歡迎來到小可家庭種菜小課堂，今天要給大家介紹的是五種可以種在家裡，裝飾室內，清新空氣，而且吃起來非常美味的蔬菜，即室內觀賞類蔬菜。蔬菜本身也是綠色植物的一種，在城市裡邊居住的人，大多沒有空閒的土地去種植一些蔬菜果樹，但是大家可以利用花盆和其他容器來種植一些個體比較小的蔬菜，蔬菜和花盆的搭配，相得益彰時也不失為一種風景。
第一種就是我們常吃的秋葵。秋葵是一種口味獨特的蔬菜，喜歡吃的人覺得是人間美味，不喜歡吃的人則是一口也吃不下去。秋葵的口感是黏黏的，沒有什麼特殊的味道，但是因為其具有消除苦夏的功效，所以在夏天的時候還是受到一些人的歡迎。秋葵的種植時間在5月上旬到下旬之間，6月中旬到9月下旬就可以收穫。秋葵的觀賞價值在於清晨開放的花朵，白色的花瓣非常好看，而且花朵也可以做成沙拉食用。
第二種是櫻桃蘿蔔。相比於胡蘿蔔和白蘿蔔，櫻桃蘿蔔就沒有那麼常見。其實櫻桃蘿蔔是一種非常可愛的根類植物，有紫色有白色，因為好寒冷的環境，所以櫻桃蘿蔔除了在盛夏以外其他的時間都可以種植。一般來說櫻桃蘿蔔從播種到收穫需要40天以上，圓圓的碧綠葉子本身就很具有觀賞性，等到蘿蔔破土，一個個小腦袋探出來，就更添了幾分樂趣。櫻桃蘿蔔的使用也很簡單，甜醋醃蘿蔔就是一種十分美味的食物。
第三種是野生草莓。生活在農村的小夥伴可能見過這種野生草莓，小時候在田野地裡經常和朋友們一起找這種小草莓吃。野生草莓全年都可以培育，小小的綠色葉子中簇擁著紅色的小拇指大小的草莓，在草莓結果實之前，還會開出白色的小花，花心是淡黃色的，看起來很漂亮。當草莓的通體都變成紅色，大小合適的時候就可以收穫了，野生草莓的個頭很小，可以作為裝盤的點綴，洗淨了可以直接食用，還可以做成草莓果醬，別有一番味道。
第四種是油橄欖。油橄欖其實是一種果樹，很容易種植，而且即便是種在花盆裡，油橄欖也可以長到兩米多高。它的葉子跟柳樹的葉子很像，狹長碧綠，不過看起來要比柳樹的葉子更加堅挺一些。春季是種植油橄欖的最佳時期，如果不想讓樹苗長得太大，可以選用比較小的花盆。在種植油橄欖的第二年會結出綠色小小的圓果實，可以根據不同的用途，在不同的時節收穫果實。油橄欖是一種一勞永逸的「盆栽」，一次種植，就可以一直生長結果。
第五種是茄子。一說到茄子，可能你的心裡會立刻蹦出來大大的紫色茄子，其實種在花盆裡的茄子和種在地上的茄子是很不一樣的，種在地上，茄子會長的很大，失去了觀賞性，但是種在花盆裡就不一樣了，結出的茄子小巧玲瓏，甚是可愛。而且茄子在結果實之前會開出紫色的小花，其美貌一點也不輸於其他花卉。茄子的最佳種植時間也是在春季，一般夏季或者秋季都可以收穫。成熟的小茄子可以醃著吃，也可以炒著吃，或者蒸一下加點蒜汁調著吃。
不知道，你看了這五種美麗的盆栽蔬菜有沒有動心呢？生活是自己的，精緻的生活需要一些美麗的植物來點綴，在生活裡看到這些植物心情也會開朗。除了這五種蔬菜以外，也可以種植小番茄，都是很適合新手栽培的。
今天的家庭種菜小課堂給大家介紹了五種室內觀賞類的植物，你對它們有什麼看法呢？