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中國發布全球首個泰國香米純度檢驗標準
記者從廈門檢驗檢疫局獲悉,由該局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定的全國首個泰國香米純度檢驗標準,將於今年5月1日起開始執行。日前國家標準委發布行業標準(SN/T2643-2010)《泰國茉莉香米品種鑑定及純度檢驗方法》,由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定。這是目前國際上首個公開發布的泰國香米純度檢驗標準。
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國家標準委發布全球首個泰國香米純度檢驗標準
中廣網廈門3月31日消息(記者劉立忠 郭婕妤通訊員張振民)日前,國家標準委發布行業標準《泰國茉莉香米品種鑑定及純度檢驗方法》。據悉,它由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定,將於今年5月1日起開始執行。這是目前國際上首個公開發布的泰國香米純度檢驗標準。
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泰國香米最新純度標準有望明年出爐
但一位不願透露姓名的業內人士透露,每年在中國市場上以「泰國香米」名頭銷售的產品數量,肯定遠遠高於這個數。為了規範國內的市場,中國質量檢驗檢疫總局下屬的廈門分局和中國檢驗檢疫科學研究院於今年5月1日聯合制定並發布了「泰國香米純度檢驗標準」,旨在引導國內的消費者如何辨別真正的泰國香米,並且力爭杜絕市場上泛濫的摻假現象,這也是全世界出臺的第一部有關如何辨別泰國香米的標準。
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我國今起執行國際首個公開發布泰國香米標準
國家標準委打出了一記重拳—— 國家標準委近日發布的行業標準《泰國茉莉香米品種鑑定及純度檢驗方法》(以下簡稱《檢驗方法》)將於今天起開始執行。該標準由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定,這是目前國際上首個公開發布的泰國香米純度檢驗標準。
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九成「泰國香米」是假貨 買正宗泰國香米要四看
合肥的殷先生可以說是泰國香米的忠實粉絲,不過殷先生經常發現自己買的泰國米質量口感上差別很大。最近,殷先生似乎找到了原因,因為他發現市場上諸如「泰味米」、「泰香米」之類的產品多了起來,消費者真假難辨。
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看外形聞氣味用水煮 記者三招驗明泰國香米
為了方便廣大市民消費者對一些產品質量及其標準的判定,導報專門開設了實驗室,對一些通過簡單試驗方法就能判定品質好壞或者真假的產品,比如蘋果打蠟、麵條燃燒等,導報記者將親自為市民做試驗,免去您的擔憂。一直被人們譽為 「米中貴族」的泰國香米,如今卻頻頻陷入醜聞漩渦——— 今年央視3·15晚會曝光泰國假香米事件後,泰國香米質量問題再次受到人們的關注。
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溯源泰香米 食在好源頭
特別是在網絡電商平臺上,一方面缺少優質的品牌泰香米和商家值得充分信賴,另一方面沒有非常有效的方式解除消費者們揮之難去的疑慮。 基於這種實際情況,阿里巴巴在天貓國際平臺上一方面通過推出海外溯源碼計劃,讓泰香米消費者吃的安心放心開心,另一方面是積極引入品牌商家——深圳市盛寶聯合穀物有限公司,共同為泰香米產業提供堅實的品牌質量保障。 「為什麼有碼的比無碼的強?
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泰國茉莉香米啟用新等級標準或將擴大出口
2016年12月20日,泰國已沿用20年的茉莉香米等級區分標準修改後將正式啟用,擬根據香米質量及市場需求分為3個等級,涵蓋高、中、低端市場消費者群體,意在提高泰國茉莉香米的競爭力。有數據顯示,泰國茉莉香米年均出口量達140萬噸,累計今年首9個月茉莉香米出口量已達168萬噸,同比增長20%,重要出口市場包括美國、香港特區、中國大陸、新加坡及加拿大。
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走近泰國香米(全文)
人們通常所說的泰國香米,又叫「茉莉香米」,只包括KDML105和RD15兩個品種、在特定產區出產的大米。為確保香米質量,泰國政府對種植茉莉香米水稻的地區進行嚴格限制。泰國農業部稻米廳廳長巴碩告訴記者,在泰國77個府中,僅有氣候和土壤條件都比較適宜的東北部11個府和北部3個府以及周邊少數地區可以種植茉莉香米水稻,全國95%以上的茉莉香米產自上述14個府。
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你吃的「泰國香米」 是真的嗎?
