禮盒裝買一送一遭冷落 平民風的粽子更吃香

2020-11-24 浙江在線

超市裡，買禮盒裝粽子的人不多。本報記者魏志陽攝

　　浙江在線6月02日訊（錢江晚報記者 陳學東）「節逢端午粽香滋，簷下楣前艾一枝。」又到端午節，粽子成為每家每戶必備的「舌尖上的美食」。昨天記者在杭城市場發現：今年的粽子市場大走平民路線，精裝禮盒裝粽子褪去了奢華包裝，低調了許多，再無鮑魚、海參、松茸入餡，價格也坐上滑滑梯，而傳統的散裝粽子更受市民青睞。

　　「哎，所有禮盒裝粽子，買一盒送一盒嘍。」一走進世紀聯華慶春店大門，在最醒目的粽子促銷區域，就聽到五芳齋的促銷員在竭力地推銷盒裝粽子。記者看到，五芳齋的盒裝粽子除了一款名為瑞祥五芳禮粽價格為158元，其餘大多都在百元以內。即使這樣有誘惑力的促銷，但顧客下單的很少。

　　「昨天還是原價，今天開始買一送一，衝量看看。」促銷員告訴記者，以前兩三百塊的禮盒裝算便宜的，今年禮盒裝的粽子即使在百元左右，也與往年相比銷量少了許多。

　　的確，記者看到，和五芳齋禮盒粽一樣，專區的五味和、知味觀、樓外樓等品牌禮盒粽，價格大多在100元以內，特別是以50元至80元的禮盒最多。以鮑魚、海參、松茸等名貴材質入餡包粽子，再搭上茶葉、洋酒這些上千元的豪華禮盒粽，已經完全不見了蹤影。記者看到，最貴一款知味觀的盛世禮粽，標價328元，內有佛跳牆餡的。

　　與禮盒專櫃相比，那些散裝粽子區域擠滿顧客，聚集了相當旺的人氣。各類知名品牌齊聚，市民挑選的基本上都是兩個或者四個裝的真空包裝粽子，一般平均下來差不多是四五塊錢一個，價格實惠。超市工作人員告訴記者：鹹粽以傳統的鮮肉和鮮肉蛋黃餡最好賣，甜粽中豆沙和蜜豆餡旗鼓相當。

　　杭城的一些烘焙店裡，平民粽子也大行其道。在可莎蜜兒體育場路店，記者看到，店正中擺放著真空包裝的粽子，最貴的是糙米蛋黃粽，只要8.5元一隻。店長告訴記者：我們買5送1，今天已賣出200多隻粽子。

　　在櫃檯邊上放著幾款精美的禮盒裝粽子，標價有168元的濃情禮粽和138元的鄉情禮粽。「最好銷的就是138元的禮盒，有9隻粽子，2隻鹹鴨蛋。」一位店員告訴記者，「今年禮盒裝粽子價格比較實在，去年我們最貴要398元一盒，也就是這幾個品種，只是包裝考究一些。」

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