古樹紅茶是什麼茶 古樹紅茶有幾種

2020-12-18 健康今報

最近幾年古樹紅茶在茶葉市場上異軍突起,成了很多品茶人的最愛,那麼古樹紅茶到底是什麼茶呢?很多人對古樹紅茶都是一知半解,了解的並不深刻,也不知道他屬於哪個產業種類,更不知道它可以分為哪幾種,今天會對古樹紅茶做詳細介紹,能讓大家對這種精品茶葉有更全面的了解。

古樹紅茶是什麼茶

古樹紅茶是一種經過完全發酵的茶葉,它從加工工藝上來看屬於發酵茶是紅茶的一種,又因為這種茶是採集自然界中生長300年以上的古老茶樹的茶葉,製成的紅茶,被人們稱為古樹紅茶,這種古樹紅茶主要出產在雲南和西雙版納地區,從產地上看,它又屬於滇紅茶的一種。

古樹紅茶有幾種

市場上出售的古樹紅茶沒有太明確的分類,但古樹紅茶有沒有經過深加工的散茶,也有經過深加工的古樹紅茶餅,這是最常見的兩個不同品種,除此以外還有出產在雨林地區的雨林古樹紅茶,他也是古樹紅茶家族的重要成員。

古樹紅茶的特點

1、古樹紅茶是紅茶中的精品,這種紅茶的香氣具有很高的融合度,人們在衝泡飲用古樹紅茶時能聞到它濃鬱的茶香,而且在飲用它的茶湯以後,香味會從喉嚨中再湧出來,停留在嘴裡久久不散,人們在喝了古樹紅茶後再喝白開水,嘴裡依然會殘留有紅茶的誘人香氣。

2、古樹紅茶具有超強的耐泡性,這也是它最重要的特點,普通的滇紅茶在衝泡時衝泡5~6次以後基本就沒什麼香味了,而古樹紅茶的耐泡性特別強,他反覆衝泡8~10次,依然有誘人的香味,而且葉底也不會發散。

今天重點帶大家了解了古樹紅茶,能讓大家知道它到底是什麼茶,也能讓大家知道古樹紅茶可以分為哪種以及它的具體特點,在了解這些以後大家會對古樹紅茶有更多的興趣,如果是這樣就在以後生活中經常衝泡飲用古樹紅茶吧。

