青島草莓搶「鮮」上市,價格卻比往年低了很多,草莓為何不再走俏

2020-12-21 小馬話三農

近幾年草莓已經成為冬季最受歡迎的水果,冬季所成熟的草莓都是在大棚種植的,因為草莓對大棚種植技術要求高,所以每年草莓在上市後價格都很高,有些精品草莓的價格一斤甚至在四五十元一斤,但是依然供不應求。今天已經到了大雪節氣,青島的大棚草莓已經搶「鮮」上市,但是價格卻比去年貴了很多,為何今年草莓不再走俏了呢?

每年冬季草莓上市後,草莓都會把所有水果都風頭搶光,一個個又大又紅又甜的草莓深得消費者的喜愛。草莓不僅好吃,營養還十分豐富,很多人在走親訪友時都會買上一盒精品裝草莓,送禮倍有面子。也正是因為消費者對草莓的喜愛,所以每年草莓上市後都會供不應求,草莓的價格也水漲船高。今年青島地區種植的大棚草莓已經搶先上市,但是價格卻比去年低了很多,是什麼原因讓草莓不再走俏了呢?草莓的寒冬季要到來了嗎?

原因一,種植草莓的果農越來越多。近幾年隨著冬季成熟的草莓價格越來越高,種植草莓的果農也是越來越多。大多數果農在看到種植草莓的效益很可觀時,紛紛效仿開始種植大棚草莓,而那些種植大棚草莓的老果農也因為草莓效益很可觀,草莓的種植面積是一而再再而三地擴大。雖然草莓在冬季水果市場上很是走俏,但是因為昂貴的價格,並不是普通大眾可以消費得起的,草莓在冬季的需求市場也並沒有其他水果那麼大,隨著草莓的產量不斷劇增,市場需求卻沒有增加,從而導致草莓在上市後價格比去年低了很多。

原因二,以次充好導致草莓在消費者心目中的口碑降低。由於草莓在冬季的水果市場上很受歡迎,於是有很多經銷商開始使用其他品種的草莓來假冒九九草莓等品質好的草莓來銷售,很多消費者在花了高價錢後發現購買的草莓並不像宣傳的那麼好吃,久而久之便將草莓的品牌給砸壞,導致真正的好草莓卻到了沒人敢買的地步。

原因三,其他水果和草莓爭奪冬季水果市場。雖然很多水果在寒冬後已經過了採摘季,但是隨著冷庫保鮮技術越來越完善,交通運輸越來越發達便利,使很多其他時間成熟的水果以及南方或國外的水果在冬季也能走進千家萬戶,由於冬季消費者可以選擇的水果越來越豐富,導致草莓在冬季的銷量並沒有以前那麼暢銷,從而導致草莓的價格在搶險上市後價格越來越低。

其實今年不僅是草莓的價格和往年相比低了很多,像蘋果、橙子、橘子等水果在上市後價格都比以往低。你們覺得今年導致今年草莓價格下降的原因還有哪些?歡迎大家回復討論。

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