吃粽子採艾葉 掛菖蒲划龍舟

這個周末就是端午節小長假了。端午節，傳統習俗有吃粽子、懸艾草、掛香囊、戴五彩線……幾乎每個習俗都可以找到健康的根源。另外，端午節習俗還與運動有關，如賽龍舟、走百病，目的就是讓人們鍛鍊身體，通調氣血，讓情緒受到感染，心情開朗，達到情致養生的最高境界。

糯米粽子 養胃清火

端午節為什麼要吃粽子呢？因為這個節氣裡吃粽子，不僅健脾養胃，還清浮火。傳統的粽子主料是糯米加大棗，粽葉一般都用葦葉。在中醫裡，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經，粽子裡的糯米一般都煮得很軟，適量食用對健脾養胃有很好的功效。而葦葉等材料都具有較好的藥用價值，葦葉有清熱解毒的功能，經過長時間的蒸煮，粽葉內的有效成分可與內餡部分的營養融為一體，相得益彰，增強粽子的補益作用。據介紹，端午節後，氣候一下子變得潮熱難耐，人們普遍會有「浮火」，食慾不佳，此時吃粽子，是適應時節的需求，確實是藥食同源的解暑良「藥」。

懸掛艾草 抵抗疾病

端午時節，民間有採集艾葉、菖蒲掛在門楣和窗戶上的習俗，取其闢邪的寓意。其實，艾葉與健康也有著很緊密的聯繫。艾草早在我國古代就是重要的藥用植物，具有特殊氣味，驅蟲的效果很好，而且屬性辛溫，能淨化空氣，有芳香通竅的作用。中醫常以艾葉或艾條來做針灸或草燻，可通暢全身的氣血，提升免疫力，祛風除溼，活血化瘀。春末夏初，各種傳染疾病高發，艾草就可以起到除穢祛溼的作用。此外，懸掛在門外、窗外的艾草隨時都有妙用，用幹的艾草泡手泡腳，可以去溼驅寒。而對於免疫力較弱的孩子來說，對流感、水痘等傳染病均有一定的預防和輔助治療的功能。

用雄黃酒 殺菌解毒

在端午節的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種「黃色食物」混在一起吃。雄黃酒具有清熱、殺菌、解毒的作用，對病菌、寄生蟲都很有效。中醫用藥中，雄黃酒一般都用作外用藥，不能內服。因為雄黃內含砷、汞等有毒物質，遇熱極易分解為三氧化二砷，有劇毒，即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害。所以，一般不建議直接飲用雄黃酒，可將雄黃酒噴在牆壁、門窗等地，能達到淨化環境、消疫驅邪的功效。