為啥農村的養殖戶都是養雞鴨,卻很少養鵝呢?養殖戶說:養不起!

2020-12-19 騰訊網

為啥農村的養殖戶都是養雞鴨，卻很少養鵝呢？養殖戶說：養不起！農村在國家的幫助之下，不僅在經濟條件上有了很大的改善，同時在一些比較常見的現象上，也出現了改變。就比如過去幾乎每家都會養殖一些家禽，但是現在卻很少看到有家庭還在養。同時也有著一個很讓人困惑的存在，那就是農村養殖家禽的急停幾乎都是養殖的雞和鴨。很少有人養鵝。

在菜市場也能夠發現，賣這兩種動物的人要遠比鵝的多。這是什麼原因呢？單從價格上來看，鵝要比雞和鴨都貴，無論是肉還是蛋，都是市場上售價比較高的存在，同時鵝肝也是非常好吃的一道菜，在飯館中能賣出比較高的價格。整體來說鵝這種動物確實能夠給農民帶去更好的盈利。既然如此，養鵝應該能夠獲得更大的利益，那麼為什麼農民沒有選擇養呢？

首先就是因為養鵝的成本比較高，其實在過去就有著這種認識，對於很多老人來說，鵝是養不起的，主要是因為鵝的體型比較大，平時需餵養的飼料，也是比較多的，加上容易消化，一般一隻成年鵝的每天需要的食物，要比一隻成年雞5倍還要多。因此，在這方面的投入自然要高出很多。同時，因為鵝的生長周期比較長。一般需要半年左右的時間，才能夠進行出售，而成年雞40天左右就能夠售賣。

相對而言，成本投入上確實有著比較大的差距，這是很多農民不願意養殖鵝的原因之一，其實也是無奈的選擇。還有就是鵝蛋一年的產量非常低。雖然鵝蛋和其他蛋不同是按照個數進行售賣的，但是產量卻是非常低的，因為在養殖鵝的過程中，能夠發現往往只有半年時間，可以看到鵝蛋的產生，同時還有間歇性，一般到了夏冬完全沒有產蛋。即便是再高產的品種一年也不會超過100個鵝蛋。因此，每年收入的鵝蛋非常低，也成為農民不想要養殖鵝的一個原因。

最後一個原因就是因為鵝對於環境的要求比較高。雖然在過去農村能環境非常好，但是經過長時間的發展，讓農村的環境遭到破壞。即便是仍舊存在著河流，但是可以看到這些水質已經遭到了汙染，不適合鵝的生存。鵝這種動物非常依賴水源，在遭到破壞之後，就不能夠提供比較好的生活環境，這也是現在農民不養鵝的關鍵。為啥農村的養殖戶都是養雞鴨，卻很少養鵝呢？養殖戶說：養不起！

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