原標題：禮盒裝270克月餅 售價168元 有的包裝成本 佔將近一半 買月餅還是買包裝？
中秋臨近，月餅逐漸走俏。近日記者走訪發現，除了價格親民的散裝月餅受青睞，鐵盒、食盒、布藝、皮面等款式多樣的禮盒悄然佔據各大商場月餅專區、餅屋的「C位」，同樣較受歡迎。這當中，文創風盛行之下，不少品牌推出的月餅也讓一些市民直呼「盒子才是主角」。一款售價88元的經典禮盒裝中包含5枚（9.5元/枚）鮮花系列月餅，包裝成本達40.5元，幾乎達到月餅的價格；另一款僅包含270克月餅，售價168元。正在選購的李女士說，盒子看著是好看，送親戚朋友感覺有面子，但最重要的是家人團圓、吃月餅，總感覺禮盒華而不實。
價格親民月餅走俏
距離中秋節只有短短半個月了，購買月餅的人逐漸多了起來。在家樂福（世紀廣場店），記者看到月餅被放置在超市顯眼處，各類散裝月餅、禮盒月餅一應俱全，散裝的售價在1.98-10元/枚不等，禮盒裝的售價則大多在39.8元-880元/盒之間。
由於臨近節日，不少月餅都打出了「買一送一」「買五送一」的標語。一位工作人員告訴記者，這幾天月餅活動很多，不僅有買一送一，還有滿減，所以銷量不錯，禮盒裝的一天能賣出幾十盒。一位老爺爺正在往紙箱裡放月餅，詢問得知，他這次來買的月餅全都是散裝的，「散裝的可以自己挑味道，我拿的這些都是家裡人愛吃的。禮盒嘛，只是漂亮，自家人吃不划算。」這位老爺爺讓工作人員挑了些不同口味的月餅，裝了整整一箱。
每盒8枚裝的滇祥冠大理風情月餅僅售39.8元，市民王女士一次購買了8盒，「本來我們打算購買散裝月餅的，更划算一些，但發現禮盒裝的月餅也有便宜的，而且包裝也好看，所以我買了8盒，一些自己吃，另一些送給親朋好友。」
在沃爾瑪（大觀店），散裝的月餅價格在3.5-12.8元/枚不等，不少市民前來購買。「每年超市都差不多提前一個月開始銷售月餅，我們老年人就愛吃點甜食，提前買好，平時也可以吃。這種散裝稱重的很划算，各種口味都可以挑。」一位奶奶正拿著袋子挑選心儀的口味。一位工作人員告訴記者，目前離中秋已經比較近，銷售量有所增加。
相對來說，現烤月餅比傳統月餅更受青睞。「傳統月餅和現烤月餅的口感有差距，售價相差不大，但現在的年輕人大多會更在意口感好不好、是不是更健康，所以現烤月餅的銷量會好一些。」盒馬（大悅城店）工作人員說，傳統月餅除了口感非常好很受年輕人喜歡的幾款銷量很高之外，包裝精緻、特別的禮盒裝也賣得不錯。
一款禮盒 4層包裝
記者發現，不少禮盒裝月餅憑藉著精緻的外包裝，標高價卻也備受歡迎。一位月餅銷售人員告訴記者，中秋節是團圓節，免不了走親訪友。同時，不少公司會在中秋節之際給員工準備禮盒裝月餅以作佳節禮品，「禮盒裝顯得有檔次一些。」
記者注意到，沃爾瑪超市的散裝月餅在包裝上多採用防止月餅變形的塑料盒，再加一個塑料或牛皮紙的密封外包裝；稱斤售賣的月餅多採用油紙包裝，水果類月餅用塑料外殼進行密封包裝。
對比發現，禮盒裝的月餅更顯精美，冠生園、嘉華、紅塔等雲南老字號糕點品牌都在沃爾瑪上架了各種禮盒裝月餅，價格大多在88元-498元/盒不等，且多為買一送一產品。沃爾瑪工作人員向記者介紹，「售價88元/盒的冠生園月餅包含8枚小餅和1個大餅，而且買一盒送一盒，平均一枚月餅5元不到，比散裝的還划算。」
