人到中年易發胖，從幾個角度上看，一是現代生活節奏越來越快，工作和生活的壓力越來越大，造成身體的負荷相應增大。二是隨著年齡的增長，身體機能達到頂峰後，開始逐步下落，基礎代謝速度減慢，造成身體肥胖。以下就重點介紹基礎代謝方面的問題。
在辦公室或者朋友圈裡經常會聽到身邊的人在說，現在喝口水都會變胖，自己明明什麼都沒有吃，也不敢吃，怎麼就突然變胖了。和讀書的時候相比，真實天壤之別，上學的時候除了正餐，天天零食飲料不停，體重也沒有什麼變化，進入社會開始工作以後，零食吃的少了，甚至有時候飯也趕不上吃，可是身材還是走樣了，比以前胖了好幾圈，脂肪究竟是怎麼堆積起來的呢？堆積的速度又怎麼這麼的快？
其實，這主要就是因為進入中年以後，人體的「基礎代謝」速度下降了。
首先，對基礎代謝要有一個清楚的認識，基礎代謝是指人體為了維持各個器官、各個部位的工作，而進行最基本的能量消耗，換句話說即使你一天都不運動，只躺在床上，身體也會自然的消耗掉這些熱量，用於器官的工作，保持生命體徵，這就是基礎代謝。但是基礎代謝也會變化，隨著年齡的增長，到了一定的年紀以後，基礎代謝就會開始走下坡路，一般來看，從18-25歲是基礎代謝效率最高的時候，一旦超過了25歲，身體的基礎代謝速度就會降低，自然消耗掉的能量就減少了，同樣的攝入量，留在體內堆積的能量越來越多，身材就在不知不覺中發胖走樣，也造成每吃什麼東西卻越來越胖的感覺。
在這種情況下怎樣提高基礎代謝，讓身體消耗掉更多的能量，是保持身材防止發胖的關鍵。
怎樣提高基礎代謝
1、最重要的是改變飲食習慣。
不能和青少年時期一樣，經常暴飲暴食，養成規律的用餐習慣。一日三餐定時定量，早餐是一天的開始，注重營養搭配，午餐要支撐一整天的能量消耗，選擇能量較高的主食，但是不要吃的過量，達到7-8分飽就可以了，晚餐由於消化的時間短，很快就會進入睡眠，所以進食量要少，只要遲到5分飽不感到飢餓就可以了。
2、除了三餐的飲食之外，高熱量、油炸類、碳水化合物之類的零食、飲料都應當儘可能的戒掉。
這些高熱量食品的熱量攝入遠遠超過正餐，如果沒到飯店就感覺到了飢餓，可以吃一點水果或者蔬菜來緩解飢餓，減少熱量攝入的同時又增加了人體所需的維生素。
3、管住嘴的同時還要邁開腿。
每周有計劃的進行有氧運動，次數控制在3-4次，進行慢跑、瑜伽、騎車、遊泳等運動，根據自身條件選擇合適的室內或者室外活動，幫助消耗體內的熱量，保持身心健康。
人到中年，就需要更嚴格的要求和約束自己，才能有一個健康的身體完美的身材，最基礎也是最有效的就是從飲食和運動兩方面著手，相信堅持下去，每個人都能擁有自己嚮往的生活。