鯡魚罐頭堪比「生化武器」,為什麼還在生產,正確食用方法在這裡

2020-12-26 美食傑

鯡魚罐頭堪比「生化武器」，為什麼還在生產，正確食用方法在這裡！鯡魚罐頭眾所周知，味道奇臭無比，吃的人也是受不了它的味道，但是為什麼吃的人那麼少，鯡魚罐頭卻還在生產呢，其實，鯡魚罐頭的正確食用方法許多小夥伴都不清楚，吃過鯡魚罐頭的小夥伴更是少之又少，所以，今天特意挑選了這道奇臭的鯡魚罐頭讓小夥伴們開開眼界。鱈魚中包含比其他許多魚類都多得營養成分，據說，鱈魚100克中所含有的蛋白質比兩斤重的鯽魚還要多得多，今天這道火災鯡魚，不僅可以最大程度的保存鯡魚的營養價值，還可以祛除鯡魚的味道，我們一起來學習一下吧！

火災鯡魚

By 愛搞事的後期

配料：

鯡魚罐頭 1罐、二鍋頭 半瓶、啤酒 1罐、豆腐皮 1張、油菜 4棵、金針菇 200克、綠豆芽 200克、蒜 1頭、姜 1大塊、幹辣椒 10顆、魔鬼辣椒 適量、青花椒 適量

