大家好!我是美味叭叭叭,一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不了的,每天與你分享美食的做法,期待與我見面吧!
今天用紅棗和糯米麵來做好吃的軟糯香甜,一起來看看是怎麼做的吧。加入剛剛燒開的熱水,泡上30分鐘,紅棗用熱水泡過之後吃起來口感會更好。
加入500克的糯米麵,用筷子攪拌均勻,誰知。加入適量的溫水邊倒邊攪拌。長成像這樣稍微有一點黏稠的狀態就可以了。
取一塊糯米糰,想把它團圓,再把它整理成一個窩頭的形狀,這樣一個生杯就做好了,全部做好了,放到蒸籠裡,冷水上鍋上汽蒸40分鐘就熟了。
年糕熟了出鍋。年糕做好了,外形非常的漂亮,還有一股濃濃的紅棗香,咬上一口軟軟糯糯又香甜,真的是太棒了。
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