進入21世紀以來，西點以及蛋糕行業出現日新月異的變化，很多聚會以及活動都會採用蛋糕來增彩，比如過生日的時候生日蛋糕，結婚的時候出現的婚慶蛋糕，而且隨著這樣的不斷變化，各類西點蛋糕房也如雨後春筍般崛起，越來越多的人看到了這個行業的廣大前景，投奔到這個行業，但是很多人面對西點行業裡面各種西點蛋糕房以及培訓班的良莠不齊，相信很多人都很迷茫。那麼，西點培訓學校去哪裡哪家好？下面聽聽上海新東方烹飪學校西點老師的介紹。
在這裡給大家幾點建議，了解這幾點後，面對各種市場上的廣告宣傳，都沒必要擔心，都可以找到適合自己的學校。
1、看課程
西點專業教材各種各樣，不同的教學以及教材，差別還是比較大的，效果同時也是有很大的差別。通常連鎖型的西點學校跟一般的培訓班還是有很大差別的，內容也是與時俱進的。
2、看師資
老師的水平很大程度能影響學生的學習情況，所謂名師出高徒也就是這個意思。
3、看就業
雖然有一部人學西點是為了創業，但是相當一部分前期還是為了就業，所以一個好的培訓班就業保障也可以看出他的實力。
4、看規模
要看學校的辦學歷史、辦學規模、辦學條件等。學校是否有獨立的教學基地，是否有獨立的實操基地、是否可以保證「一人一位」實操訓練。
5、看資質
看資質，看學校的辦學歷史，資質過硬的學校，質量也是有一定的保證的。