霞浦位於福建省寧德市境內,因盛產「海帶」、「紫菜」,因此也有「中國海帶之鄉」、「中國紫菜之鄉」的美譽。
霞浦的景色主要是灘涂以及海灣,這裡只要海邊有漁民作業,景色就更加吸引人。7-8月盛夏時節,海水景色最是唯美。
一直嚮往霞浦的灘涂和日落日出的美景,選了個周末從福州出發,車程2個多小時。
霞浦有四條遊玩線路,分為東線、西線、北線和南線。這次遊玩主要選擇東線的東壁、小皓以及花竹。
吃在霞浦
舌尖上的de海鮮館
搜了下霞浦人氣最旺的就是這家海鮮館,位於城區最熱鬧的海鮮一條街太康路上,旁邊幾家店都沒他們家生意好。
中午1點到店裡,還沒位子,一群人吵吵鬧鬧圍著店員等排號,非常混亂。點菜是看食材來點,一定要問價格。
我沒問點了海參,買單才發現一份要120多。
鹽焗鐵板蟶,把新鮮的蟶放在鋪滿鹽巴的鐵板上,不需要再進行任何調味,蟶吸收了鹽巴的鹹味,經過烤制的蟶,非常鮮美。
新美味園
離開霞浦前又跑到海鮮一條街上,這次選了新美味園。人氣沒舌尖上那麼旺,也沒那麼吵雜,最喜歡的是他們的用餐環境,不管你是幾個人都是獨立的包廂,比較安靜。
菜的份量特別足,好大一盤,味道很不錯,價格又實惠,性價比太高了。
蔥油碎螺,霞浦特色,螺很小,炒完後肉都跑到殼外,螺肉緊實Q彈,蔥油的做法太美味了,很下飯。
第一次見到甜口做法的黃粿,用紅糖來炒,最後還是點了鹹口味的海鮮炒黃粿,黃粿很有嚼勁,太喜歡了。
椒鹽蝦,炸過的蝦,撒上椒鹽,蝦皮酥脆,蝦肉鮮嫩。
最後買單折扣完,還點了飲料,才150多元,實在是划算。
柯氏糊湯
6點多從花竹村看日出下來,正好經過三沙鎮上,想去品嘗下當地特色的早餐。這家柯氏糊湯,是一家三十年老店,整條街上早餐屬他們家人氣最旺。
霞浦人的早餐糊湯,用料比較簡單,只放了花蛤幹、一點肉滑,吃起來只有鹹味。
酸辣湯,酸酸辣辣的,比糊湯有味道。
炸過的油餅和福州的不一樣,裡面是沒有放海蠣的。
只能飽腹算不上美味的早餐。
住在霞浦
拾間海
這次選擇東線遊玩,也是因為想住霞浦的網紅民宿拾間海。
拾間海位於霞浦三沙鎮東壁村,面山靠海,是看海和日落的絕佳位置。民宿分為山院和水院。
提前一個月預訂,還只訂到了山院,靠海的都被訂光了。
從門口到每一層的公共區域都能感受到民宿老闆的用心。
周邊沒有什麼商鋪,也沒有什麼娛樂項目,到了夜晚更是安靜,在這裡你可以忘記煩惱,感受慢下來的時光。
民宿自帶的餐館環境不錯,位置很好,二樓觀景平臺還可以觀海看日落。
可能因為村裡餐館不多,所以整體價格感覺並不便宜,但味道還可以,特別推薦蔥油碎螺。
炒粉扣也是霞浦特色小吃,其實就是地瓜粉,炒完的粉扣特別香,入口順滑。
玩在霞浦
東壁
霞浦東壁村一個依山傍海的小村莊,是觀賞日落的最佳觀景點。
傍晚的虞公亭沙灘好多人戲水,依山而建的白色房子頗有味道,可惜日落被雲彩遮住了臉。
花竹村
霞浦三沙鎮花竹村,位於霞浦縣的最東端,地勢較高,是觀賞日出的好去處。
清晨4點多起床從東壁出發,到達中環冷凍廠後沿著對面的坡一直往上開就是花竹日出觀景臺。這時候已經烏泱泱都是人。
去的那天雲層很厚,到5點半太陽還遲遲不露臉,快6點太陽出來的時候已經是刺眼的陽光了。
小皓沙灘
霞浦小皓沙灘以沙質灘涂為主,是攝影家來霞浦必去的一個點,也是觀日落的最佳點。傍晚時分的光線最有利於拍攝。
因為時間不正好,大中午的跑去小皓沙灘,光線不是太好,沒看到它最美的樣子。沙灘上有很多螃蟹、貝類可以撿拾。#福州探店打卡##約會美食大賽#