惱火,一般人來說也是很難釣到的。當然願意去挑戰的朋友不妨去試試。
3、比目魚。這種魚即便很多人沒有吃過,起碼也是聽說過吧。比目魚主要產於黃海北部和渤海,其體長側扁,眼大而突出,兩眼均在頭部右側,上眼位高,體呈黃褐色或深褐色、無斑紋。再者比目魚的營養價值非常的高,有活血通經,祛風溼、活血通絡等功效。重要的是它的肉組織緊密,肉質堅實,吃起來口感特別的好,對於喜歡吃魚的朋友來說,吃它也是不錯的選擇。
4、帶魚。這個不用多說,大家都知道,生活中咱們也經常能吃到。帶魚富含豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等多種營養成分,是一道非常不錯的滋補食品。重要的是帶魚肉質細膩,沒有泥腥味,身上的刺少,肉多,這個也是大家喜歡吃它的一個重要原因。帶魚的做法有很多,常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒,也可以做乾鍋,無論怎麼烹飪味道都非常鮮香。
5、三文魚。說到三文魚,相信大家就算是沒有吃過,也聽過吧!如今三文魚已經是非常常見的食材了,三文魚可以生吃刺身,也可以熟吃,並且營養豐富!咱們經常去吃日本料理的時候,最常見的就是這種魚了,不過三文魚也是可以養殖的,野生和養殖的價格也是天壤之別。不過相對來說,野生的三文魚貴,因為野生三文魚生活在深海,深海水質環境好,受到的汙染也較少。以上就是今天給大家分享的世界上最好吃的5種魚,吃過3種算你牛,全吃過請收下我的「膝蓋」,不知道你們都吃過幾種呢?一起來分享討論吧。