鞍山這店太實在,海鮮大咖多到快溢出來!

2020-12-05 鞍山美食地圖

# 吃海鮮一時爽,一直吃一直爽 #

今天來吃海鮮大咖,還沒到夏天呢,想到海鮮就開始流口水了,尤其是匯集了整個大海的海鮮大咖。多種海鮮新鮮爽口,分分鐘滿足吃貨胃口,沒有一點點防備的將口水一網打盡。

「想吃海鮮大咖嗎」「有整片海的那種」

大龍海鮮燒烤

鐵西大陸街87棟1號(下午1點到凌晨3點)

雖然還沒到夏天,不過這個XXXL號的海鮮大咖就這樣閃亮登場了!霸氣的尺寸、強烈的視覺衝擊,濃濃的海鮮鮮香伴隨著紅油香的刺激。海鮮鋪滿了整個盤,多到快溢出來~一道菜就讓你吃出一片海!碼的整整齊齊層次分明,擼起袖子開吃吧!

大扇貝:在手心就能感受到它的厚重感,滿滿當當的已經忍不住想吃了…扇貝肉厚緊實,濃鬱的鮮香瞬間充斥整個口腔!

飛蟹:肥肥的小飛蟹絕對是海鮮大咖裡的重量級擔當了哈哈哈!每一隻都夠新鮮!

大生蠔:粉絲蒜蓉生蠔也超級好吃的,蒜蓉和粉絲簡直是絕配,再加上鮮美的生蠔肉,幸福~

蝦爬子:沒想到今年的第一頓蝦爬子居然是在這個海鮮大咖裡吃到的,每一隻都很肥很大。

八爪魚:居然有八爪魚還是很意外的,可可愛愛的八爪魚口感艮啾啾的,經過麻辣的洗禮,又鮮又過癮。

小龍蝦:這個時候看到小龍蝦就感覺夏天離我們不遠啦,雖然還沒有大排檔,不過可以先吃小龍蝦嘗嘗鮮。

大蝦:吸足湯汁的大蝦也是相當入味,肉質鮮嫩,錯過真的可惜!

除了海鮮大咖,烤魚也是店裡的重量級。份量跟大咖一樣感人。通紅酥脆的幹海椒是烤魚最誘人之處,隨著咕嘟咕嘟的沸煮聲,湯汁侵入魚肉,每一口都足夠香辣。

魚肉的表層烤的金黃酥脆,香辣味也是後勁十足,再搭配一碗米飯,人間美味呀~

炭燒鴿子

大龍的炭燒鴿子劃重點!!吃鴿子先用手撕再下嘴啃才是最正確的吃法。鴿子肉不僅嫩而且緊實入味,真的是越吃越香。

鐵板鯽魚

一端上來的時候咕嘟咕嘟冒著泡,聞見這香味立馬被它給折服。魚皮烤的焦香,醬料刷在表面,輕輕撥開魚皮就能拎起整齊雪白的魚肉,太棒了~

炭烤碟魚頭

經炭火烤過的碟魚頭,不用放油,靠著自身分泌的油脂便會讓整個魚頭皮酥肉嫩的!肉質飽滿有彈性,超級鮮嫩,一定要夾一大塊放嘴裡。

澆汁心管

澆汁心管和毛肚也很值得推薦,都是很嫩很脆的,口感上特別好,澆汁調味也恰到好處,特別適合下酒。

錫紙雞爪子

在燒烤中,錫紙系列也一定常被翻牌,比如這個第一次嘗試的錫紙雞爪子,香濃的湯汁慢慢滾燙,雞爪的香味被錫紙緊緊鎖住,「滋滋」冒泡受不了啦!

寫在最後:每當到了夏天,鞍山的吃貨們對於燒烤店總是充滿了熱情,尤其是既有烤串又有海鮮的豐富小店。吹著微風的傍晚,叫上三五好友,在這樣的小店喝酒擼串既粗曠又充滿了煙火氣。一杯小酌怡情,二杯漸入佳境,三杯些許微醺,有酒有肉才是生活呀!

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