這家破店是老福州人推薦我過來的，說是比較正宗的福州菜

環境：在包廂，有十幾人的大桌子，比較安靜，環境不錯服務：很熱情，進店出店都會有個儀式，一開始還有點嚇人hhhh上菜很快，服務態度也不錯這家破店是老福州人推薦我過來的，說是比較正宗的福州菜，我本人不太能吃甜的，所以是抱著隨時踩雷的心態來的，沒想到吃起來意外的還可以！「蹄膀」招牌蹄髈，不愧是招牌，燉得軟爛入味的蹄髈肥而不膩，又不像東坡肉那麼甜卻有鮮香，兩大盆一掃而空「建蓮燉豬肚」平平無奇的一道湯「南煎肝」嘗了一塊就被甜的受不了，福州本地朋友倒是很喜歡「荔枝肉」同樣的甜，同樣吃了一塊就不行了「糟肉光餅」餅子比較幹，被肥瘦相間的槽肉一中和還可以，但是個人感覺不如建甌的光餅哈哈「青椒炒牛肉」牛肉的口感有點奇怪，感覺嫩肉粉揉得過頭「雞爪」酸辣口，算是符合我的口味吧，但是做得也太硬了，啃的很費勁「咖喱沙特紅蝦」咖喱的味道和開背蝦的口感完美融合的一道菜，推薦「海鮮炒線面」這道主食不錯，濃鬱的湯底和豐富的佐料配上面（or 粉？）很搭！「私房酸菜黑魚」我們本來只點了一次這個魚，因為可以送一道菜，我們一致同意再加一道這個魚，有點類似川渝酸菜魚的做法，花椒的香氣很足「海鮮一鍋鮮」其實只有蝦、魷魚和蛤蜊啦，味道普通以上對這家店味道的評分我其實有點猶豫，因為有好幾道菜實在與我口味不符，但是不代表它們不好吃；有幾道菜還挺對我胃口的，因此打分實在糾結。最後決定口味打4星吧，大家可以自行根據口味點菜。我們十幾個人，人均不到70，大家都吃得很飽，性價比來說還是很不錯的！