遼寧丹東這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？

丹東，遼寧省地級市，地處遼寧省東南部，東與朝鮮民主主義人民共和國的新義州市隔江相望，南臨黃海，西界鞍山，西南與大連市毗鄰，北與本溪市接壤。丹東是中國海岸線的北端起點，位於東北亞的中心地帶，是東北亞經濟圈與環渤海、黃海經濟圈的重要交匯點。今天小編就帶大家看看遼寧丹東地區的特產吧！遼寧丹東這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？

一，丹東板慄

丹東板慄是遼寧丹東地區的特產之一，據相關資料顯示，板慄已有二三千年栽培歷史，遼寧省栽培慄樹始於明末清初。果稱慄子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高。種植丹東板慄也是丹東地區的經濟優勢，自然條件有利於丹東板慄生產，面積和產量均佔遼寧省百分之九十以上，市場廣闊，非常受人們的歡迎。

二，丹東甜辣黃瓜

丹東甜辣黃瓜是遼寧丹東地區的特產之一，製作丹東甜辣黃瓜，選用帶刺尚有花蒂的黃瓜，用鹽腋成鹹黃瓜坯，再將黃瓜切成1釐米寬，3至4釐米長的條片，用水浸泡，使其吸水膨脹，然後擠去水分，只留下淡淡的鹹味，即裝入缸內，加上各種調料，經過浸泡，使調料飽和地進入瓜的內部。最後出缸的時候撈出拌上芝麻即可，非常好吃，爽口，本地人和遊客都愛吃。

三，孤山杏梅

孤山杏梅是遼寧丹東地區的特產之一，孤山杏梅以原產於遼寧東港市大孤山鎮而得名，因其個大，當地又稱大杏梅，據相關資顯示，孤山杏梅的種植歷史至今已有100多年的歷史。目前，東港市共有大孤山杏梅2000餘株，最高產量4萬—5萬斤，為遼寧名果之一。孤山杏梅的主要特點就是個大，核小、肉厚、甜酸可口，非常受人們的歡迎。

四，遼西秋白梨

遼西秋白梨是遼寧地區的特產之一，遼西秋白梨為我國北方最古老的梨品種之一，遼西秋白梨的主要特點就是實碩大，果心卻很小，果皮金黃，肉質細嫩，味道甘美，還可以製作為罐頭進行物流出售到全國各地，非常受人們的歡迎。

總結

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