送給老爸的新年禮物，自製美味果酒，顏值高無添加，做法超簡單！
大家好！我是紫色浪漫，今天是2021新年的第二天，祝朋友們新年快樂！
我家老爸喜歡喝酒，閒暇時喜歡小酌一杯，他不喝高度酒，也不喝啤酒，喜歡喝果酒。以前我會經常買一些果酒送給他，喝了幾次以後，老人不是很喜歡，於是我學會做果酒，經常會自製一些果酒送給他。
自己做的的果酒，香醇美味，還沒有任何添加，裡面有我對老人的一份心意。每次收到果酒，老人特喜歡，每天晚上睡覺之前都會喝上一小杯。
做果酒其實並不難，只要掌握三個要點，你也會做出美味香醇，顏值超高的果酒。這次送給老人的是車釐子果酒，就以車釐子果酒為例，與朋友們分享一下果酒的做法，裡面的三個要點會一一寫到，喜歡的朋友記得收藏。
【自製車釐子果酒】
所需食材：
果酒專用糧食酒500g，車釐子750g，檸檬一個，冰糖150g。
1.準備食材，做果酒我選用專門做果酒的糧食酒，可以提升果酒的營養和口感，好喝健康。
2.檸檬和車釐子放入清水中浸泡洗淨，檸檬用鹽搓洗乾淨。
3.檸檬和車釐子用廚房紙吸乾水分，做果酒的水果一定要無水無油。不然容易變質。
4.車釐子對半切開，同樣的，切菜板也要無水無油。
5.準備可以密封的罐子，罐子需要用開水煮過消毒，並晾乾水分，將車釐子放入瓶中。
6.放入檸檬片。
7.再放一層車釐子。
8.放入冰糖。
9.倒入糧食酒，沒過水果。
10.將果酒密封，放入冰箱或者陰涼處，放置一個月就可以喝了。
車釐子的水分很足，果酒的顏色變得特別漂亮，一個月以後，老爸就可以喝到他女兒親手做的果酒啦！
為老人做過石榴果酒，獼猴桃果酒，草莓果酒，柚子果酒等，做法和車釐子果酒一樣一樣的。
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的美食，希望朋友們喜歡！有好的建議請留言，我看到了會回復，喜歡朋友記得點讚加關注。
美食小貼士：
1.泡果酒的容器一定要消毒，一定要無水無油。
2.泡果酒的酒最好用無添加的糧食酒，能提升果酒的營養和口感，好喝健康。
3.水果可以選用自己喜歡的水果，一樣的是無水無油。