去香港必吃的十大美食

然現在疫情席捲了世界各地，不適合遠行，不過夜晚過後，總會迎來朝陽，旅遊作為大家最喜歡的一種娛樂方式，肯定會煥發出新的生機。

本篇文章我們就來盤點一下，去香港必吃的10大美食，下面我們一起來看看吧。

1、咖喱魚蛋

魚蛋是香港最受歡迎的美食之一。配上特色的醬汁，澆上微辣的咖喱帶著淡淡的椰香，真的是特別好吃。

2、雞蛋仔及格仔餅

雞蛋仔和格仔餅就像是一對兄弟，只要你看到雞蛋仔，那麼格仔餅就一定伴在身旁。這兩種街頭小吃都是現做，只要將蛋漿倒入模具內，一底熱乎乎的雞蛋仔就出爐了。

3、老行家燕窩

一家擁有25年歷史的鮮燉即食燕窩品牌，在全香港有13家分店，老行家的鮮燉即食燕窩，都是當天現燉現售，且幹燕盞投料量大，深受不少香港人的喜歡，甚至許多內地人去香港都會帶一、兩罐的老行家燕窩回來，然後在家慢慢享用。

4、煎釀三寶

煎釀三寶其實就是不同的煎釀食物，主要有茄子、青椒、豆腐、紅腸、魚蛋等等。這種小吃大多讓顧客「十蚊四件」的價錢，從一堆煎釀食物裡挑選，選好後，再沾著醬油吃。

5、碗仔翅

碗仔翅是香港的街頭仿魚翅羹小吃，其材料以粉絲為主，冬菇絲和雞肉絲常被加入一起烹調，讓口感更為豐盛。吃碗仔翅時，可按照個人的喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等等調味。

6、缽仔糕

缽仔糕通體晶瑩剔透，再用竹籤串起來吃，每一口都帶有濃濃的懷舊氣息，缽仔糕一般帶有紅豆和白砂糖兩種口味。

7、蛋塔

來到香港肯定要去一趟茶餐廳，新鮮出爐的蛋塔香氣逼人，鬆脆的塔皮，配上香甜的黃色凝固蛋漿，咬一口，就能吃到層次豐富的美味。

8、菠蘿蛋糕

說茶餐廳美食，當然不能忘記菠蘿包，這種沒有餡料的甜麵包，發跡於1960年代的香港，因烘烤後，金黃凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名。

9、豬腸粉

豬腸粉是非常受歡迎的小吃，除了可以當作日常小點外，也有不少人喜歡將其當作早餐。

10、糖蔥餅

糖蔥餅就是「糖蔥」和「薄餅」兩種食品的結合，有一層圓形的薄餅包住裡面的白色長條狀糖蔥，吃起來松鬆脆脆，相當香甜。

本期內容就分享到這兒了，感謝大家的閱讀與支持。