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不醜系列
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當炸雞柳、臭豆腐
碰上燒餅
會產生什麼樣的化學反應
是黑暗料理
還是讓人慾罷不能
直接當場認證
味道好極了
震驚!某團剛剛上線20天的燒餅店,就拿到了滿5分好評。店裡是整整齊齊的一家人,整個氣氛和諧的不行。
無論是小年輕、還是幾位年紀稍長的,看見人都是笑眯眯的,至少我光是看著,心情都好了不少。
雖然把店面設立在了農學院這條街上,但是可能是因為開的店並不在門口美食街的那條道,而是在對面。
所以其實買他們家燒餅更多的是周邊的居民,但店家也始終相信,靠著自己的好味道、好口碑,早晚大家都會知道的。
你們吃過燒餅裡加了臭豆腐嗎?不要片面的覺得是黑暗料理,畢竟每個單品都那麼好吃,組合起來肯定更好吃呀!
所有的燒餅都是當場現做的,提前準備好需要的麵團,直到來了個新單,才會包上蔥碎或者梅乾菜,之後擀制,貼上爐壁,一整套竟然還是個人傳人的流水線。
接觸上爐壁的麵皮就會快速地鼓成大小不一的鼓包,一般一塊燒餅小几分鐘就可以做完,所以即使是現做,也不會等上很久。
餅是可以單賣的,如果單買就不會剪口,但是如果不是專門為了吃塊餅,平時看到這麼新奇的吃法總歸是要忍不住嘗嘗的。
燒餅可以加的料其實比較局限,也就是香酥雞、臭豆腐、火腿,熱狗,他可以分成香酥雞加上另外一種單品的ABC套餐,或者就直接做個全家福。
小tip,全家福裡面沒有火腿腸,下次你們可以去問問,可不可以一起加在裡面,而且一份全家福就只賣13塊錢,份量還大,這也太划算了。
烤的硬硬的薄燒餅,裡面加上又香又酥的雞柳、靈魂伴侶臭豆腐,取餐口還放置了雪菜、以及甜醬辣醬可以自行放調料,趁熱吃絕對會讓你覺得怎麼沒早點發現呢!
我覺得最特別的就是在裡面加上臭豆腐,純白的豆腐一點都沒有表面的單純,一口就臭上了天靈蓋。
而且雖然臭豆腐也是可以單獨售賣的,但感覺要是燒餅裡不放點就失去了特別的滋味。
他們家的香酥雞也是定份定量地現炸,這就保證了每份肉都是熱騰騰地炸得酥酥脆脆的,還不會出現你的少了呀,他的多了呀這樣的情況,畢竟面對吃,我還是很斤斤計較的。
而且他們家炸的香酥雞的味道很像以前高中的時候,學校門口就有那種小推車,賣的那種炸雞柳,就是香到爆,而且超好吃啊。
去買的時候,正好還碰上了一對小情侶過來買早飯,畢竟能早起吃早飯的都是英雄,除了買了燒餅,他們還買了豆漿,說明這裡早餐、加餐一站式服務,是沒有問題的。
燒餅一定要到店直接買了吃,才是最優秀的,我已經回購了,你們還不嘗嘗嘛?