《葡萄酒觀察家》2015 百大葡萄酒完整榜單出爐

2020-11-25 搜狐時尚頻道

原標題:《葡萄酒觀察家》2015 百大葡萄酒完整榜單出爐

始創於 1976 年的美國《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator,簡稱 WS)雜誌是目前全球發行量最大的葡萄酒專業刊物,也是葡萄酒雜誌中的權威。自 1988 年起,WS 雜誌的編輯就開始品嘗全球各大經典產區的葡萄酒,並挑出最振奮人心且最具性價比的 100 款葡萄酒,著名的《葡萄酒觀察家》百大排行榜由此而生。

今年,WS 的編輯對全球 5,700 多款葡萄酒(得到了 WS 90 分以上的評分)進行了專業品評。WS 評判的標準主要是基於質量(WS 評分)、價值(葡萄酒的上市價格)、可得性(根據葡萄酒的產量或者輸入美國的數量)以及「X - 因素」(興奮度)。目前,WS 已經公布 2015 年世界百大葡萄酒完整榜單。

WS 2015 百大榜單第 1-25 名如下:

WS 2015 百大榜單第 26-50 名如下:

WS 2015 百大榜單第 51-75 名如下:

WS 2015 百大榜單第 76-100 名如下:

百科君說酒

1988 年,WS 首次評選百大葡萄酒時,幾乎所有酒款都來自法國的波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)、義大利以及加州(California)等地。沒過 30 年,如今 2015 百大葡萄酒榜單已經橫跨全球 13 大葡萄酒產國,其中美國葡萄酒佔比最多,接近三成,其它葡萄酒也都來自義大利、法國、西班牙、澳大利亞、紐西蘭、智利、葡萄牙、南非、阿根廷、德國、奧地利以及希臘等主流產酒國。

這些入榜葡萄酒幾乎都是這些國家典型產區的典型葡萄酒或葡萄品種,其中,法國除了波爾多和勃艮第外,羅亞爾河谷(Loire Valley)、羅訥河谷(Rhone Valley)和普羅旺斯(Provence)也有葡萄酒入榜;另外加州的赤霞珠(CabernetSauvignon),紐西蘭的長相思(Sauvignon Blanc),葡萄牙的波特(Port)及馬德拉(Madeira)和義大利的巴羅洛(Barolo)等都是各國的典型代表。

當然,紅葡萄酒依舊佔據榜單主要地位,有將近 60 款,白葡萄酒的數量也有 20 餘款,此外還有部分桃紅葡萄酒、香檳和起泡酒、波特以及馬德拉等。除了一款無年份的香檳和一款 2002 年的馬德拉外,葡萄酒的年份基本處於 2007-2014 這 8 年之間。

整體而言,2015 百大葡萄酒的評分及價格與 2014 年基本吻合,平均評分都為 93 分左右,平均售價約 47 美元。這種分數中上,價格中等的葡萄酒是歷年來最完美的性價比。不過 WS 聲明,這並不是為了給酒友提供選酒指南,倒更像是給酒莊未來發展指明方向。當然,榜單的誕生也無疑給了消費者更多的機會來了解這些上榜酒莊。不過值得一提的是,一旦被評上 WS 百大葡萄酒榜單,價格難免瘋漲,性價比也自然發生變化。因此,究竟如何看待這份榜單就見仁見智了。(文/WineSpectator)

作者簡介】酒妹,紅酒百科全書資深編輯,高級品酒師,超級無敵美女歌手,以「吃是為了肉體,喝是為了靈魂」為人生理想,不聊國事,只談吃喝順聊風月。同道中人,請加個人微信:winedarling。返回搜狐,查看更多

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