烹飪步驟：

1.打開鯡魚罐頭（最好在流水中打開）

2.切碎蒜蓉薑片

3.啤酒清洗鯡魚

4.加入姜蒜和二鍋頭醃製

5.將配料：豆腐皮，金針菇，豆芽，油菜洗淨剝好

6.將配料焯熟

7.起熱鍋下鯡魚，煮熟後的鯡魚倒在配菜上，取一些剛才醃製鯡魚用的蒜、姜，加白糖醬油調味、老抽調色，蓋住鯡魚

8.幹辣椒和魔鬼辣椒泡水

9.青花椒幹辣椒魔鬼辣椒全部下熱油炸至變色

10.將辣椒全部澆在鯡魚上，完成菜品

你敢嘗試一下鯡魚罐頭嗎？

喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

相關焦點

  • 鯡魚罐頭堪比生化武器,為什麼還在生產,正確的打開方式在這裡!
    說起世界上最臭的食物，鯡魚罐頭應該是當仁不讓的了。這種食物的威力堪比生化武器，很少有人能夠堅持吃完。能嘗試這種食物的，都感覺是強人了。當時為何鯡魚罐頭這麼臭，卻還一直在生產呢？鯡魚罐頭是瑞典的一種傳統食物，為了讓鯡魚不會變質，所以製作者們就將剛剛打撈上來的鯡魚放在濃鹽水中。鯡魚罐頭除了非常臭之外，也很鹹，這種臭味經久不散，所以也被網友評為世界上最臭的食物，臭味相當於納豆的300倍，其威力相當於生化武器了。鯡魚罐頭到底有多臭呢？
  • 鯡魚罐頭堪比「生化武器」,為什麼還在不停地生產?瑞典人:是你們不...
    就比如因味道「怪異」而聞名的鯡魚罐頭，那可算是生化武器級別的了，實在是讓人難以下咽，可是就是這麼一種食物，為什麼每年產量都很高呢？鯡魚罐頭堪比「生化武器」，為什麼還在不停地生產？瑞典人：是你們不會吃
  • 張一山吃的鯡魚罐頭是什麼魚,為什麼說它是食物界的生化武器?
    張一山大家並不陌生，相信大家都看過他拍的電視《家有兒女》，一定讓大家記憶猶新吧，不過他在一檔節目中挑戰一種被稱為「食物界的生化武器」的鯡魚罐頭也是讓我記憶深刻，不知道大家有沒有看過那檔節目，反正我是記憶深刻，在那檔節目中當打開罐頭的那一刻主持人就跑得遠遠的，當時就很奇怪這是一種什麼魚
  • 為何鯡魚罐頭這麼臭還生產?網紅吃播教學正確吃法,吃貨:饞哭了
    說到鯡魚罐頭相信大家都是比較熟悉的，如果要是盤點世界上10大「重口味黑暗料理」，相信鯡魚罐頭一定能高票當選，據說要是在房間裡面打開一罐鯡魚罐頭，那股惡臭能讓見者傷心，聞著嘔吐，而且那股濃烈的味道還能在房間裡面繞梁3天還不消散，那為何鯡魚罐頭這麼臭還生產？
  • 堪比「生化武器」的人間黑暗料理，鯡魚罐頭，西瓜視頻帶你解讀
    鯡魚三文治鯡魚罐頭原產地是瑞典，它是一種魚制罐裝類食品，它的生產就是讓其自然發酵。它的臭味對常人來說就是「生化武器」被評為世界最臭的食物之一。雖然我們對鯡魚罐頭避之不及但是瑞典國民卻能普遍接受，鯡魚罐頭的做法已經流傳了300多年，在瑞典他們甚至還會專門舉行派對，以此來享用鯡魚罐頭。按理說鯡魚罐頭被瑞典人普遍接受它應該是一道美食才對，可事實卻相反，那麼鯡魚罐頭到底有多臭呢。我們來說個故事。
  • 鯡魚罐頭奇臭無比,為何還在生產?是不是我們的食用方式不對?
    鯡魚罐頭是網上公認的最臭食物沒有之一，它的原產地是瑞典，不過原產地有明確規定，居民住宅區是禁止打開鯡魚罐頭的，這也是為什麼我們在網上看到外國人拍攝吃鯡魚罐頭都在海邊的原因吧，總之打開的場景越空曠越好，省的人口密集地區打開鯡魚罐頭，引起公憤。
  • 鯡魚罐頭有多臭 鯡魚罐頭為什麼這麼臭
    鯡魚罐頭有多臭 鯡魚罐頭為什麼這麼臭【導讀】：鯡魚罐頭是瑞典的一款經典食物，因為味道其醜無比所以在網上突然火了起來，那麼鯡魚罐頭究竟有多臭？鯡魚罐頭為什麼這麼臭？下面就一起來看看。鯡魚罐頭有多臭鯡魚罐頭被網友們調侃為「生化武器」，聽到這個名字你應該就可以想像它有多臭了，據說鯡魚罐頭味道超級難聞，被稱為「世界上最臭的食物
  • 鯡魚罐頭難以下咽,為什麼還在不停地生產?外國人:是你們不會吃
    那麼鯡魚罐頭難以下咽，為什麼還在不停地生產？外國人：是你們不會吃。 而最會製作鯡魚罐頭和最愛吃鯡魚罐頭的地方，在世界範圍內肯定是要屬瑞典了，且鯡魚罐頭的食用的歷史，在瑞典已經有幾百年了
  • 食物界生化武器「鯡魚罐頭」,比臭豆腐還要臭20倍,你敢吃嗎?
    今天我們來聊一個「可以吃的生化武器」——鯡魚罐頭。大媽的回答也很簡單，你在我的房子裡噴射鯡魚罐頭的汁液太臭了，這是在用生化武器毀壞我的房子，打擾了我的生活，是你違約在先，我沒有錯。 鯡魚罐頭究竟有多臭 法官究竟怎麼判這個案子呢？回答這個問題前，我們先來聊聊鯡魚罐頭究竟有多臭？
  • 被稱為「生化武器」的鯡魚罐頭,臭味是臭豆腐的20倍,你吃過嗎?
    被稱為「生化武器」的鯡魚罐頭，臭味是臭豆腐的20倍，你吃過嗎？鯡魚罐頭很多人都應該聽說過，但是沒吃過。那鯡魚罐頭和平常的魚罐頭有什麼區別呢？他們的主要區別就是在氣味上，平常的魚罐頭能夠聞到魚的香味，但是鯡魚罐頭能夠聞到的只是臭味，這個臭味還不是一般的臭味。臭豆腐夠臭了吧，但是鯡魚罐頭的臭味是臭豆腐的20倍。鯡魚罐頭在瑞典是一道美食，但是瑞典也有法律規定，鯡魚罐頭不能在市區打開，也就是說，在瑞典要吃鯡魚罐頭就只能去郊外。那鯡魚罐頭為什麼會這麼臭呢？
