盤點浙江各地招牌菜,你有哪樣沒吃過?吃貨必去!

2020-12-19 浙江6頻道1818黃金眼

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金華美食千千萬

但你不一定知道藏匿在此的各式招牌菜

收好這份攻略

在這裡吃各地美食

你這麼瘦對得起這個美食之城嗎?

1

商家名稱:單良玫瑰湖農莊

商家地址:東陽市城東街道單良村

商家介紹:環境優雅,食材新鮮,果蔬自己種植!

招牌菜名稱:烤全羊

招牌菜介紹:烤全羊是少數民族膳食的一種傳統風味肉製品,是蒙古族接待貴賓的一道名菜!不僅僅口感鮮美,而且對於滋補身體,祛風除溼有顯著地效果。

2

商家名稱:金大塢果園農莊

商家地址:東陽市湖西鎮金宅村

商家介紹:依山傍水,清閒幽靜,食材自產, 風格獨特。

招牌菜名稱:土雞煲

招牌菜介紹:味道鮮美,雞肉酥而爛,開筷前是整雞一隻,但輕輕觸動雞肉就會「四分五裂」土雞中含有豐富的胺基酸,胺基酸對於人體具有非常重要的作用,他是構成我們人體體蛋白質並同生命活動有關的最基本的物質,是在生物體內構成蛋白質分子的基本單位,是我們生命的基本物質,與人的生命活動存在著密切的關係。

3

商家名稱:浦江雲溪農莊

商家地址:浦江縣黃宅鎮風和村

商家介紹:農家土菜,特色小吃,經濟實惠。

招牌菜名稱:鐵鍋魚頭王

招牌菜介紹:先將蝶魚頭衝淨,改刀拍乾粉,炒勺上火,放入油,燒至七成熱時下入魚頭,炸至金黃色,撈出;2、留底油,用蔥段、薑片、蒜片、五花肉片熗鍋,放入炸好的魚頭,烹入料酒、米醋、醬油,加老湯適量,放入鹽、味精、糖,燒開,小火燉至出香味時,放入枸杞、大棗、白胡椒粉;口感香濃,營養豐富。

4

商家名稱:百味雞煲

商家地址:蘭谿市雲山街道和平路191號

商家介紹:祖傳手藝,口味獨特,營養健康。

招牌菜名稱:百味雞煲-霸王別姬

招牌菜介紹:百味雞煲原為中醫世家滋補保健食品祖傳秘方,為家庭平時食補之用,全部採用純天然原料,配以多種名貴中藥密制而成,不但香、鮮嫩,而且具有滋補、養顏、健脾、去溼之功效。

5

商家名稱:小江南農家樂

商家地址:磐安縣安文鎮下葛村54號

商家介紹:農家特色,環境清幽,真正的野生食材。

招牌菜名稱:野生石斑魚

招牌菜介紹:石斑魚肉質潔白,鮮美如雞,故又有「雞魚」之稱,可與淡水名產桂魚相媲美。多產於舟山東面沿海一帶。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑魚的營養。

6

商家名稱:禾子一品香商家地址:金華市望江北路151-16號

商家介紹:專業老店,清潔優雅,口味獨特,祖傳手藝。

招牌菜名稱:十三香小龍蝦

招牌菜介紹:十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦,是江蘇盱眙經典的小吃。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹製方法有很大的關係,首先它的配料是獨一無二的,即十三香(數十種中草藥組成)。味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品,餘香不絕,回味無窮,屢食不厭,因而有相當強的市場佔有率,深受廣大食客的青睞。

7

商家名稱:哈爾濱東北鐵鍋燉

商家地址:東陽橫店康莊南街230號

商家介紹:地道的東北特色,傳統的烹飪技術。

招牌菜名稱:鐵鍋殺豬菜

招牌菜介紹:殺豬菜,原本是東北農村每年接近年關時所吃的一種燉菜。大鍋小菜鐵鍋燉的菜品種類豐富。包括了這種帶有鄉村風情的口味。大鍋小菜口味上和選材上健康

8

商家名稱:八味人家

商家地址:磐安新渥街道宅口新區十棟

商家介紹:各種藥膳滋補湯。

招牌菜名稱:杜仲豬腰,太子石蛙湯等

招牌菜介紹:磐安藥膳不但有較高的營養價值,又有防病治病、保健強身、延年益壽之功效。它以藥物和食物為原料,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,相輔相成,相得益彰,使人們在享受美食的同時讓身體得到滋養。

9

商家名稱:陳家食府

商家地址:浦江縣宏業大道777號對面

商家介紹:環境優雅,食材新鮮,傳統的家族手藝。

招牌菜名稱:海鮮蒸鍋

招牌菜介紹:海鮮用蒸的方式,不僅簡單,還能保持新鮮海鮮最原始的味道;不僅僅口感獨特,營養價值也得到了最大的保持,贏得了廣大海鮮愛好者的青睞。

10

商家名稱:喜樂門農莊

商家地址:東陽市湖西鎮八裡灣村

商家介紹:經濟實惠的民間小炒,獨特的烹飪技術,用簡單的食材提供給你不一樣的美味。

招牌菜名稱:海鮮蒸鍋

招牌菜介紹:一魚兩吃是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於川菜系。顧名思義就是一道菜兩種口味,豐富多彩,很受喜歡吃魚的朋友的青睞。

看到這麼多好吃的,

是不是已經急著想去一試了?

「特種兵」杯首屆浙江招牌菜爭霸賽火熱登場

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浙江各地的招牌菜!想一道一道吃過來!

不知道去哪吃?這些不錯的餐廳推薦給你!每家都想去!

美食不可辜負:在浙江的你千萬別錯過!

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