繼熱麥店、茶空間店、白日夢計劃店、PINK店後，喜茶（需求面積:150-200平方米）終於將LAB旗艦店帶到了上海。
明天（6月13日），上海首家喜茶LAB旗艦店將正式亮相港匯恒隆廣場2層，面積達324平米。贏商網提前探店看到，該店囊括了甜品實驗室、製冰實驗室、茶極客實驗室、娛樂實驗室、周邊實驗室5大板塊。其中，甜品實驗室和製冰實驗室均是全國首次亮相，目前僅在港匯恒隆廣場呈現，帶來了5個新品項，超過30款新品。
據悉，這也是全國第6家喜茶LAB旗艦店，在此之前，喜茶在全國各地開出了5家LAB店，分別位於成都IFS國際金融中心、重慶時代天街、武漢漢街、福州東二環泰禾廣場、廈門萬象城。
一店5個「實驗室」 Celato、蛋糕首次亮相
此次開業的HEYTEA LAB港匯恒隆店既延續了以往的極簡風格和品牌理念，又帶來了全新的板塊與品項，可以說是上海內容最豐富的一家門店。
在空間設計上，HEYTEA LAB港匯恒隆店以「漂浮之城」為主題，整個店面像一個開放式設計的純白母體，並以自由曲線造型劃分功能區。中空環形空間的浮動鏡面，以極細的柱子為結構支撐，像脫離地心引力般地漂浮在林中，營造出一種輕盈、通透感。
（圖片來源：喜茶）
延續喜茶「酷、靈感、禪意、設計」的品牌理念，該店圍繞茶飲，以甜品實驗室、製冰實驗室、茶極客實驗室、周邊實驗室、娛樂實驗室五大板塊，進行先鋒性實驗，深入探索茶飲文化的多種可能性。
值得關注的是，該店首次引入了製冰實驗室和甜品實驗室，這也是喜茶繼「茶+酒」、「茶+咖啡」之後，在新品類上進行的創新性嘗試。其中，製冰實驗室主打意式Gelato與中國味道的靈感碰撞，重新定義中式硬冰，取名Celato。在這裡，Celato系列推出了阿華田Celato、奶茶Celato、芝芝莓莓Celato等8款新品；甜品實驗室則開創了4個新品項和22款新品，新品項分別是喜茶舒芙蕾、爆漿泡芙棒、喜茶千層、厚奶蓋蛋糕，新品則包括黑糖波博泡芙棒、金鳳茶王千層、鹹蛋黃肉鬆蛋糕等。
（圖片來源：贏商網）
（圖片來源：喜茶）
另一側，採用高級定製茶葉衝調的茶極客實驗室，不僅帶來經典產品「春不夜」、「夏會醉」、「秋晚歸」、「冬未眠」，還推出了港匯恒隆店的特別限定產品「海韻」和「夜宴」。據品牌方介紹，喜茶在各地開設的茶極客實驗室，都會在四款經典產品基礎上，增設以城市為靈感的限定產品，「夜宴」的靈感就來源於上海霓虹燈下紅酒般的夜色。
（圖片來源：贏商網）
（圖片來源：喜茶）
大快朵頤之餘，顧客還能在門店裡購買喜茶與設計師聯名周邊產品，在喜茶娃娃機旁投入「喜茶幣」抓取周邊產品、贈飲券等。
全國門店超200家 6月將在上海迎來開店潮
作為備受年輕人喜愛的新中式茶飲品牌，喜茶除了豐富產品品類、創新門店類型外，也在加速上海市場的門店布局。
2017年2月11日，喜茶首次走出華南，在上海來福士廣場首層開出華東地區首家門店，引起「現象級」排隊盛況。隨後，喜茶進駐美羅城、日月光中心、長寧來福士廣場、興業太古匯等購物中心，加快在上海的擴展速度。
如今，喜茶在上海已經開業32家門店，涵蓋熱賣店、DP店、PINK店等多種門店類型，此次LAB旗艦店的亮相，將進一步推動喜茶在上海的拓展。
據喜茶微信公眾號顯示，截止至2019年5月15日，喜茶在國內及海外共布局220家左右。從喜茶全國門店分布圖來看，深圳、上海、廣州無疑是重要陣地，佔據了喜茶總門店量超過50%。
（圖片來源：贏商網）
品牌方告訴贏商網，6月份喜茶還會在上海開出更多門店，未來的規劃是穩步推進開店進程，儘量以最快的速度，帶著更優質的產品到上海人民身邊，讓喝喜茶成為更日常的事情。
贏商網還了解到，喜茶接下來將繼續深耕兩點：超強的新產品研發能力、整體富有現代主義禪意的品牌設計風格。