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狗不理霸道公關，老品牌已衰落？茅臺也將跌落神壇？
於是，9月15日狗不理集團發聲明解除與王府井店加盟方的合作，認為該店面對消費者評價擅自處理且嚴重不妥。16日，狗不理包子王府井店門前的招牌和關於狗不理包子的介紹都已撤下。1、霸道公關背後是老品牌衰落？狗不理包子誕生於1858年，是有著160多年歷史的中華老字號，在全國範圍內都有很大的知名度。
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你如何評價百年老字號「狗不理」包子?
清朝民國年間，作為吃遍天下美食界的大人物——慈禧太后，對狗不理包子也是讚不絕口。當年，袁世凱把狗不理包子呈現慈禧的時候，慈禧嘗後就當著眾人，大讚狗不理包子，甚至直接揚言稱「真的是太好吃了」。狗不理包子也便因此得到了非常的名聲，當然，除了慈禧太后，毛主席也品嘗過這個狗不理包子，對它的味道讚不絕口。
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狗不理包子
吐槽狗不理包子的視頻我看了，沒說啥啊，怎麼就被狗不理告了呢？博主感受很真實。狗不理就是油膩、粘牙。因為狗不理包子皮薄油大。據說狗不理包子用的是半發麵，用烤鴨滴下來的油和餡。半發麵兼有死面、發麵的優點，既能做的非常薄又能兜住油，讓人隱隱約約看到裡面的油水。用烤鴨油和餡不僅油大而且味道非常特殊。
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[V全運]狗不理包子如何得名 天津快板告訴您
央視網消息：狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝鹹豐年間），為「天津三絕」之首，是中華老字號之一。民間藝人將用快板的形式告訴您「狗不理包子」是如何得名的。 [V全運]狗不理包子如何得名 天津快板告訴您 央視網消息：狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝鹹豐年間），為「天津三絕」之首，是中華老字號之一。
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冤枉狗了，狗不理包子為啥叫狗不理
山中走獸雲中雁，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也。袁世凱把「狗不理」包子作為貢品進京獻給慈禧，慈禧品嘗後講了上述的話。一頓飯幾萬塊，嘗盡天下美食的慈禧太后都說好吃的包子，應該是真的好吃。美國總統布希也曾慕名到天津去品嘗過「狗不理」包子。狗不理包子在天津的知名度到了「到天津不嘗一嘗』狗不理』包子，等於沒有來過天津。」的程度。
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「狗不理」包子的由來
最近，天津「狗不理」包子又上了熱搜，我們今天就來講講狗不理包子來歷的民間故事。每個包子有固定的18個褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最後上爐用硬氣蒸製而成。 由於高貴友手藝好，做事又十分認真，從不摻假，製作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，引得十裡百裡的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由於來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。
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狗不理包子,是如何從不可一世的輝煌走向人人唾棄的境地
說到包子，我們就不得不提一下天津的狗不理包子了。 一直都有這樣一句話，就是去了天津，如果沒有吃狗不理包子，那就等於沒有去天津，這句話說的太讓人沉迷了，不知道是狗不理的商家宣傳的還是民間流傳的。 但是不可否認的一點就是狗不理包子，在一定的時間段裡，真的是太過於輝煌了，輝煌到你去了天津不吃狗不理，就會讓人覺得你是在說謊話，因為你沒有吃。
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歷史悠久的狗不理包子,教你如何製作,簡單又美味
提到天津狗不理包子，就會有這樣的一副民國時期圖浮現在我的腦海，一條不寬不窄的青石小道，兩旁矮矮的平房，一個空氣溼涼的早晨，街邊滿滿吆喝著賣菜的大叔大嬸們，一家早點鋪子支起的一塊帳篷，底下坐著吃陽春麵和喝豆漿的人們，旁邊一口發出滋滋響聲正在炸油條的鍋，伴隨著一籠籠包子騰騰熱氣升起，人們嬉笑談論著今天的去向
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狗不理與慶豐包子兩家包子老號的生意經
狗不理與慶豐包子兩家包子老號的生意經來源：聯商網2014-01-14 09:09 去年末至今年初，中國包子的熱度持續升溫。去年末，習近平總書記到慶豐包子鋪月壇北街店用餐帶動了百姓的消費熱情，慶豐包子不但成為市民關注的老字號，也成為加盟商追捧的新目標。近日，狗不理自曝將併購美國咖啡企業，讓這家天津包子也贏得了眼球。無論加盟還是併購，保證包子標準化和管控連鎖店的食品安全是兩家包子老字號面臨的同一課題。那麼，現狀如何呢？
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狗不理包子的前世今生
狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。
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這是天津狗不理包子嗎？
隔離酒店的午餐 回國在天津一個酒店隔離，今天中午的午餐是包子和酸辣湯。吃到一半，突然意識到吃的是不是天津狗不理包子？遂拍照發圖請教各位網友，對不起大家，包子被我吃掉了一盒。大家有認識的回覆我一下。包子的形狀不錯，做工還算精細，味道也不錯，就是沒有醬油醋，還好有幾瓣大蒜。
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「狗不理」誰還理?