其中,廣東成泰公司系列泰國香米上均標明:「原產地:泰國東北部。產地:廣東佛山。」而福臨門品牌的「泰香米」,產地直接標為江蘇蘇州、遼寧大連。 鄭州市北環一家超市的散裝米區,只有一種「泰國香米」,每斤售價7.1元,價格標籤下面,有很小的一行字標明:「產地:湖北天門」。 各種小型的糧油店內,泰國香米更是真假難辨。
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泰香米泰國餐廳 「泰精選」認證餐廳
「世有暹羅,物阜民豐,其稻碩大,美其名曰香米」。好吃、好看;酸辣甜香;時尚靚麗;水果、海鮮、肉類一應俱全,這就是泰香米。泰香米泰國餐廳自成立以來,十載如一日,專注而專一,埋頭經營地道泰式料理。楊洋、陳赫、王子文、蔡少芬、謝天華、樂嘉等一眾明星都喜歡在這裡用餐,這裡還接待過諸如泰國領事館總領事、曼谷市市長、泰國駐華大使、泰國前總理阿披實這樣的泰國貴賓,可見在民間以及專業泰菜領域的人氣高企! 泰香米的地道口味,全因為餐廳對海鮮品質和其他食材的考究。
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上海市售「泰國香米」多為假貨 產地是我國東北
,此外,其外包裝上還有92%的純度標識。而其它5種「泰國香米」則大都沒有這幾種標誌,或是缺少其中的一兩項。比如匯強滿意、泰金香等「泰國香米」的米袋上,均沒有看到純度標識、圓形註冊圖標和「885」條碼。 此外,「泰國香米」的價格也是千差萬別,最便宜的為放在外面供散裝購買的香米,為6.8元/千克,而產地為深圳的「孟乍隆」泰國香米每千克要賣15.6元,產自泰國的「茉莉香米」每千克售價為12.9元。
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泰香牌泰國香米「鎘」超標 看包裝可辨真偽
泰香牌泰國香米「鎘」超標 看包裝可辨真偽 近日,深圳市福田區消委會公布了市場上隨機抽取的30批次不同品牌預包裝大米產品的比較試驗結果,發現當中有一批5KG泰香牌泰國香米因鎘超標不符合要求。 記者在這份結果表格中看到,一批由汕頭經濟特區金源米業有限公司2009年6月24日生產的泰香牌泰國香米「鎘」超標。記者獲悉,該系列泰國香米產品在廣州亦有銷售。
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泰香米夏季新品全新上線 等你來品嘗
想嘗試點新鮮滋味來激活食慾,泰香米全新推出的這幾款新菜,絕對刺激你的味蕾,讓你直呼過癮!長達半年的研發時間,資深大廚走遍泰國大街小巷,日日夜夜的精雕細琢,泰香米終於打造出了5款款新鮮菜品!下面就跟隨著小編的步伐一起去看看吧,感受主廚們精心打造的多款新菜!
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市面上泰國香米「水貨」多
記者走訪武漢市場發現,若按此說法判斷,市面售賣的大部分「泰國香米」都是假的。劉仁陸表示,近年來泰國香米出口到中國內地的數量沒有增長,其中90%-95%,而現在內地各省份都有泰國香米在售,主要是國內銷售者摻假所致。
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泰香米確定出席中國零售與商業地產創新發展論壇
由中國商業聯合會、亞太零售商協會聯盟主辦的第十九屆亞太零售商大會暨國際消費品博覽會,將於2019年9月5日至7日在重慶悅來國際會議中心隆重召開。 屆時,將有來自19個國家和地區的50,000+專業觀眾現場參觀採購。第十九屆亞太零售商大會暨國際消費品博覽會,是專注於零售行業的世界盛會;是企業分享經驗、開拓視野、合作共贏的世界平臺。
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泰國香米:摻雜已成普遍現象
黃景倫也表示,中部的產區主要是種植「巴吞米」和「泰白米」,香米主要產區位於東北部,影響相對較少;相信本年度的「巴吞米」和「泰白米」產量會大減,價格上的優勢會受較大的考驗。關於漲價的話題,泰國香米的國內進口商並不願多談。11月16日,本報記者致電深圳某龍頭企業,接聽電話的工作人員稱負責人有事不在,需要第二天聯繫。
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被曝光「泰國香米」仍有售 超市促銷曝光品牌
泰國米商希望中國建立標準的願望已經落地,據悉,近日由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定了泰國香米純度檢驗標準,將於今年5月1日起執行。這是目前國際上首個公開發布的泰國香米純度檢驗標準。 水煮法可驗香米真假 該標準主要涉及泰國香米品種鑑定和純度檢測的隨機擴增多態性DNA技術檢測法、感官檢驗法、水煮檢驗法3種方法。據悉,DNA方法檢測結果準確,但儀器設備要求高,檢測費用高,而感官法和水煮法簡單易懂,檢測費用低廉,市民在家都能自己初步判斷香米的真假。
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被曝光「泰國香米」仍銷售 水煮法可驗真假
黃佩攝泰國香米純度檢驗標準將於今年5月1日起執行。不少消費者反映,目前市場上很多泰國香米「不香」,業內人士直斥「摻假」。記者則發現,此前被央視曝光的幾種問題「泰國香米」在不少超市仍有銷售。本報訊(記者黃佩、劉俊、林曉麗)泰國米商希望中國建立標準的願望已經落地,據悉,近日由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定了泰國香米純度檢驗標準,將於今年5月1日起執行。
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「山寨」泰國香米被曝光仍在售 水煮法可驗真假
黃佩攝 泰國香米純度檢驗標準將於今年5月1日起執行。不少消費者反映,目前市場上很多泰國香米「不香」,業內人士直斥「摻假」。記者則發現,此前被央視曝光的幾種問題「泰國香米」在不少超市仍有銷售。 本報訊(記者黃佩、劉俊、林曉麗)泰國米商希望中國建立標準的願望已經落地,據悉,近日由廈門檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院合作制定了泰國香米純度檢驗標準,將於今年5月1日起執行。這是目前國際上首個公開發布的泰國香米純度檢驗標準。