曾經有人說,「要想抓住男人的心,必須抓住他的胃。」但如今觀念已經改變,很多人都會覺得,會做飯的男人很有魅力,甚至表示:男人在廚房裡是最性感的。如今的主廚已經顛覆了固有的形象,也不再滿身油膩、肥頭大耳,身材好、穿搭時尚已成為必修課。
近期,廚藝與顏值俱佳、堪稱「亞洲型男主廚」的布蘭特將在廣州頂豪首開龍湖天奕開設世界廚房私房烘培課,手把手教大家做西點烘焙——絕對是視覺和味覺的雙重享受。
布蘭特作為廚師界的混血型男,不僅有顏值,還擅長烹飪法日料理、西式點心烘焙,更跨界參與影視、綜藝美食節目等,以顏值、身材、品位和美味收割了一大波粉絲,她們並稱布蘭特是「廚師界最具娛樂光環的,娛樂界烹飪最了得的型男」。
明明可以靠顏值,卻偏偏卻要靠才華。他創造的美食兼具美味與創意,再加上他他敬業與踏實的精神,成就了他「主廚」的身份。
布蘭特的食譜強調保留食材的原味。他表示,食材是有靈魂的,我要做的是把靈魂融入藝術,才能成就美食的盛宴。
「我相信美食的力量,它將我們和生活中最美好的點滴連在一起。」
雖然每天都為別人創造美味,但是空閒的時候,還是會還為自己煮準備一份討好自己的晚餐。「
他總結出,想要做好美食,就必須配好的廚電。智能精確控溫,保住食材最本真的原味,滿足最苛求的味蕾。
近日,這位「亞洲型男主廚」即將帶著他的靈魂和藝術來到天奕「生命之弧」藝術館,開設私房課程,為首開龍湖天奕特邀的vip客戶帶來兩款網紅西點——美國著名甜點星空Chiffon Cake和法式棉花糖鬆餅塔,並分享首開龍湖天奕標配的廚電中唯一的奢侈品牌嘉格納的使用技巧。
他對這場私房課程充滿了期待和想法。「對於廚師來說,最重要的是教會大家如何用心做美食。這次我選擇了兩款既美味又賞心悅目的西點作為課程內容,並根據嘉格納的特性調整菜譜,就是想為vip客戶提供最接近日常的烘焙體驗,感受未來家居廚電的使用感受。」
據了解,廣州首開龍湖天奕是廣州豪宅中唯一配備嘉格納七件套的項目,讓業主在家中就能享受專業頂級廚房的極致體驗。