「這些韭黃要出口到東南亞的，輕點放，別壓壞了！」
5月13日，來自福建的客商陳加楠正在普定縣化處鎮水母和流域韭黃基地收購韭黃，看見滿地的金燦燦的韭黃，反覆叮囑工人，一定要小心對待自己的「寶貝。」
陳加楠介紹銷售情況
「全國各地的韭黃產地我都有走過，當下這個季節，普定這邊的韭黃是沒有對手的，長得金黃漂亮、口感又好。」陳加楠說，自己出國跟人洽談香菇生意時，總會帶上一把普定韭黃，好吃的評價不光來源於自己，更多的是嘗過普定韭黃的外國人。
2019年，專注於香菇等農產品生意的陳加楠來到普定，被普定韭黃深深吸引。經過幾個月的考察，陳加楠決定到普定來發展韭黃產業，代加工韭黃的同時，將普定韭黃推向東南亞等國際市場。
通過合作，普定鑫隆苑農業產業發展有限公司與陳加楠的祥稷農副產品有限公司籤訂合作協議，以每斤2.1元泥巴韭黃（未經清洗的韭黃）收購，普定鑫隆苑農業產業發展有限公司負責生產種植，清洗和銷售則由陳加楠負責。
工人收割韭黃
近年來，普定縣大力發展「三種一養」產業。特別是選中韭黃產業作為產定的主導產業以來，普定縣韭黃種植規模已達10萬畝，全部投產後年產值可達10餘億元，可帶動1.3萬戶貧困戶人均增收3000元以上，成了遠近聞名的全國韭黃種植第一縣。
走進韭黃清洗基地，80餘名工人正在忙著清洗韭黃。普定鑫隆苑農業產業發展有限公司辦公室主任石權貴介紹，籤訂合同以後，無論市場價格怎樣波動，基地都以固定的價格出售韭黃，既保證了韭黃的價格，還穩定了工人的收入，銷售有專人負責，解決了種植戶的後顧之憂。
清洗韭黃
石權貴介紹，得益於優良的品質和各大媒體的宣傳，普定韭黃不僅賣到北京、廣東、上海、湘江、重慶、香港和澳門等地，還賣到了東南亞的越南、新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國等國家。自四月底開始收割韭黃起，普定已出口韭黃累計十餘萬斤。
「合同很靈活，如果市場價格遠高於我們的合同價格，我們還可以將韭黃賣給出價高的商人。」石權貴說，下一步在深入合作的同時，還將積極探索銷售渠道，對接市場，提升種植收益。
貴州日報當代融媒體記者 梅世桂
編輯 向淳
編審 胡麗華