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煙臺巡查考點周邊餐飲單位、學校食堂,保障高考食品安全
齊魯晚報·齊魯壹點 記者 秦雪麗 通訊員 莫言7月7日，齊魯晚報·齊魯壹點記者從煙臺市市場監管局獲悉，為進一步做好中高考期間餐飲服務食品安全監管工作，針對疫情防控及中高考期間天氣炎熱，食物中毒高發的具體特點，煙臺市市場監管局採取多項措施，切實保障了高考期間廣大師生餐飲服務食品安全
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新餘保障餐飲服務食品安全
隨著復工復產企業越來越多，餐飲服務也逐步有序營業，新餘市市場監管部門立足崗位職能，強化責任擔當，監管與指導齊頭並進，在抓好復工復產經營單位疫情防控的同時，全力以赴保障餐飲服務食品安全。
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記者探訪單位食堂如何做好防控 「細節控」保障舌尖上的安全
在疫情防控形勢仍很嚴峻複雜的情況下，作為就餐人數眾多的單位大食堂，如何保障員工「舌尖上」的安全？此前，北京市市場監管局曾發布《單位食堂新型冠狀病毒感染的肺炎預防控制指引》，提示各單位食堂做好疫情相關防控工作。
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昆明積極做好餐飲單位返崗復工工作 保障舌尖上的安全
昆明市場監管局供圖近日，隨著返崗復工潮的到來，昆明市採取積極措施組織做好餐飲單位返崗復工的工作，加強餐飲服務單位返崗復工後的疫情防控管理，切實降低餐飲環節感染風險。據了解，昆明市市場監管局在疫情防控和食品安全監管兩手齊抓的同時，2月11日，該局印發了《昆明市加強新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間餐飲服務單位返崗復工的指導意見》，全力組織好返崗復工工作。
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方大九鋼為員工打造安全美味食堂
提升服務水平 讓員工吃得開心 員工是企業的主體，也是食堂服務的對象。近年來，隨著生活水平的日益提升，員工對就餐不僅僅注重就餐的環境，還對食堂工作人員服務態度、服務水平提出了更高的要求。 增加花色品種，保證菜品質量。
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富蘊縣供電加強食堂管理保障用餐安全
富蘊縣供電加強食堂管理保障用餐安全 來源： 2020-12-09
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恩平全力保障考生飲食安全!
恩平全力保障考生飲食安全！對考點和食宿點進行全方位全覆蓋檢查市委副書記、市長劉兵，市領導吳彩堂、勞沈川等多次帶隊深入學校食堂檢查指導食品安全工作，市市場監管局統籌組織精幹力量對恩平一中、恩城中學、恩平黃岡實驗中學、恩平市華僑中學等4個考生食宿點進行了全方位全覆蓋檢查，並籤訂《重大活動食品安全責任承諾書》，從嚴落實供餐單位食品安全主體責任。
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成都又有一學校食堂員工確診!校園食堂該如何保障安全?
12月8日，成都確診5例新冠肺炎本土案例，其中一例為岷陽外國語實驗學校食堂工作人員，主要負責食堂收餐，日常主要接觸人員為食堂工作人員。食堂作為在校學生一日三餐就餐的地方，一旦有員工感染，孩子們飲食安全就面臨著風險。
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53秒|聊城企業食堂推行「分餐制」,員工「舌尖」安全有保障
目前，為避免企業人員密集就餐，聊城市各企業已全面推行員工就餐分餐制，進一步減少病毒傳播可能性，提高企業疫情防控水平。同時，我們還提高了飯菜質量，確保員工身體健康。」該企業工會餐廳管理員趙慧敏告訴記者。自復工復產以來，該企業嚴格實行分餐制，員工就餐採用「專人領取、統一配送、獨立用餐」的方法，員工就餐不需要去食堂，而是由專門的人員每天將餐食送到各車間，員工有序領取，分散就餐。
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加強洗消管理,泰安市場監管局全力做好復工單位食堂安全工作
、抓好配送安全七個方面，全力做好復工單位食堂食品安全保障工作 ，助力復工復產。2月17日，泰安市市場監管局黨組成員、副局長楊樹國帶隊，副局長韓哲、餐飲科及市市場監管綜合執法支隊稽查執法人員組成指導檢查組，聯合開發區分局現場指導泰安市高新產業技術開發區首批覆工復產的企業食堂。檢查指導組一行對企業食堂操作流程、清洗消毒、索證索票等食品安全工作進行了現場檢查。同時指導企業完善分散就餐、「無接觸」分菜分飯等疫情防控措施。
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老人家食堂有了食品安全規範
隨著老年人助餐服務在我市的推進，為保障老年人飲食安全，日前，市市場監管委制定了《天津市老人家食堂食品安全管理指導意見》和《天津市老人家食堂食品安全規範》，對老人家食堂的經營條件、膳食指導標準、人員管理、原料控制、加工製作、食品配送、食品安全自查等方面進行了明確。
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廈門推出「移動食堂」解決單位員工就餐難題
摘要：隨著節後復工，在疫情持續蔓延的情況下，「少出門、不扎堆、不聚餐」成了各企業、單位員工就餐難題，對此，福建省廈門市推出「移動食堂」配送服務解決疫情期間上班族吃飯問題。
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疫情期間,餐廳食物安全能保障嗎?深圳檢查了這些餐廳食堂!
