說到鹽，我們都知道是做菜時最重要的調味料。受到我國的烹飪的習慣影響，更喜歡吃味道比較重的食物，很多人做菜的時候喜歡多放鹽，提高食物的味道。但我們現在已經知道鹽吃多不好，對身體不健康，會給血管造成負擔。於是很多人又開始追求低鹽飲食。那麼，低鹽飲食就有益健康嗎？
低鹽飲食真的健康嗎？
低鹽飲食是指每日食鹽的使用量不超過2克。很多人想鹽吃多了對身體不好，大家一直在說要少吃鹽少吃鹽，但是低鹽飲食對於健康同樣也會產生危害。
我們之所以吃鹽，是因為鹽不僅能夠調味，還因為它裡面有較多的鈉元素。鈉元素是我們人體所必需的營養元素，有輸入營養素、輸出細胞、調節血壓以及交換離子等重要的作用。現在高血壓的人數在逐年的上升，又有很多肥胖的人。有些人為了維持血壓和減肥，每天不怎麼吃鹽，總吃清水煮菜。但其實長期低鹽飲食並沒有那麼健康。
長期低鹽飲食，鹽分攝入太少，對身體會有哪些危害？
如果我們每天吃的鹽太少，攝入的鈉元素不足，人體的神經活動就會受到限制，我們的身體的裡面的水的流通速度也會變慢。並且胃酸的分泌會大幅地減少。沒有足夠的胃酸，就會出現反流的現象。吃的鹽太少，攝入的鈉元素不足，還會導致我們無法很好地吸收小麥等主食中的營養，甚至對它們產生過敏，時間長了，會導致我們出現營養不良的現象。對於我們血壓不高的健康人來說，長期低鹽飲食的話，還會容易使我們出現低血鈉的情況。如果出現了低血鈉的情況，我們就會容易骨折跌倒，認知能力下降，並且消化系統也容易出現問題。
現在正處於夏天，我們出汗會比較多。出汗多身體的鹽分流失也會比較快，這個時候我們就要適量的多補充點鹽分。如果還是低鹽飲食的話，沒有攝入充足的鈉元素，就會導致我們出現電解質紊亂，導致噁心反胃的情況。
現在天氣比較熱，血壓本身就比氣溫高的時候要低。因此飲食中應該適量的多補充點鹽分，如果還是長期低鹽飲食的話，就會導致血壓出現過低的情況，會出現頭暈、疲憊無力等症狀，還可能會昏厥。
所以多吃鹽不好，長期低鹽飲食，鹽吃得太少也不健康，同樣會對身體造成很多不利的影響。甚至對身體的影響會多吃鹽還重。
到底每天吃多少鹽才健康？
根據世界衛生組織的建議，推薦普通人每天的食鈉量要在2.4g左右，也就是6克鹽左右。但現在正處夏天，我們每天流的汗比較多的情況下，適量的多吃點也可以，每天吃7克，不超過8克都是可以的。
鹽其實並不是洪水猛獸，也是我們人體必需的營養之一。不要覺得鹽吃多了有害健康，就覺得鹽是洪水猛獸，不敢吃鹽。其實鹽是我們攝取鈉元素最重要的食慾來源，鹽還是要吃的。我們飲食要講究適量原則，無論吃什麼東西最好都要適量吃，吃太多和吃太少對身體都不好，包括鹽。
其實按照你現在的飲食，只要你的血壓水平是正常的，身體處於很健康的狀態下，你就沒有必要刻意的少吃鹽。但如果你的血壓比較高，還是要繼續的控制食鹽的攝入量，飲食中要少吃點鹽，但是也不能夠少吃太少，每天要吃6克鹽左右，以免身體缺鈉元素，影響身體健康。