信息時報訊（記者 鄭曉玫）上周六，喜茶在珠三角區域的首家LAB店在深圳歡樂海岸開業。作為喜茶所有門店中最高規格的旗艦店，該LAB店集製冰實驗室、甜品實驗室、茶極客實驗室、插畫實驗室及周邊實驗室五大板塊於一身。其中，甜品實驗室與製冰實驗室首進深圳，這些區域將喜茶經典波波、奶茶等喜茶特有的元素與舒芙蕾、意式Gelato等結合，給廣深等地的用戶提供茶飲之外的更多新品。記者了解到，喜茶在珠三角的第二家LAB店預計在今年年內登陸廣州。
在打造了喜茶黑金店、喜茶PINK店、白日夢計劃門店等空間概念後，喜茶再度發力，推出了最高規格的旗艦店——喜茶Lab店。據了解，首店於2018年9月落子成都，2019年9月，喜茶在全國各地開出了8家Lab店。
值得一提的是，相比喜茶飲品店，LAB店不僅新增了烘焙、冰淇淋等甜品，更在茶飲中創造性地混入精選酒飲與本土風味食材。而不同於其他LAB店，喜茶在深圳的LAB店還推出深圳特別限定特調——「1980」，寓意深圳在1980年被批准成為經濟特區。記者了解到，「1980」是將金鳳茶融合青島黑啤、加入檸檬調配威士忌，清爽啤酒作前調，後韻是甘醇威士忌和烏龍回香。
另外，喜茶還推出了「春夏秋冬」四個季節為主題的「茶+酒」飲品，比如白朗姆酒與茉莉雲毫結合的「春不夜」、梅酒與四季春高山茶結合的「夏會醉」、龍舌蘭與烏龍茶底結合的「秋晚歸」以及五糧液與早春茶結合的「冬未眠」。