  • 世界最臭食物:瑞典鯡魚罐頭!堪稱食物屆的生化武器
    鯡魚罐頭堪稱食物界的生化武器，日本NHK曾測量鯡魚的異味數值，其高達8070Au，而同樣帶有強烈氣味的北京臭豆腐僅為420Au！前段時間這種食物莫名其妙走紅後，某寶上也悄悄上線。噠噠君隨便一搜，價格還不低...
  • 為什麼鯡魚罐頭又臭又難吃,卻還在生產?原來是我們打開方式不對
    為什麼鯡魚罐頭又臭又難吃，卻還在生產？原來是我們打開方式不對不知道有沒有哪個膽大的小夥伴嘗試過吃鯡魚罐頭，都說臭豆腐聞起來臭，吃起來香，但是鯡魚罐頭是又臭又難吃，既然鯡魚罐頭這麼臭這麼難吃，為什麼還在生產？是不是有別的吃法？其實鯡魚罐頭這個食品已經有上百年的歷史了。
  • 鯡魚罐頭這麼臭這麼難吃,為什麼還在生產?網友:原來吃法錯誤了
    鯡魚罐頭這麼臭這麼難吃，為什麼還在生產？網友：原來吃法錯誤了鯡魚罐頭是瑞典傳統食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。瑞典甚至規定不可在住宅區打開鯡魚罐頭，國際航班也禁止攜帶，以免因為氣壓的關係造成破裂，引發嚴重問題。在網絡的評價上面，鯡魚罐頭一度被網友們普遍認為是世界上最臭的食物，沒有之一。相信有很多人有一個這樣的疑問：鯡魚罐頭這麼臭這麼難吃，為什麼還在生產？後來翻看瑞典人吃鯡魚罐頭之後，很多網友表示：原來是吃法錯誤了，怪不得大家都很嫌棄它呀。
  • 瑞典鯡魚罐頭究竟有多臭,看完這些網友的評價我笑了,生化武器嗎
    瑞典鯡魚罐頭究竟有多臭，看完這些網友的評價我笑了，生化武器嗎。人對於食物有著天生的欲望和追求，不僅僅是我們常常吃到的麻、辣、鮮、香、酸、甜、苦。對於臭也有不同的追求，世界上的各個國家幾乎都有一種或是幾種以臭聞名海外的食物，這裡我就不說成是美食了，畢竟除了當地人喜歡，外地人接受程度還是比較低，今天我們就來說說世界排名最臭榜單的一種食物「瑞典鯡魚罐頭」。
  • 鯡魚罐頭有多臭 鯡魚罐頭為什麼這麼臭怎麼做的
    最近，一個神奇的鯡魚罐頭在網絡爆紅，甚至被網友調侃為「生化武器」。而小編很好奇，這鯡魚罐頭到底有多臭，能讓大家這麼聞風喪膽呢?因此，小編為大家整理了一些來自吃過鯡魚罐頭網友們的評價，看看這罐頭到底有多臭。
  • 堪比生化武器的黑暗美食，歷史十分悠久
    大媽的回答也很簡單，你在我的房子裡噴射鯡魚罐頭的汁液，還噴到了走廊上，太臭了，這是在用生化武器破壞我的房子，打擾我的生活，是你違約在先，我沒有錯。法官究竟怎麼判處這個案子呢？回答這個問題，我們先來聊聊鯡魚罐頭究竟有多臭。
  • 臭成「生化武器」:荷蘭人如何靠鯡魚罐頭成為「海上馬車夫」
    文| 嘯吟來源| 國家人文歷史相信許多朋友都發出過這樣的疑問：「鯡魚罐頭這麼臭，它為什麼會存在呢？」鯡魚罐頭號稱是世界最臭的食物。據說，鯡魚罐頭臭，是因為罐頭製作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在濃鹽水中用溫火煮過，再裝入罐頭中任其自然發酵。在自然發酵的過程中，鯡魚變得黏稠多汁，罐頭中的臭氣也因為鯡魚發酵而膨脹，把罐頭撐得鼓鼓的。
  • 鯡魚罐頭如此難以下咽,為什麼還在生產呢?長知識了
    而有些聞不慣臭豆腐的味道遠遠地都會繞著走，雖然中國人很喜歡吃，但也沒聽過多少人能吃得下味道比較怪的罐頭鯡魚。鯡魚罐頭如此難以下咽，為什麼還在生產呢？長知識了。第一，據說罐頭最早出現在的國家是荷蘭，而那時候的荷蘭這個國家非常的貧窮，而且很偏僻。在14世紀的時候大概是我們中國的明朝時期，而那個國家無法生產任何的農作物，因為他們那個地方是靠近海邊的，也沒有辦法發展其他的產業。
  • 那麼臭的鯡魚罐頭為什麼還有人吃,吃鯡魚罐頭正確的吃法是什麼?
    那麼臭的鯡魚罐頭為什麼還有人吃，吃鯡魚罐頭正確的吃法是什麼？瑞典鯡魚罐頭是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鯡魚產卵的時候,漁民們打撈起數百噸鯡魚,為醃製鯡魚準備好原料。
  • 知否|食物界生化武器"鯡魚罐頭",到底有多可怕?
    最後，去掉魚頭的鯡魚們被隨意的放到空罐頭裡，根本就不用準確計量，因為不會有人認真地吃完所有。到了每年的八月，也就是瑞典的夏季，罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁，罐頭中的氣體也因為發酵而膨脹，把罐頭撐的鼓鼓的，這就代表鯡魚已經醃熟，可以上市。看了這個幾乎是全手工的製作過程 莫名心疼鯡魚罐頭工廠工作的員工，很想知道他們是不是工作一段時間就想辭職。