江蘇首屆遺體火化師職業技能競賽面試現場
80後遺體火化師李玉才
生與死，生讓人欣喜，死亡卻是諱莫如深的話題。跟死亡有關的職業，也蒙上了神秘的面紗。昨天，江蘇省民政廳、省人社廳、省總工會聯合舉辦了江蘇首屆遺體火化師職業技能競賽，主動為大家揭秘火化師這一職業。現代快報記者了解到，目前江蘇殯葬從業人員有3000多人，他們的收入並沒有傳說中的那麼高，工資水平約是事業單位人員的1.4倍。
火化師具體要做哪些工作？
核實、傳送、烘烤、火化，流程很多
骨灰中出現異常，怎麼處理？火化機過熱，怎麼辦？昨天，來自全省的36名火化師在南京參加技能比拼。南京殯儀館火化部部長呂軍告訴現代快報記者，遺體從化妝師手上出來，就是遺體火化師的工作了。他們的工作主要就是使用並檢修火化設備，從事遺體火化和骨灰處理，必須有較強的分析、推理和判斷能力，還要空間感好，手指、手臂靈活，動作協調。
「舉行完追悼會之後，遺體化妝師會從地下通道把遺體運送到火化廳，遺體火化師負責接收，並核實遺體信息。遺體之後就會被抬到傳送帶上，運送到預備間，再到火化爐。」呂軍表示，遺體火化也不簡單，必須在火化爐中充分烘烤，溫度一般在600度以上，烘烤出的骨灰要做到白、酥鬆。
而年齡不同、身高不同、骨骼不同、是否健康，火化時都有所不同。「年輕或骨骼較大的遺體一般需要更長的時間。因傳染病去世的遺體，火化時還要嚴格消毒、控制傳染，骨灰出來以後也需要注意消毒。」
對遺體進行充分的烘烤後，火化師要負責將骨灰運送出來，經過再次檢查和核對信息後，交到家屬手中。「如果核查時，在骨灰中發現刀具、子彈頭該怎麼處理？骨灰呈現黑色該怎麼處理？」這是昨天實際操作考核中的考題，呂軍告訴記者，「這都是遺體火化中經常會出現的。比如，在骨灰中發現了刀具和子彈頭，就可能和死者的死因有關，甚至可能與刑事案件有關。火化師要第一時間將情況上報給領導，並告知家屬。」
江蘇每天要火化1300多具遺體
現代快報記者了解到，目前江蘇一共有3000多名殯葬從業人員，主要為五大工種：遺體接運、化妝、防腐、火化、殯儀服務，基本都已實現持證上崗。「每個工種考查的內容也不一樣，比如化妝師，要對車禍、高腐等特殊遺體進行復型；防腐師，要根據家屬的要求，在一定時間內保證遺體不變質；殯儀服務，要掌握家屬的心理、化解矛盾。」
根據江蘇省民政廳統計，江蘇每年要火化47萬多具遺體，平均每天要火化1300多具。其中，南京每年要火化3萬具。「江蘇基本上一個地方只有一個殯儀館，目前全省有105個殯儀館（火化點），這個工作量還是非常大的。」省民政廳社會事務處有關人員介紹。
27歲火化師：直面鏡頭不避諱，喜歡遊泳打籃球
不願參加朋友聚會、不喜歡與別人交流，隱瞞自己的職業……由於外人的眼光、擔心影響正常生活，不少殯葬工作人員都很避諱談及自己的真實姓名、不願拍照。昨天競賽現場，年齡最小的參賽者，來自南京殯儀館的27歲小夥李玉才卻很坦然。看到記者拍照，他還開玩笑地表示，襯衣紐扣沒扣好，拍出來不好看了。記者了解到，他出生於1988年，2012年畢業於北京社會管理職業學院的殯葬系。
「一開始，我是帶著好奇的心理選殯葬專業的，學了三年後，才發現這是一個多麼神聖的行業，為逝者服務，能讓他們安安心心、體體面面地走完最後一程，特別有使命感。」每天上午從6點到11點，李玉才一個人就要操作4臺火化機，完成約15具遺體的火化工作。「南京的習俗是上午火化，這個時間段是最忙的，一站就是五六個小時。而遺體火化需要大量氧氣，火化廳必須保持空氣的流通，所以現在都沒有裝空調。最熱的時候，火化室溫度能達到50多度，我們穿著防護服，裡面都溼透了。」
