跟著美食去旅行 第1站：四川成都，奎星樓街！
說起成都，美食絕對是不可缺少的元素，每條街每條巷，甚至每座小區的樓道裡都可以看到大小不一的美食店，成都的男女老少們也願意把每天的享受美食的時間無限延長。在成都的吃貨圈裡，有這樣一條「封神」的老街，絕對是無人不知無人不曉，那就美食街的「扛把子」：奎星樓街！
奎星樓街位於成都的少城老城內，距著名的景點寬窄巷子僅有幾百米的距離，但是不同於寬窄巷子這種擠滿了全國各地的旅遊團的景點，奎星樓街是以吃而著稱的，而且也得到本地資深吃貨們「毒舌」的肯定，僅僅幾百米長的小街，大大小小的聚集著上百家餐廳飯店，可以說是成都美食的門面！
冒椒火辣，這家是出了名排隊王，應該是街上人氣第一的網紅店，幾乎所有人都會推薦你去吃他家的串串，什麼滷香鵪鶉蛋、爆漿兔腰、腦花、洋芋、千層肚，反正能點的都點上幾樣。最大的問題是，一定要提前排隊，能排上就實屬不易了，誰還在乎要排幾個小時呢？
二嬢雞爪爪也是人氣爆棚的一家，她家的招牌就是雞爪爪了，不管哪一桌都是人手一個。雞爪爪很大，是滷水滷製而成的，滷製十分入味，跟一般的滷味不同，熱乎乎的滷雞爪一吸溜就骨肉分離，軟而不爛，辣而不燥，口感十足！當然除了雞爪，其他的菜品也不錯，什麼滷土豆、滷藕片、腦花、煎土豆絲餅等等都好吃。
二嬢家旁邊就是隨憶成都吃客，也是一家人氣到爆的店，他家有很多有創意的菜品，比如牛蛙、坨坨蝦、川味糖醋排骨、雀巢掌中寶等等都值得推薦。因為店鋪實在是很小，所以排隊也就是必不可少的了。
據說這家吃鏟鏟串串也是一家網紅店，很多明星比如謝娜楊迪都曾光顧過，而且是一家在成都開了很久的老店，從紅牌樓一路「殺」到了競爭激烈的奎星樓。冷鍋串串配上幹拌冒菜，排骨、鴨頭、千層肚、火鍋粉等等，再配上獨家配製的幹碟調料，簡直讓你欲罷不能！
還有這家黃牛肉辣滷串串，就在二嬢雞爪爪的隔壁，別看店子張的不起眼，但可是鼎鼎大名的，每天也都有排隊久久的。這家主打的當屬牛肉了，是正宗黃牛肉，特別的嫩，煮了之後再沾上油碟，一點都不油膩，香的很！
熊姐大碗面應該是街上最著名的麵館了，面的種類有很多。比較有名的是豪華面，各種紹子混合在一起的，燒肉，燒肥腸，燒排骨，燒牛肉，筍子，香菇和豇豆都在裡面，分量十足！還有素椒炸醬，幹拌的，麻辣鮮香，配上他家的豇豆顯得味道更好！
除了火鍋串串，川菜小炒也是必不可少的，這家少城老味道味道也是槓槓的！不但正宗還有很多個性的特色菜。比如沸騰魚，魚肉很嫩不是特別辣，魚下面有豆芽很下飯。還有宮爆豆腐，是用宮爆雞丁的方式炒的豆腐，豆腐是日本嫩豆腐，表面用油過了一道，裡面又很嫩，味道非常好！
網紅美食街自然少不了網紅美食店，這家麻辣燙的名字叫做「班花麻辣燙」，光是看名字就知道走的是回憶殺的主題風格了，店內裝修成了學校教室的樣子，黑板、桌椅板凳、講臺老師、橫幅標語，處處都讓你仿佛穿越到了少年的時光，在這樣的環境裡，你會回想到誰呢？班花還是校草？
除了介紹的這些店，街上還有許多，什麼辣廚房、廚師瘋了、醉人小館、青年火鍋店、大味火鍋、春熙巷子、酌爾小廚、逗牛牛、回頭笑串串香、拼座火鍋、搭口一嘗麻辣燙、大冰的小屋。還有小吃甜點類的徐冰粉、錦官城缽缽雞、NoCat、易老大蛋烘糕等等等等，根本說不完，必須由你親自來選擇了！
美食路線：乘坐公交62路、70路、93路在長順中街站下車。或者乘坐地鐵4號線在寬窄巷子站下車，再北行一段即可到達。（歡迎點擊關注，一鍵關注「青椒旅行」百家號，和青椒君一起玩轉世界！）