導讀：驢肉比牛羊肉貴，為什麼養殖戶很少規模化養驢呢？
天上龍肉，地下驢肉，驢肉肉質鮮嫩，味道濃鬱很受大家的喜愛，驢肉的價格也一直居高不下，在筆者的家鄉河北，貌似有好幾個地方，沒有一頭活驢能夠走出去的，一個是保定，一個是河間，一個是永年洺關，活驢是絕無活著走出來的可能，這些地方是製作驢肉的集中地帶，所製作的驢肉也是聲名遠揚。
驢肉的價格近幾年持續高升，已經超過牛羊肉，成為價格較高的日常肉類之一，驢肉價格持續走高，除了肉質鮮美大家喜愛之外，肉驢養殖較少，活驢稀缺也是驢肉持續走高的主要原因，在農村養牛養羊的比較多見，但對於養驢，數量和規模都比較的少，歸根到底雖然驢肉價格很高，但養驢的難度是要大於其他品種的養殖，養殖戶很難有很好的經濟價值，所以也就很自然地出現了養殖數量不多。
養驢數量不多的主要原因包括有：
受限於養殖技術：養驢其實對於技術要求有一定的要求，在很多地區很難進行散養，但圈養養殖又會出這樣那樣的毛病，所以養殖環境和養殖技術受限，也是讓很多養殖戶望而卻步的主要原因之一。
養殖周期太長：驢的生長速度很慢，不同於其他品種養殖，能夠在很短的時間裡面取得不錯的收益，養驢卻是一件相當漫長投入之後，才能夠看到效益的養殖品類，投資周期長、投資大，也是限制了進行大量養殖的原因原因之一，而且驢的繁殖低下，依靠自己飼養繁殖驢駒，周期相當的漫長，如果是採取購買驢駒，價格又高得離譜，很難有好的效益，各種各樣的原因，讓很多村民對於養驢望而卻步。
高不成、低不就：對於養驢，目前的現象是養殖的數量太少，很難取得效益，也不值得去付出和投入精力，但如果養殖規模太大，投資佔比會非常的高，加上養驢周期很長，期間要進行不斷的投資，這對於普通養殖戶來說，投入太多，算起來還不如去養殖其他的品類，所以高不成、低不就也是當前養驢的尷尬現實。
總的來說，養驢在農村沒有真正的發展，除了以上原因之外，養驢並非向一些人所描述的那麼簡單、容易，以及利潤多麼的高，一張驢皮就多少多少錢，這些都是一些商家炒作而已，對於農村養驢數量不多，你有什麼看法呢？歡迎大家補充評論留言。