家樂福（廣福店）的禮盒裝月餅也是品類豐富，價格從幾十元至幾百元不等。觀其包裝，清新、傳統，但大多數包裝華麗。以一款禮盒裝月餅為例，9枚月餅中外圍的8枚月餅均用不規則紙盒包裝，且每個紙盒的圖案皆不相同，中間的月餅則用圓形鐵盒包裝。為了保證品質，每個月餅被密封后，再放置到紙盒或者鐵盒中，加上贈送的手提袋與外包裝盒，一件禮品盒共有4層包裝。另一款以手提食盒為外包裝的禮盒也很新穎，分為兩層，包含12枚月餅。
記者在另一家大型超市看到，幾款月餅在包裝盒上也是下足了功夫。「這款的外包裝是仿照梳妝盒做的，盒子本身質量非常好，月餅吃了以後可以用來放置小件物品。」工作人員介紹道。另一款迪士尼快樂奇旅禮盒中僅包含270克月餅，售價168元，其外包裝被設計為皮面手提式小箱子，看起來非常精緻。
聲音
有需求才有市場
「選擇包裝華麗、大氣的禮盒月餅，顯得有面子嘛。」
「不能說是過度包裝吧，有些質量好、美觀的盒子可以用做收納盒，很好看，有格調。」
「一些禮盒包裝華麗也很正常，它作為一種商品，用於人情世故時，外觀自然就重要得多。只能說是各取所需吧，並沒有什麼不妥，畢竟有需求才有這個市場！」
不贊同過度包裝
「羊毛出在羊身上。簡裝月餅相對過度包裝的月餅來說，減少的不僅僅是價格，還有包裝材料，節約資源的同時，吃起來也方便。」
「這簡直就是在買這個盒子，不是買月餅，本末都倒置了。」
「我認為生產廠家應該把重點放在月餅上，提升品質才對。至於包裝，簡潔美觀即可。」
算筆帳
有的包裝成本佔近一半
記者走訪中，一款禮盒中有6枚售價6元的酥皮月餅、1枚售價39元的雲腿紅餅，這樣一算，售價98元的禮盒月餅的包裝成本佔23元；另一款188元的禮盒裝包裝成本則佔25.8元。此外，鮮花系列月餅9.5元/枚，售價88元的經典禮盒裝中包含5枚鮮花系列月餅，包裝成本達40.5元，幾乎達到月餅的價格。
一位業內人士告訴記者，有時候散裝月餅與禮盒裝月餅的價格差的不只是禮盒的成本，散裝月餅1枚可能不到10元，用禮盒包裝以後價格可能就漲了幾倍。「關於月餅過度包裝一事已經提了好幾年，這幾年也在慢慢減少，但廠家還是有方法。之前有規定稱包裝空隙率不能超過60%、包裝成本不能超過售價的20%，為了較少空隙率，有的廠家就把單枚月餅的盒子做大，再放進禮盒，這樣表面上看就沒有空隙了。」
專家觀點
是否過度包裝
應該區別看待
當下，文創月餅盛行，與過度包裝之間該如何平衡？難道文創月餅只能走突出包裝的路線？對此，雲南師範大學美術學院副院長何浩表示，用各類包裝來增加商品價值的方式古已有之，文創月餅也是一樣的。當簡單的月餅無法承載其情感價值時，包裝高端的月餅、文創月餅就會逐漸出現，「文創月餅之所以受到青睞，重點是增加其附加值的文化內涵和創意，而不是昂貴的包裝。」
「如果消費者認為文創月餅的包裝有實用價值或文化價值，不至於吃完就丟棄，這應當不能算是過度包裝。反觀，有的包裝華而不實，食用月餅後包裝材料只能扔了，這就有過度包裝的嫌疑。」何浩認為，把握月餅品質和文化內涵之間的平衡需要文創企業、生產方多考察、了解民意，不能簡單將其理解為華麗、繁複的外表。（記者 孫江葒 實習生 彭雲 攝影報導）