(贏商網記者報導)在美食包羅萬象的廣州,要找到一家吃海鮮的餐廳並不難,但是對於一些挑剔的食客來說,要吃到最正宗的美國阿拉斯加海鮮,就意味著需要花費更多的功夫去尋覓。
4月28日,據贏商網記者獲悉,廣州人氣西餐廳蒙地卡羅攜手美國阿拉斯加海產協會,為當地消費者引入全球極富盛名的高品質阿拉斯加海鮮,為美食家們帶來原汁原味的海鮮盛宴。
事實上,不少「老廣州」對這家餐廳並不陌生,每逢周末,餐廳總是人滿為患,門口也總是排著一條長隊。作為本土餐廳品牌,蒙地卡羅的名聲似乎沒有輸給當紅的一些全國性時尚餐廳。
據了解,本次活動蒙地卡羅帶來了美國阿拉斯加雪蟹、阿拉斯加野生鱈魚、阿拉斯加野生鰈魚和阿拉斯加野生鮭魚等口感鮮美、營養豐富的海鮮產品,從品種來看,算是相當不錯。
另悉,屆時,除了蒙地卡羅可以品嘗到這些新鮮海鮮之外,廣州的大城小廚餐廳也有提供。
據獲取的資料得知,蒙地卡羅西餐廳及大城小廚餐廳均屬於廣州蒙地卡羅餐飲有限公司旗下品牌,其中蒙地卡羅主要以商務白領人士為主要顧客,餐廳設計風格優雅時尚,出品以正統的法式西餐為主導,首家蒙地卡羅西餐廳於1991年在廣州創辦,公司經營時間已長達20多年,目前在廣州已開出4家直營門店。
大城小廚餐廳則主要面向時尚人士及青年朋友一族,是以潮流時尚、年輕富有朝氣為主流的主題餐廳,設計風格簡約且舒適,為客人提供多元化的新派中西日韓特色美食,目前也開出了2家直營門店。
扒阿拉斯加黑鱈魚
香煎阿拉斯加野生三文魚
粟米奶油阿拉斯加蟹肉酥皮濃湯
相關連結:
蒙地卡羅餐廳地址:
廣州江南大道中珀麗酒店二樓蒙地卡羅分店
廣州東風西路時代國際大廈首層蒙地卡羅分店
廣州天河路天河酒店三樓蒙地卡羅分店
廣州市工業大道北106號樂峰廣場B1層蒙地卡羅分店
大城小廚餐廳地址:
廣州西湖路光明廣場七樓大城小廚分店
佛山市禪城區文龍街14號東方廣場紅寶石組團二層大城小廚分店