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「潮」到你想像不到的老字號,它們越活越年輕了
」由來已久很多人不知道,早在「知嘛健康」之前,同仁堂就開始了年輕化的跨界探索。「無邊界」跨界餐飲行業的大健康趨勢,被這些老字號們玩「潮」了!除了大健康領域外,老字號的「潮」正在席捲各行各業。瀘州老窖與網紅冷飲品牌鍾薛高合作,推出一款「斷片」雪糕。
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百年全聚德變「狗不理」,為啥惡評如潮?是誰毀了老字號?
百年全聚德變「狗不理」,為啥惡評如潮?是誰毀了老字號? 156歲的全聚德曾是北京烤鴨金字招牌,如今惡評如潮,
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泡泡瑪特果小出席澄海玩具產業創新論壇 共話潮玩產業創新
跨界合作創新潮玩推廣形式 POP MART泡泡瑪特不斷提升潮玩影響力不過在果小看來,想要讓潮玩行業持續煥發生機,搭建完善的潮玩產業鏈僅僅是一個開始,POP MART泡泡瑪特還需要對潮玩IP進行更加長期的維護,不斷延長IP的生命力和價值。
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五五購物節|不只是打造「網紅新品」,老字號們越來越潮
萬物皆可「雲」、直播成日常、首店最新潮、老字號再年輕、夜經濟蓄勢……在這場全民狂歡中,上海各方充分蓄力,主動求變,向「國際消費城市」強力進軍。人氣聚起來、商氣匯起來,消費也將提振起來。乘「五五購物節」之勢,上海的消費回歸註定不凡。上海的老字號們已不滿足於打造「網紅新品」。
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新雅茶室走出南京路 老字號開創新品牌 探索餐飲連鎖新模式
記者昨天從新雅粵菜館獲悉,作為老字號的餐飲新模式,新雅已經正式啟動「新雅茶室」、「新雅大廚」兩大餐飲副牌連鎖發展的市場擴張,而其關鍵就在於年輕化。新雅副牌今年發力擴張老底子的上海,雖然崛起了不少咖啡館,但文人墨客更偏愛茶室,新雅茶室就在1926年應運而生。
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上海老字號月餅玩跨界根本停不下來,這次要跟故宮一起「搞事情」
此後,又有六神、英雄與RIO銳澳雞尾酒聯合推出「RIO銳澳六神花露水風味雞尾酒」「RIO英雄墨水雞尾酒」,百雀羚與喜茶合作推出「喜雀禮盒」,美加淨與晨光文具共同推出櫻花物語限定禮盒,鳳凰自行車的LOGO印上「太平鳥」的最新服飾,三槍與網易雲音樂APP共同推出「樂」系列內褲等。
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五五購物節·黃浦行|120歲南翔饅頭店跨界首發潮鞋
不久前,寧波湯糰店的榴槤青團因在選料、口味、外形上的創新而大受年輕市民歡迎,在線下堂食尚未完全恢復的情況下,依託線上私域流量,使青團的銷售總量同比上漲了近三成,成為了老字號在疫情期間的一匹「黑馬」。而這也讓寧波湯糰店感受到了消費者對於老字號的信賴,愈發堅定了產品創新的方向和步伐——老字號既要有適應大眾口味的經典款,也要有口味相對小眾的「網紅款」,才能從市場中脫穎而出。寧波湯糰店經理徐正留介紹,他們從3月起一邊忙著青團的銷售,一邊研發新口味粽子,但新口味不能一味追求獵奇,產品要「走出去」,主要還是要味道好。
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老字號萃華樓開新店,探索傳統魯菜創新
新京報訊(記者王萍)11月18日,老字號萃華樓印象城店亮相。新京報記者了解到,萃華樓新店菜單中,創新菜幾乎佔到全部菜品50%。消費者既能品嘗到醬汁桂魚、幹炸丸子、烤花卷等經典魯菜,還能感受到芝士南煎丸子、流沙咕老肉等創新菜品的獨特口感。
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不斷跨界創新 蝶變升級 小龍坎榮獲「2020十大消費創新案例」 | 每...
與此同時,「2020十大消費創新案例」在該論壇上隆重揭曉,火鍋品牌小龍坎的「跨界潮玩—時裝周首秀」獲得這一重磅獎項。斬獲「2020十大消費創新案例」大獎10月27日,2020中國線上新消費高峰論壇如約而至,在該論壇上,「2020十大消費創新案例」也重磅發布,經過公眾廣泛參與和激烈的角逐,小龍坎「跨界潮玩—時裝周首秀」一舉斬獲了這一重磅大獎。
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120歲南翔饅頭店跨界首發潮鞋|南翔饅頭店|寧波湯糰|豫園|上海老...