相關焦點

  • 真正的古樹紅茶和普通紅茶,各方面什麼區別?
    隨著茶葉的廣泛普及,有著越來越多的愛茶人士。其中古樹紅茶受深受茶葉愛好者的喜愛,古樹紅茶韻味獨特,並且作用也不小。但是,大部分人在選購古樹紅茶上就犯難了,不知道如何與紅茶區別開來。古樹紅茶和普通紅茶有什麼區別區別三:香氣、口感方面古樹紅茶樹齡較大,紮根較深吸收礦物質較豐富,香氣從內向外散發,沉穩持久悠長,茶味厚重,山野之氣強烈,有蜜糖般甜味,喉嚨舒適度好,回甘生津明顯。經久耐泡,最少衝泡至15泡後茶味才開始變淡。
  • 古樹紅茶的保質期多久?
    我們都知道,古樹紅茶茶系屬於滇紅茶,是選用了雲南南部及西南部等地的生存300年以上的野生喬木古茶樹的鮮葉作為原料而製成的茶葉。因為古樹不多見,且年歲在300年的更是稀少,所以古樹紅茶的數量也是稀缺,但因為品質高,所以擁有著很多的「鐵粉兒」。除了日常的買茶、喝茶之外,其實最關注的,也是茶葉的保質期。
  • 古樹紅茶的特點及功效
    古樹紅茶很多人都聽說過,知道它是一種比較名貴的紅茶,是採集樹齡超過300年的古老茶樹的鮮嫩茶葉製成的精品紅茶,衝泡後滋味甘醇,但對古樹紅茶的具體特點人們了解得還不全面,今天我會對此做詳細介紹,同時也會讓大家對古樹紅茶的功效有更全面的了解。
  • 傳統滇紅、古樹紅茶、古樹曬紅的差別都在這兒了!
    滇紅茶因滋味醇厚、香氣馥鬱,深受茶友喜愛,因製作工藝和原料的不同,又可分為傳統滇紅、古樹紅茶、古樹曬紅三類,古樹紅茶和古樹曬紅是近幾年興起的新品類。古樹紅茶是指用古樹茶菁為原料,以傳統滇紅茶工藝製作而成的滇紅茶。古樹曬紅是指用古樹茶菁為原料,以古樹曬紅工藝製作而成的滇紅茶。
  • 易武古樹紅茶,一款沒有賣的紅茶
    易武古樹紅茶產自雲南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武,易武為雲南「六大茶山」之一,也是赫赫有名的普洱茶產地。用易武古樹茶製作紅茶,產量不大,基本在茶友圈子裡內部消化。關於紅茶茶湯的「金圈」。茶友們有的人很迷戀紅茶的「金圈」。
  • 雲南茶葉:養生暖胃就喝野生古樹紅茶
    野生古樹紅茶原料品質好,是養生茶飲的首選:野生古樹紅茶屬滇紅茶,是選用雲南省南部與西南部的臨滄、保山、西雙版納等地的百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料;野生古樹茶口感豐富,滋味醇厚飽滿,山野之氣十足。是養生茶飲的好選擇。
  • 《芷兮課堂》2020年春走進雲南茶山野生古樹紅茶丨古樹紅茶篇
    鳳慶的古茶樹古茶園的形成主要有三種,一種是原始的野生古茶樹,生長於原始森林和現在的次原始森林中,因其自然生長而形成古茶園或古茶樹群落;另一種則是先民們因發現茶葉的效用後將深山野林中的野生茶樹移植於房前屋後種植並廣為推廣而形成的古茶園。 還有一種從明成化年間由勐勐土司引種,至今五百多年 。先在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種。
  • 華芳村古樹滇紅茶成為年貨「爆品」
    年貨採購高峰期,華芳村百載丹華古樹滇紅茶成年貨「爆品」。前來採購的市民李先生說,華芳村的古樹紅茶泡出來的茶湯呈亮紅色「顏值」很高,茶氣充足,味道淡雅且寓意新年新氣象,除了送人,自己也經常喝。作為入選「人民優選」品牌產品的華芳村百載丹華古樹滇紅茶,外包裝是中國紅,喜慶有檔次,送人有面子,口感甘甜醇滑、茶香濃厚、耐泡度高等特點都成為消費者喜愛的理由。
  • 喝懂「滇紅」與「古樹紅茶」,要點全在這!
    原創|義芳君說茶滇紅,即「雲南紅茶」的簡稱,我國工夫紅茶的新貴之一。古樹紅茶,嚴格意義上,指的是原料採自雲南境內野生古茶樹製作而成的雲南紅茶。不同地域,不同茶葉原料,即使在相同特色工藝下,其成品茶的品質也不盡相同。一般來說,一般的滇紅採用的原料是臺地茶,或者人工培植已達幾十年、甚至上百年的茶樹。而茶葉原料上的明顯差異,讓真正的古樹紅茶製作及供應量比一般的滇紅要少很多,其茶葉鮮葉原料比較優質,工藝上則採用自然陰處攤晾委凋、人工揉捻以及自然光曬乾的方式進行加工。
  • 廈門茶友有口福 正山堂大葉種古樹紅茶竟如此驚豔
