買了酸奶忘記喝了,發現已經過了保質期一天了,那麼這樣的酸奶還可以喝嗎?下面就讓我們看一看酸奶過期還能喝嗎?過期酸奶怎麼處理,喝酸奶的好處有哪些, 希望大家都能夠正確和酸奶保護身體健康哦。
酸奶過期一天能喝嗎
酸奶屬於發酵的一種產品,正因為如此很多人對於酸奶過期能喝嗎這個問題產生了質疑,一般產品過期都是不能繼續使用的,那麼酸奶可以嗎?
解答:儘量不要喝過期的酸奶,處在保質期內的酸奶中含有活菌,對於身體是有益的,當然酸奶是需要冷藏起來的,長時間放在常溫下酸奶中的活菌也會死掉,那麼過期的酸奶中活菌自然也會死掉,這就失去了喝酸奶的意義,但過期的酸奶中蛋白質以及鈣質還是存在的。
如果說酸奶只是過期1-2天還是可以嘗試著喝的,但過期很多天的話最好不要飲用。
我們在購買酸奶的時候一定要買近期生產的,如果說打折的產品距離保質期時間比較短,可以少量購買,儘快喝完
一般商家會對保質期留有餘地,並非到了保質期某種產品就真的不能再使用或者食用了,但為了安全起見,我們還是應該避免使用過期產品。
過期的酸奶捨不得扔掉我們如何分別是否可以繼續飲用呢?
如果味道沒有改變的情況下是可以繼續飲用的,但如果說發出了酒精的味道或者酒糟的味道,或者說產生了黴菌、發出腐爛的味道等等異常情況下過期的酸奶是不能繼續飲用的。
那麼過期的酸奶扔掉可惜,又不能繼續喝怎麼可以將過期的酸奶利用起來呢?那自然是做酸奶面膜嘍。
酸奶直接塗抹在皮膚表面會起到保溼潤膚的功效,並且對於皮膚美白有一定的好處,我們可以在洗過臉之後將過期的酸奶塗抹在臉上進行一個保養,當然也可以利用過期的酸奶來做一個DIY面膜,將麵粉和酸奶混合在一起,然後調勻,因為要敷在面部所以不建議弄的太稀,應該粘稠一些才可以敷在面部。
敷在面部20分鐘之後清水洗乾淨即可,酸奶敷過的皮膚會更加的光滑細膩有質感。連續幾天使用酸奶面膜會使你的皮膚煥然一新。
過期的酸奶還可以澆花,給予土壤更多的養分,花才可以生長的更好,酸奶過期之後還可以擦皮鞋或者清洗衣服上的汙漬,用處還是蠻大的。
酸奶的口味很多,有原味的,也有水果味道的,朋友們可以購買自己喜歡口味的酸奶,但切記一點就是不要一次性購買很多,避免它出現過期的現象。
那麼酸奶什麼時候喝最好呢?
解答:飯前飯後馬上喝酸奶都不是最科學的飲用方法,飯前喝酸奶會刺激胃,因為酸奶屬於酸性的食物,況且飯前喝酸奶會造成酸奶中蛋白質的浪費,飯後也不能馬上和酸奶,那麼到底什麼時候喝最好呢?
自然是飯後半小時之後,最好是兩餐之間喝酸奶最科學,一來可以增加飽腹感,二來不會刺激腸胃,同時酸奶中的益生菌可以幫助胃腸的蠕動,促進食物的消化吸收,並且酸奶中的益生菌可以改善腸道環境,使胃腸更加的健康。
喝酸奶可以淡化色斑,可以美白肌膚,是女性必不可少的飲品,不過我們要分清楚酸奶喝乳酸菌飲料,乳酸菌飲料的營養和酸奶是沒有辦法比較的,牛奶要想發酵成酸奶,那麼奶源必須要好,那麼無形中就等於篩選了乳源的質量,也就是說質量不過關的牛奶是無法發酵成酸奶的,所以我們喝酸奶要比喝牛奶更可靠。
買酸奶時要選擇大品牌的產品並且儘量選擇小包裝的酸奶飲品,雖然說大包裝的更划算,但如果喝不了放置過期倒不如購買小包裝的產品,這要根據飲用的人數來決定購買的包裝。
酸奶不僅僅擁有牛奶中的營養元素,同時又增加了益生菌的成分,比起牛奶這種液體食物來講,酸奶這種半固體食物會給予人體一種飽腹感,這種飽腹感可以抵抗飢餓。
酸奶的口感更佳的潤滑,並且有質感,酸奶還可以調節腸胃,抑制腸道有害菌的生存,比如痢疾菌或者大腸桿菌等等,避免了腸道感染,疾病自然就遠離了身體。正因為酸奶中含有極強的殺菌能力,那麼就可以預防一些婦科疾病,提高人體的免疫力,預防癌症的發生,喝酸奶可以延長壽命,可以美容養顏,同時可以降低膽固醇,喝酸奶還可以預防脫髮保護牙齒健康,強健骨骼、預防骨質疏鬆。
酸奶可以直接飲用喝起來非常的方便,所以很多人家中都備有酸奶,尤其是家中有小孩子的家庭,隨時備有酸奶可以補充寶寶體內所需要的營養。
喝酸奶的好處
1、預防感冒
吃酸奶可以使上呼吸道感染的機率降低12%。經常喝酸奶的人感冒機率比不經常喝酸奶的人低得多。
2、促進消化
出現有消化不良的女性,在平時就可以適量的喝點酸奶,它能夠促進胃液分泌,從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
3、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情況,你可能不知道,在女人喝酸奶的好處中,預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產生大量的短鏈脂肪酸,來促進腸道蠕動及菌體大量生長,以此來改變滲透壓從而防止便秘。
4、減少對痘痘的刺激,緩解痘痘症狀
酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素e的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排洩,減少對痤瘡的刺激,緩解痤瘡症狀,並有助於癒合。
5、預防骨質疏鬆
充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。
6、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,臺灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
7、上班族午後喝酸奶防輻射
對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動, 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時間喝一杯酸奶,對健康非常有益。另外,午後喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
有研究指出,維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。
酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、胺基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。
8、預防婦科感染
染對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),並且酵母菌感染也有所減少。
總結:酸奶是我們生活中最常見的食物,但一些朋友購買很多酸奶沒有喝完,過了保質期一天兩天的又不知道能不能喝,事實上這是分情況的,通過上面的文章我們可以發現有異味的是不能喝的,沒有異味的是可以喝的,大家可要牢記哦。