農村有句俗話說得好：「三天不吃青，兩眼冒金星」，這裡的青指的就是蔬菜，作為一種飲食的必須品，蔬菜在人們的日常生活中，佔據著相當重要的位置，它本身所富含的鉀、鈣、鎂等礦物質，不僅能夠促進人體的消化，同時也具有美容養顏等功效，所以得到了無數人的喜愛。
一般來說，城市裡是沒人種蔬菜的，因為那裡的土地資源較少，寸土寸金的連房子都不好找，更別提種植蔬菜了，所以種菜賣菜這個重擔，自然就落在了農民的肩膀上。而農民對這個行業也是頗為喜愛，這主要有兩個原因，第一是種菜的投資小，第二是賣菜的收益高，因此在家沒事的農民，都喜歡開墾點土地，然後撒上一些菜籽，等到蔬菜成熟了以後，再拿去城裡換取收益。
然而最近這幾年，農村賣菜這個行業，卻是越來越不賺錢了，這到底是什麼原因呢？是因為菜價太高，還是因為菜不好吃了？專家給出了答案。
一，超市的崛起
相信大家都知道，農民都是去菜市場賣菜的，這種銷售方式雖然很方便，但是由於天氣的原因，往往保證不了蔬菜的質量，尤其是到了夏天，外面的溫度特別高，農民又沒有冷藏設備，過不了多長時間，蔬菜的質量就改變了，相比之下，超市的菜品比較齊全，而且還配備有冷藏設備，所以大家更願意去超市買菜，而菜市場的客流量減少了，農民賣菜自然也就沒以前賺錢了。
二，不誠信經營
賣菜是個辛苦的工作，每天早上三四點就得起床，去菜市場批發當天要賣的菜，去晚了的話，別人都把好菜選完了，剩下一些品質不好的菜，就算批發到也不賣不出去，去早的話又沒人出來賣菜，所以說賣菜這個行業，休息時間是不能保證的，而且每天還得銷售還要算帳，總的來說賣菜是相當辛苦的。
不過，再怎麼辛苦也要誠信經營才行，有的人為了自己的利益，經常在秤上在做手腳，城裡人發現這一點以後，就不願意再來買菜了，客戶大量的流失，賣菜也就沒以前賺錢了。當然了，這只是很少一部分情況，大部分農民還是很將誠信的。
三，蔬菜沒特色
以前的農民在家種菜，都是開墾一片土地撒點菜籽，也不施肥也不打農藥，種出來的都是無公害蔬菜，憑藉這一亮眼的特色，吸引了無數人前來購買，但是最近這幾年，很多人都把大棚蔬菜，謊稱是綠色蔬菜來賣，蔬菜沒有特色了，城裡人也不願意再買了，賣菜自然就不賺錢了。
綜上所述，賣菜不賺錢和菜價高低，以及蔬菜本身是沒有什麼關係的。對於此事，你們還有什麼看法嗎？歡迎大家留言討論。