端午新品「咖喱牛肉粽」上市、南翔饅頭店120周年跨界潮鞋首發、老字號美食套餐最低4.6折……澎湃新聞記者從豫園文化餐飲集團獲悉,「五五購物節」期間,該集團攜旗下綠波廊、上海老飯店、南翔饅頭店、松鶴樓、德興菜館、寧波湯糰店等老字號,推出包括時令新品、美食優惠等在內的活動。
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「傳承創新,抱團共享」風行乳業引領老字號企業探索發展新模式
5月30日下午,「風行牛奶2018新時代·新徵程——廣東老字號故事分享會」在廣東廣播電視臺舉行。各老字號企業在分享會現場,向參會嘉賓及廣大市民展示了廣東老字號品牌的文化風採。風行乳業榮獲了「廣東十大老手信」、「廣東十大老字號企業」和「廣東老字號傑出貢獻獎」3個至高榮譽,這是廣大市民和評審專家對風行乳業的高度認可與信任。
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老字號萃華樓開新店 探索魯菜「傳承創新」
人民網北京11月18日電 醬汁桂魚、幹炸丸子、烤花卷等經典魯菜正宗傳承「鎮店」,芝士南煎丸子、流沙咕老肉等融入流行元素、西式吃法的創新菜品讓老字號更加年輕時尚。11月18日,老字號萃華樓印象城店亮相。新京報記者了解到,萃華樓新店菜單中,創新菜幾乎佔到全部菜品50%。
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細數武漢中秋月餅新口味,老字號的「潮」你get幾分?
>連續11年獲得「中國名餅」稱號的揚子江月餅主動走進年輕消費圈層,變得那麼會玩新食材、新工藝、新標準、新口味不同於一直用小麥粉做餅皮的傳統桃山皮是採用白芸豆配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成甜而不膩,極具風味
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非遺傳承人線上帶貨 常州鐘樓老字號玩轉直播
這是鐘樓區委宣傳部、共青團鐘樓區委、鐘樓區文體旅局聯合開展的「五四青承」非遺線上直播活動。直播不到3小時,達1.6w觀看量,10.6w點讚量,222筆訂單完成支付,成交金額達5位數。共青團鐘樓區委副書記丁莉說,希望藉助直播「帶貨」的形式,讓人們通過屏幕、點點手機就能購買、品嘗到正宗的「非遺大餐」,同時也希望能為非遺的轉型發展提供新思路。
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大白兔推出潤唇膏 老字號跨界轉型能彎道超車嗎?
浙江在線9月20日訊(浙江在線編輯 楊靜濤)時代在變,創新不再只是創業公司的事兒,傳統老牌兒也有點坐不住了。 9月10日,2019春夏紐約時裝周期間,舉行了紐約時裝周「中國日」第二季活動。「中國日」國潮廠牌店精選了久負盛名具有鮮明中國文化特色的優質品牌參與,其中就包含了「老乾媽」。
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"乘風破浪"的百年老字號,廣藥潘高壽攜手百事桂格"潮"推營養燕麥稀
作為全國最大的製藥企業集團和中成藥生產基地,廣藥集團擁有世界最長壽藥廠陳李濟、潘高壽等12家中華老字號,一直不遺餘力推動中醫藥行業及中藥老字號的傳承創新發展。9月3日,廣藥集團聯合百事公司"國潮+藥食"跨界創新合作,廣藥"潘高壽"與百事"桂格"聯手推出全國首款營養燕麥稀產品,以實際行動振興中醫藥產業、推動中藥老字號煥發新活力。
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老字號倚「老」賣「新」
有些老字號玩起「跨界」來,絲毫不輸新近的潮牌,一道道屬於國人的「家常菜」,成為引領「國潮」的一面面鮮亮旗幟。光明乳業賣服裝內聯升鞋業玩快閃今年上半年,「英雄」鋼筆聯手銳澳(RIO)雞尾酒,推出了跨界新品「RIO×英雄墨水聯名雞尾酒」,一經推出便成為「網紅」產品。
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是玩跨界還是給自己挖坑?
時代在變,創新不再只是創業公司的事兒,傳統老牌兒也有點坐不住了。 9月18日,有網友發現,風靡紐約時裝周的「老乾媽」衛衣悄然登上其天貓官方旗艦店。「老乾媽」在當天推出包括售價1288元的「99瓶老乾媽+OC定製衛衣」套餐,以及滿1999送OC定製衛衣,滿999送OC定製圍裙等活動。
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雨林×潮玩!潮流跨界融合,就在正佳雨林生態植物園
8月1日下午,「花鳥魚蟲」手辦展啟動儀式在正佳雨林生態植物園舉行,首次開啟「雨林×潮玩」跨界潮力派對。 除了主展廳精靈劇場以外,館內觀鳥長廊、昆蟲學習營、自然中心、天空步道等網紅打卡地也有相應的展品分布,配合科普講解、動物互動等項目,形成精彩紛呈的潮玩打卡路線。「我本身對潮玩很感興趣,但在雨林館裡看潮玩展覽還是第一次,給了我非常新奇的體驗。」現場一位粉絲表達了讚許。
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必勝客出熱乾麵,創新打造舌尖上的國潮味--必勝客攜手湖北老字號...
作為西式休閒餐飲領軍品牌的必勝客,助力振武漢經濟,扶持傳統國潮小吃,聯手湖北老字號「蔡林記」和人文綜合類媒體《三聯生活周刊》,共同推出30周年創新產品——「幹煸風味焗小龍蝦熱乾麵」, 開創西餐廳裡的全新味覺體驗。7月3日起,在武漢指定20家餐廳售賣,售完即止。同時,熱乾麵產品選在高考前夕上線,以武漢傳統美食結合「必勝客」好寓意,旨在為2020高考生加油鼓勁。