業餘時間，李玉才的愛好也很多。「我喜歡打籃球、遊泳，在遊泳館還交了幾個朋友。」而每當別人問起他的職業，他也會坦然地回答。「他們的第一感覺都是陰森、恐懼、工資高，其實現在殯儀館把牌子一摘，就像公園，環境很美。」而工資，他有些無奈地表示，自己現在每個月工資也就4000元。
李玉才表示，既然選擇了這個行業，就做好了面對社會偏見的準備。「以前我們國家殯葬行業發展不完善，確實只有社會底層的人願意幹這一行。但現在社會進步了，不少火化設備、防腐整容技術越來越先進，現在人的殯葬需求也不一樣了，殯葬行業需要年輕一代、專業人才來做。」
47歲「大師」：民政部批准成立工作室
演繹工作室、攝影工作室……那你知道「大師工作室」是什麼嗎？為了提高整個行業的技能水平和社會認可度，民政部批准建立了民政技能大師工作室。而殯葬行業，江蘇目前有三個工作室。李忠工作室，就是遺體火化大師工作室。
「我是去年評上的，等牌子下來，就可以帶徒弟啦！」今年47歲的李忠提到帶徒弟的事兒，開心得合不攏嘴。「我從1987年參加工作，在遺體火化這個工種上已經做了近30年。」作為大師，他告訴記者，遺體火化師比拼的就是火化設備的使用和掌握技巧。
「以前殯儀館的工人，文化水平都比較低，操作的火化機也比較低級，還是燒煤的。那時候也剛剛開始普及火葬，每天完成遺體火化的任務量就行了。」李忠表示，但現在隨著火化機檔次的逐步提高，設備改造升級了，技術也要升級。「現在普遍使用柴油，還有部分城市使用天然氣。以前就一個風機，現在增加了電控系統，不少設備智能化了，還是觸屏的，所以沒點水平真不行。」
他們的工資很高？
不算太高，約是事業單位的1.4倍
「不少人都以為，我們是衝著工資高，才幹殯葬這一行的，真不是。」李忠表示，實際上，他工作28年，作為「全國技術能手」，他的年薪也就在10萬左右。「普通的火化工剛進來，定級後每年能拿到六七萬左右。」
對此，江蘇省民政廳社會事務處有關人員表示，由於殯葬工作是特殊行業，工資確實比一般的事業單位高些，大約是事業單位的1.4倍。但各地情況不一樣，還是要看當地經濟水平。「蘇南地區一年拿10萬元也有可能，蘇北有些職工可能月工資只有1500元。」現代快報記者了解到，多數人的工資是偏低的，而且半數一線工作者沒有編制。
此次舉辦職業技能競賽，就是為了提高職業認可度，讓他們有職稱，提高一線工人的待遇。「如果沒有技術等級，他們的待遇就很低。」省民政廳工作人員表示，除了年限，經過職業技能鑑定是最快速的方式。記者了解到，此次競賽最後將決出個人一等獎3名，二等獎7名，三等獎10名。獲獎個人可直接獲得晉升技師、高級工職業資格。
殯葬業是暴利行業？
不是，殯葬基本服務僅佔總花費的5%
殯葬業是暴利行業，這也是不少人對這個行業的看法。「其實我們做過測算，真正在殯葬服務單位消費的錢，僅佔整個喪葬比例的5%，高的15%。」那麼其他的錢花在了哪兒？省民政廳有關人員介紹，主要花在了請客、邀請戲班子和購買墓地上。
「民政部現在的導向是，基本服務由政府主導，選擇性服務向市場開放。」也就是說，下一步除了接運、火化、短暫存放、骨灰寄存等環節作為政府的基本服務保障，殯儀服務、墓地、防腐整容都要市場化。「市場化就意味著由市場配置資源，你願意花錢，就可以選擇個性、高檔服務、高價墓地，你想要經濟適用型的，就可以選擇存放到骨灰紀念堂。」他舉例，現在蘇州就不再主張開發墓地，還有的地方主動提出，要建骨灰紀念堂，不要土葬。「其實，殯葬就是精神產品，心中有紀念，花多少錢不重要。」