2019年10月31日
駐馬店市場監督管理局
對市中醫院、市第一人民醫院等
醫療機構食堂進行了曝光
髒亂差的環境
簡直是觸目驚心
▲市中醫院食堂不堪入目的地面
▲市中醫院食堂冰箱內食品生熟混放
駐馬店市市場監督管理局
對市中醫院、第一人民醫院點名批評
並要求其限期整改
今天
市場監督管理局
對全市醫療機構食堂食品安全
專項整治工作督查情況進行了通報
2019年10月30日,駐馬店市市場監管局聯合市衛健體委,召開全市醫療機構食堂食品安全專項整治動員會,決定集中開展為期40天的專項整治。兩個月過去了,全市醫療機構食堂食品安全集中整治進展如何?
三好三差
2019年12月24日—27日,市市場監管局、市衛健體委聯合組成督導組,由市場監管副局長賈守峰帶隊,採取「四不兩直」(不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直插現場)的方式,對全市8縣2區醫療機構食堂專項整治工作進展情況進行了集中督查,重點是對地處城區、仍在正常經營的36家醫院食堂逐一進行了現場檢查。
2020年1月2日,市市場監管局、市衛健體委聯合下發文件,公開通報了全市醫療機構食堂專項整治工作督查情況:駐馬店市中心醫院、駐馬店市第一人民醫院(東區)、驛城區南海社區衛生服務中心等3家醫療機構食堂受到表揚;上蔡縣人民醫院、駐馬店新世紀醫院、駐馬店民生醫院等3家醫療機構食堂被通報批評,其中,駐馬店新世紀醫院食堂未取得《食品經營許可證》,督查組已當場責成驛城區市場監管局立案查處。
駐馬店市中心醫院
駐馬店市第一人民醫院(東區)
驛城區南海社區衛生服務中心
上蔡縣人民醫院
駐馬店市新世紀醫院
駐馬店市民生醫院
三個明顯
專項整治開展以來,在各縣區市場監管局、衛健體委的共同努力下,全市醫療機構食堂(含公辦、民辦,下同)專項整治工作成效明顯:軟硬體建設上有明顯變化,食堂食品安全保障能力上有明顯提升,食品安全風險隱患有明顯降低。
全市原有醫療機構食堂(含公辦、民辦,下同)76家。專項整治工作開展後,因條件簡陋,主動或強制關停的醫療機構食堂18家,目前繼續經營的醫療機構食堂58家,其中:重新裝修改造26家、更換消毒櫃41臺、更換案板105個、更換刀具117把、更換防蠅簾68套、更換滅蠅燈130臺、更換垃圾桶107個,硬體設施升級改造或更換設施設備總計投入87.8萬元。專項整治活動開展以來,各縣區培訓醫療機構負責人及食堂經營者213人,對醫療機構食堂抽檢53批次,發現不合格樣品3批次;對醫療機構食堂違法違規行為立案查處7起,已下達處罰決定金額3.9萬元。
四個問題
目前醫療機構食堂主要存在以下問題:一是食品安全主體責任落實不到位;二是部分醫療機構食堂硬體設施較差;三是部分醫療機構食堂管理不規範;四是日常監管不嚴格。
三個堅決
一要堅決抓好問題整改。對督導檢查中發現的問題,各縣區市場監管局、衛健體委要督促各個醫療機構立即行動,徹底整改;符合立案條件的,各縣區市場監管部門要堅決依法查處。對沒有完全落實「布鞋廚房」、「網際網路+明廚亮灶」 、 4D或6S管理三項監管要求的醫療機構食堂,各縣區市場監管部門要月月檢查、月月抽檢,發現問題就罰,直至其完全落實監管要求為止。
二要堅決夯實醫療機構主體責任。繼續選擇部分食堂管理較差的醫療機構公開通報批評並在新聞媒體曝光,倒逼醫療機構切實履行食品安全主體責任,並通過專題約談等方式,堅決夯實醫療機構主要負責人食品安全第一責任人的責任。
三要堅決打擊醫療機構食堂違法行為。認真貫徹落實習近平總書記「四個最嚴」要求,對醫療機構食堂違法違規行為零容忍、出快手、下重拳,嚴管重罰,以重罰促自律,以自律促安全。
市市場監管局副局長賈守峰表示,醫療機構食堂集中整治行動結束,並不意味著醫療機構食堂食品安全監管工作到此結束。食品安全監管永遠在路上,只有進行時,沒有完成時。2020年,市場監管部門將繼續對醫療機構食堂緊盯不放,嚴管重罰,努力讓廣大醫務工作者和患病群眾吃的安全、吃的放心。
食品安全大於天
為市場監管部門點讚
也希望醫療機構
能夠保持成效繼續加油
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺「網易號」用戶上傳並發布,本平臺僅提供信息存儲服務。