湖南炎陵縣依託資源優勢發展冷水魚等特色養殖

2020-12-19 水產養殖網

湖南炎陵縣依託資源優勢發展冷水魚等特色養殖

2013-08-08 15:43:00  水產養殖網  出處:株洲新聞網        瀏覽量: 2840 次 我要評論

炎陵縣畜牧獸醫水產局局長李來發在鑫玉農業生態園指導生產。&nbsp龍建新&nbsp攝&nbsp



&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp■記者&nbsp龍建新&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp通訊員&nbsp陳向陽&nbsp劉正平&nbsp丁尹浩

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「發展炎陵養殖業,必須破解加快發展與環境保護的矛盾,達到人與自然的和諧統一。」對如何發展當地養殖業,炎陵縣畜牧獸醫水產局局長李來發有著十分清醒的認識。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp近年來,炎陵縣畜牧獸醫水產局依託資源優勢,突出特色,以服務養殖戶為重點,以科技推廣為手段,以促進農民增收為目的,培植龍頭企業,建設基層畜牧技術服務體系,大力發展國家地理標誌產品「酃縣白鵝」和高山冷水魚——俄羅斯鱘魚、虹鱒魚等特色養殖,通過政策引導,積極爭取項目、有力地促進了全縣養殖業的繁榮發展。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp發展酃縣白鵝:依託資源打造優勢產業

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp酃縣白鵝是我省優良地方品種,其肉質鮮美、營養價值高,2009年被農業部登記為國家農產品地理標誌。2012年,現代肉鵝示範縣建設項目在炎陵縣實施,由湖南福來喜鵝業有限責任公司具體承擔。該縣決定,把酃縣白鵝養殖打造成縣域經濟發展、農民增收致富的支柱產業。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp福來喜鵝業通過整合農村、公司、市場資源,實行「公司+農戶+基地」經營模式,產業增效農民增收效益明顯。該公司總經理夏松介紹說,公司投資建成農戶白鵝養殖基地8個,通過挖掘農民門前屋後、田間地頭、河邊溪旁的牧草資源,帶動了6000多農戶養殖白鵝。據統計,去年全縣發展白鵝120萬羽,其中福來喜鵝業公司自養10萬羽,農戶散養110萬羽,鵝業產值達1.1億元,實現利稅600萬元,農民戶均養鵝收入1000餘元。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp為把資源優勢轉化產業優勢、做強做大白鵝品牌,該縣將酃縣白鵝的保種與開發列入了《炎陵縣國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》,酃縣白鵝發展基地成為該縣著力建設的八大產業基地之一,白鵝生產指標被列入鄉鎮年度目標管理考核範疇。預計到2015年,該縣將發展白鵝220萬羽,產值2.5億元,利稅3000萬元,參與白鵝產業的農戶將達1.5萬戶,全縣農戶平均白鵝產業收入1萬元。


&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp養殖冷水魚:利用生態優勢發展漁業休閒產業

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp虹鱒魚被譽為「水中人參」,但它對養殖條件要求很高,必須生活在清澈無汙染、水溫在24℃以下(最適溫度為16-18℃)的水中。而且,虹鱒魚長得也慢,一年時間只能長到500克左右。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp梨樹洲最高海拔2115.2米,平均氣溫14.4℃,其山泉水為巖隙湧泉水,常年水溫10-15℃,水流量為0.3立方米/秒,含有豐富的礦物質,最適合虹鱒魚、俄羅斯鱘魚等冷水魚繁殖和生長。這裡的山泉水養出的虹鱒魚肉質鮮嫩、皮脆刺少,無論是烤還是生吃魚片或其他做法,吃起來都別有一番滋味,這是其他地方所不及的。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp目前,梨樹洲正在逐步形成以虹鱒魚、鱘魚等冷水魚養殖為中心,集養殖採購、養生休閒為一體的漁業休閒綠色生態走廊。梨樹洲虹鱒魚和俄羅斯鱘的養殖示範基地酃峰高山魚莊的老闆羅小豔說:「現在魚莊生意非常好,我們打算進一步優化水源條件,擴大養殖規模,讓虹鱒魚這一高山清泉孕育出來的獨有的美味走進尋常百姓家。」

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp建花園式豬場:使生豬養殖成為生態循環產業

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp走進炎陵鑫玉農業生態園豬場,完全沒有普通養豬場的難聞異味,倒讓人感覺像是置身花園。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp「原因在於我們採用新技術,建設規範的高標準的養殖場,杜絕了汙染。」&nbsp鑫玉農業生態園總經理、炎陵縣十大傑出青年謝亮介紹說,該生態園是一家集生豬良種種豬繁殖、魚類及水產品養殖、珍貴苗木花卉種植、旅遊觀光、度假休閒為一體的綜合性生態企業,在豬場排汙處理上,全場實行乾濕分離、雨水和糞汙水分離排放,幹糞經堆肥發酵用於果園施肥,而糞汙水經過地下管道進入三級沉澱池沉澱後進沼氣池發酵,再經生態氧化溝、氧化塘處理,最後進入魚塘利用,形成了汙水→淨化→養魚、豬糞→沼氣→果樹苗木肥料的綜合性循環。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp同時,鑫玉農業生態園十分注重豬場生豬新品種的引進和開發。今年2月,該園引進了杜洛克公豬8頭、長白公豬3頭、原種大約克母豬100頭,並新建了精液站,購置了當前先進的採精、貯藏、人工授精器械設備,除自繁外,還向社會提供良種精液。豬場採用現代化管理手段,具有高床產子、高床保育、自動上料、自動監控、糞便無害化處理、有機肥加工的一套完整流程。待豬場正式投產後,存欄原種母豬將達1000頭,年出售良種種豬18000頭,出圃珍貴苗木花卉10000株以上,實現年產值4300萬元,全年可實現利潤860萬元。



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