板慄和蜂蜜能一起吃嗎 吃板慄的禁忌

2020-11-29 天氣網

食物的搭配關係著人體的健康，如果不對，小則影響健康，大則威脅生命，今天我們就來說說板慄的搭配問題。那麼板慄和蜂蜜能一起吃嗎?板慄和蜂蜜看是不會碰到 一塊，難保不會有人這樣吃呀?所以對於吃板慄的禁忌，我們應該要了解。

板慄和蜂蜜能一起吃嗎?

答案：可以一起吃。

板慄中的營養成分並不會與蜂蜜相剋，所以毫無擔心。平時吃板慄的時候很乾，如果搭配著蜂蜜水吃也是不錯的，既解膩又潤腸。

【吃板慄的禁忌】

1、不可多吃

就算是健康的人一天不可多食用板慄，因為板慄實在是不容易被消化，對於那些血糖高、減肥、甚至有胃脹反酸的朋友來說，板慄更要少吃，建議中等大小的慄子一天吃7-8顆就可以了。

2、不要和「豆腐」一起吃

豆腐中所含的硫酸鈣、氯化鎂等物質會與板慄中的草酸發生反應，產生不溶於水的沉澱物，既影響人體對鈣的吸收，還易導致結石症，所以日常烹飪中最好把它兩分開吧。

3、板慄不宜涼著吃

煮熟的板慄冷了就不宜再吃了，因為板慄澱粉高，冷了的澱粉會有部分回生，會引起腸胃脹氣，不舒服。

4、不能和杏仁一起吃

一個是杏仁是高油脂含量的食物，和溫性的板慄一起吃，很容易引發腹瀉問題。還有杏仁是大熱的食物，有小毒，和板慄一起吃容易傷筋、傷胃，嚴重的會出現胃痛的現象。

【板慄最佳的食物搭配】

1、板慄+雞肉：神仙搭配，板慄煮雞肉非常適合身體弱的人食用，有補脾健胃、強筋壯骨、活血等作用。

2、板慄+紅棗：兩者一起食用有很好的保健效果，適合腎虛腰痛、腰酸背痛、尿頻的人。

3、板慄+白菜：兩者一起吃不膩味，還能補脾養腎。

4、板慄+薏米：都是搞碳水化合含量的食材，具有很高的藥用價值和食用價值，一起食用可以補腎利尿哦。

【溫馨提示】對於吃板慄的禁忌你都了解了嗎?日常飲食多注意，疾病不會找上門。

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