本周開始，深圳不少市民開始復工了，同時也免不了擔心外麵食堂、餐廳吃飯安全問題。為更好地指導餐飲行業落實疫情防控政策和要求，同時，為更直觀地回應市民目前最關注的「網絡訂餐安全」、「農產品供應」等問題，2020年2月2日起，深圳市市場監督管理局聯合深圳新聞網，針對市民關注的網絡外賣、集體食堂、連鎖餐飲、商超等重點場所開展「星期三查餐廳-疫情防控期特別行動」。目前「星期三查餐廳-疫情防控期特別行動」已經開展7期。
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食堂太油膩?中國銀行將維士數字飲食小盒飯引入員工食堂
11月27日，中國銀行股份有限公司深圳分行與維士數字飲食達成協議，由維士承接中國銀行深圳分行本部員工食堂個性化用餐補充服務點的經營服務工作， 服務協議的有效期與分行本部員工食堂供應商合作期限一致。
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完善學校食堂建設 保障校園飲食安全
民以食為天，校園飲食安全是學校管理的重要組成部分，是關係廣大師生切身利益的重要內容，潁上縣政府高度重視，並積極完善食堂硬體設施和配套設施，確保學校食堂功能完備，解決學生吃飯問題，保障飲食衛生安全，促進健康成長。
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陸豐單位食堂承包服務
陸豐單位食堂承包服務 臺面小件號牌，花瓶，鹽，胡椒盅，醬醋壺，糖缸，菸灰缸等，在營業前須擦拭清潔，定位擺放。服務人員在營業時如發現這此物品被汙染，則應及時清潔。花瓶的水要經常換，長時間會有異味。 布件清潔無破損，無汙跡，中心線對準門，四周下擺適中。 菜單，酒單保持菜單，酒單整潔新穎八成新以上，不得塗改，汙染菜單，酒單。
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保障高風險餐飲服務提供者食品安全,成都出臺全國首個工作指導意見
隨著餐飲、理髮等行業陸續復工復產，單位食堂、火鍋等餐飲店集中用餐該如何做好防護？日前，成都市出臺全國首個《高風險餐飲服務提供者食品安全工作指導意見》，全面強化各類食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、大型及以上餐飲服務單位、連鎖餐飲企業等高風險餐飲服務提供者食品安全，鼓勵高風險餐飲服務提供者規模化生產、連鎖經營、集中配送。同時，成都將建設市、區（市）縣兩級餐飲服務食品安全信息公示平臺，主動向社會公示食品安全主體責任落實相關信息。
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單位食堂承包方案
單位食堂承包，主要滿足單位幹部職工的需求，因此供餐規劃以品種豐富、口味全面、營養搭配、安全便捷為基礎，同時負責單位在節假日舉辦各類聯誼會及年終會。根據幹部職工飲食口味、時令季節、不斷調整菜式做到常變常新以滿足單位的飲食需求。
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南京郵電大學領導檢查學生食堂疫情防控期間飲食保障工作
未來網高校頻道3月24日訊(記者 楊子健 通訊員 劉國民)3月23日，南京郵電大學黨委書記劉陳，校長葉美蘭，校黨委常委、副校長荊晅來到仙林校區一食堂一樓，檢查學生食堂疫情防控期間飲食保障工作。該校領導詳細查看了學生食堂現場管理各項工作，對食堂內外環境保潔消毒、餐廳入口體溫檢測、洗手消毒設備設置、餐具消毒、員工服務操作規範及飯菜質量等進行了全面檢查。
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史上最強「移動食堂」!智慧平臺多重保障,濰坊為企業復工防疫送上...
在濰坊市商務局市場監管局的指導下，濰坊市飯店和烹飪協會與團餐平臺「U飯雲餐」搭建的第一個線上「移動食堂」，一經推出，便得到社會各界的廣泛熱議與好評，並得到多地市政府有關部門的諮詢與學習。 魯網2月6日訊 在濰坊市商務局市場監管局的指導下，濰坊市飯店和烹飪協會與團餐平臺「U飯雲餐」搭建的第一個線上「移動食堂」，一經推出，便得到社會各界的廣泛熱議與好評，並得到多地市政府有關部門的諮詢與學習。