關於退市的原因，狗不理食品解釋稱：公司根據業務發展及長期戰略發展規劃的需求，結合自身業務發展需要以及當前實際經營狀況，審慎考慮後申請終止掛牌。據了解，「狗不理」當初為了上市，由一開始的實惠價格，漲價到一籠8個需要100元左右，平均每個包子十多元，蝦仁包更是賣到了35的「天價」，雖然包子口味不錯，但是這個價格定位著實讓人瞠目。
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除了狗不理，過去北京城裡的天津包子怎麼樣？
、狗不理速凍食品、狗不理物流和十幾家特許連鎖店。沒有一位遊客到天津不吃狗不理包子，也沒有一位天津人推薦遊客去吃狗不理包子。可以說，狗不理帶來的利潤，是以消磨老字號口碑帶來的。其實，天津包子不只是狗不理，正如北京包子不只有「慶豐包子鋪」。
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一個包子12到40元，狗不理是如何把我們的早餐變成晚餐的？
，狗不理包子正在逐步的淡出人們的記憶，往日的榮光只化做了一聲又一聲無奈的嘆息。創建於道光年間的「狗不理包子」名叫高貴友，其父四十餘歲方得此子，為求個平安遂取名「狗子」，其創建的「德聚號」包子鋪生意興隆，忙得沒時間招呼顧客，遂被食客戲稱之為「狗子賣包子，不理人」，久之便以「狗兒不理」代稱，在那個愚民的時代，小孩子取個阿貓阿狗類的乳名實在是再平常不過，人們見面也慣以乳名相稱，往往隨著時間的流逝而忘記了其本來的名字，狗子也不例外，他的店也沒有逃開歷史的宿命
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為什麼天津人對狗不理包子又愛又恨，狗不理究竟變成了什麼？
天津三絕聞名全國，狗不理包子作為天津三絕之首更是名氣在外。作為一名天津人，我來談談對狗不理的印象。那個時候狗不理非常火爆，我記得那個時候包子的只有帶紅點和不帶紅點兩種。帶紅點的包子就是三鮮餡的，不帶紅點的包子就是豬肉大蔥包子。除了南市食品街，還有濱江道上的狗不理也很火爆。那個時候人們到狗不理只是單純的吃包子。不像現在先吃炒菜，然後象徵性的吃幾個包子。
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天津「狗不理」包子的由來？
這個小狗子從小就聰明伶俐，十幾歲就到天津跟別人學做包子，他不只是學，他還會創新，和包子餡二十多種，每一種都和的特別的香結果他這生意一點一點的就做起來了。後來開了一家叫「德聚號」的包子鋪賣包子，結果遠近聞名。特別多的人到這來吃包子。
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狗不理包子退市了!掌握這3要素,在家也能包出美味狗不理包子
這些天，到處充斥著有關「狗不理包子退市」的新聞，人們褒貶感婉、紛紛揚揚。功過是非，先姑且不議，單純從美食藝術角度來聊一聊有關「狗不理包子」的那些事。狗不理包子選料講究、製作精細、工藝嚴謹、外形美觀、褶皺勻稱，曾經以「餡大皮薄十八個褶」的光輝形象，被搬上了春晚的舞臺。
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天津的狗不理包子為什麼叫狗不理呢？你知道嗎？
狗不理包子是中國天津的一道聞名中外的傳統小吃。其始創於公元1858年（清朝鹹豐年間），至今有100多年歷史，該小吃為「天津三絕」之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶 。
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狗不理包子為什麼被天津人所唾棄
同樣的道理，同樣花幾百塊錢，我為什麼不去吃海鮮，為什麼要去吃包子？而如果狗不理從誕生開始，就是高高在上的，做高端奢侈品的話，可能還不會被天津的老百姓唾棄。而狗不理曾經也就是一家比較大的包子鋪，以前也是大家都吃的起的包子鋪。小時候，我身邊的天津人基本上還都去吃過狗不理包子，還會互相談論包子的味道到底有什麼不同；還記得2010年前後，狗不理外面的窗口還在賣散裝的包子。
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從「天津三絕」到「人不理」:老字號「狗不理」包子為何沒落?
昂貴的價格狗不理，是我國天津的著名老字號。狗不理包子作為「天津三絕」，曾在很長段時間受到國內國外的好評和歡迎。在馮鞏和郭冬臨的相聲中，曾有這麼一句話：「竹板這麼一打，別的咱不誇，咱誇一誇天津的狗不理包子。這個狗不理包子，它究竟好在哪？