    據活動負責人介紹,此次「千年茶鄉·大葉臻品——正山堂年終感恩茶會」也正在全國各個城市近百家門店進行巡迴品鑑,旨在為全國各地的茶友們帶去來自來自千年古茶之鄉的大葉臻品紅茶,讓更多人認識並了解大葉種古樹紅茶,更希望能藉此機會將各地紅茶帶給更多愛茶之人,讓他們品嘗到不同的地方韻味,以一杯好茶,對各地茶友一直以來的相伴和支持表示感謝。
  • 2個妙招幫你鑑別古樹紅茶跟傳統滇紅
    近日,有茶友問小暖:傳統滇紅和古樹紅茶有什麼區別呢?如何區分這兩種紅茶呢? 比起正山小種的甜香,祁門紅茶的味正,滇紅紅茶更濃醇,更受茶友們喜愛。 而單拿滇紅紅茶來說,就分了不少品種。
  • 鑑茶|勐曌小貢2018年《野生古樹紅茶》:口感香濃,甜潤回甘
    新年來臨,勐曌小貢不斷推出新品,每推出一款茶都會和大家進行品鑑分享。2018年《野生古樹紅茶》,是勐曌小貢新年系列的一款新品,原料來自海拔高、生態環境優渥的鳳慶深山。一、產品信息茶品名:2018野生古樹紅茶系列:19新款系列工藝:古樹紅茶原料:雲南大葉種古樹曬青紅茶規格:1100元一斤產區
  • 深山幽林的野性率氣,盡在這杯野生古樹紅茶
    春夏秋冬,一杯好茶,總是和每一個時節都搭配合宜。昔茗堂野生古樹紅茶的花果香與溫暖,回甘綿甜馥鬱,可解炎炎盛夏的粘膩,也和傍晚的習習涼風相配。
  • 野生古樹紅茶上市|來自深山野林的氣韻,凜冽而迷人
    一直以來,森林野生古樹茶深受茶友們的青睞,有野性的茶總是帶著獨特的性格和韻味,吸引茶友們的注意。潤元昌野生古樹紅茶,自2015年推出後便獲贊無數,備受好評,幾個批次上線後相繼賣斷,深受消費者的喜歡。最新一批的野生古樹紅茶延續經典好品質,實力回歸。
  • 雲南古樹紅茶,「曬紅工藝」、「烘乾工藝」哪個更好?
    後來一詢問,原來是當下茶界「新星」——「古樹曬紅」,用的雲南古樹大葉種原料,乾燥工藝是日光曬,故名「古樹曬紅」。據說,這種紅茶還能和普洱生茶一樣,有著和古樹普洱茶一樣豐富的內質,有 「後期轉化」,也有所謂的「越陳越香」的說法。小編聽了後只有一個念頭:真的如此嗎?
  • 滇紅專題|金芽都不是野生古樹紅茶
    有沒有遇到過金毫閃閃的所謂滇紅金芽(滇紅金針)?圖片看起來都很好看,外形也出彩,都是肉眼可見的單芽,關鍵是價格也便宜。大多數人一看,就覺得:哎,這紅茶真好!實際上真的是這樣嗎?
  • 品飲體驗:古樹鴻福紅茶每道茶湯特點(圖文)
    先來簡單介紹一下什麼是古樹茶。本文中的古樹茶主要指的是古樹普洱茶,主要集中在雲南境內,樹齡在100年以上。有的要求嚴格的老茶友會將300年以上的才列為古樹,這樣的古樹數量稀少,製成的茶葉價格昂貴。古樹鴻福是用樹齡在100年以上的雲南大葉種喬木做成的獨特紅茶,它的口感既有生普的清新又有紅茶的醇厚柔和,不是傳統意義上常見的紅茶,下面筆者將用詳細的圖文呈現每一道茶湯特點。古樹茶條索壯實,枝椏大,取4克左右幹茶即可,蓋碗水容量160毫升。用100℃水低衝,秒出湯。
  • 滇紅專題|⑥ 金芽都不是野生古樹紅茶
    有沒有遇到過金毫閃閃的所謂滇紅金芽(滇紅金針)?圖片看起來都很好看,外形也出彩,都是肉眼可見的單芽,關鍵是價格也便宜。大多數人一看,就覺得:哎,這紅茶真好!實際上真的是這樣嗎?滇紅金針首先,滇紅金芽或金針都不是野生古樹紅茶。
  • 《老徐鑑茶》第313期:2019鳳慶古樹紅茶品鑑報告(廣東茶友寄)
    今天給各位帶來的是廣東茶友的2019鳳慶古樹紅茶的品鑑報告。大家都知道雲南鳳慶紅茶可是我國著名的四大紅茶之一,當然這並不是說凡是鳳慶紅茶都能達到這個高度的品質。最為有名的是鳳慶茶廠出品的滇紅,不知道這位茶友的是否是滇紅紅茶,並且還是古樹紅。下面我們就來品一品這茶的品質如何。
  • 湖北孝感:「古樹野生紅茶」增強免疫力 倍受市民追捧
    《中國紀錄》新媒體 周杰 報導2020年4月21日,《中國紀錄》新媒體記者獲悉:春節以來,雲南古樹野生紅茶在湖北孝感十分俏銷,倍受茶友青睞。廣大市民將滇紅茶作為居家生活,休閒養生,提高身體抵抗力,增強身體免疫力的每日必備飲品。湖北孝感靜心緣茶品牌創始人梅書懷告訴《中國紀錄》新媒體記者:「疫情期間,靜心緣茶組織雲南臨滄茶商,並聯合戰友傳媒3次向逆行者捐贈滇紅茶等物資,總價值近50萬元。」