今天與臨縣以為同行交流了本地雪峰山石羊現在市場活羊價格:25~28元/斤。有些感悟!

第一,從去年春節前1個月左右,我們縣獸肉價格忽然價格暴漲。
豬肉達到50元/斤,牛肉達到60元/斤,活羊去年底我公司處理價格在37元/斤。3月份,我去了別的幾個鄉收購一些羊作為本年的種羊,價格在活羊30元/斤;4月份了,價格還在25~28元/斤;估計今年年底本地活羊價格真的不敢恭維了,作為養殖戶,我們希望是合理價格,這樣才能更好地保護本地獸牧業的健康發展。
去年年底的價格暴漲,造成了很多養殖戶把羊大量處理了;造成了今年本地山羊的數量大大降低,其實對消費市場、養殖戶都是一個巨大的不利好。因為我們這裡年底有家家戶戶過年吃羊肉火鍋的習慣,這樣對本地消費市場造成了高價格;而我們本地山羊都放養,一般規模在100隻左右,我們公司一年出欄也才500頭左右,這對雪峰山本地山羊的健康養殖造成非常不利的影響。
第二,我們縣有80多萬人口,我們的GDP剛9億多點。
2020年用我們傳統文化說,是個困難之年。全國疫情,對我們的本地農業的發展、農產品的進口都帶來了巨大的影響。從我們縣農業局及獸牧局,了解到信息,今年的獸牧業生產還在抓緊中,不容樂觀。生豬價格高達2000一頭,牛犢子在5000~7000一頭,活羊在1200一頭了,而且我們縣沒有大型的養殖戶;基本要從外地採購。價格問題,一直為本地販賣者控制著價格,所以我們縣總體講價格要高於周邊縣。
重要的是再次在中國發現了非洲豬瘟,我們縣現在有些養殖戶都不敢大量養殖,我一個叔叔去年全軍覆沒了,今年真不敢再養了。
化肥、飼料成本在我們縣至少漲了20%了,大豆要2.4元/斤了;玉米也要1.8元/斤;我們這裡本來多山,少平地,無法大量種植農作物。
第三,我的一點思考。
1、獸牧業生產的成本的提高,增加了養殖戶的養殖成本。
2、價格的大幅波動,不利於我縣的養殖業發展,增加了養殖戶的出欄風險,我們一般是年底出貨;年底市場對養殖戶的利潤有巨大的影響。
3、農業合作社模式在我們這裡基本沒有作用;所以我們一般需要自己對市場的把握,來處理市場風險。
4、我們有鄰農業設計的市場預售模式,不知道是否能夠成功,嘗試中,主要是考慮羊在年底出欄保證。
有鄰農業:立足做一個養殖業的新模式實踐者。