「杯沿接唇，茶麵迎鼻，聞茶之香，一啜而盡」品的是香茗更是人情。潮州茶道精髓不但包括精緻的器具禮儀講究，獨特的衝泡程序。旨在表達潮州工夫茶，是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術、評品質量為一體的內外兼修，名副其實的工夫茶道。其中茶具講究出自名家，精細、玲瓏，質量上乘，儼然一套工藝品。
據翁輝東《潮州茶經》稱：「工夫茶之「靈」，不在茶，而在其鬼斧神工的茶具，及其閒情逸緻之烹製法。」工夫茶的茶具，往往是「一式多件」，一套茶具有茶壺。茶盤、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等，一般以12件為一套，稱「十二寶」。張華雲先生曾作《潮州工夫茶歌》一首云：薄鍋沸清泉，泥爐熾欖核。罐推孟臣小， 杯取若深潔。其中「薄鍋」，「泥爐」，「罐」，「杯」，即分別指茶爐，茶鍋，茶壺，茶杯裡的代表性傑作——玉書煨、潮汕烘爐、孟臣衝罐、若琛甌。
茶爐（潮汕烘爐）
詩人白居易寫道「綠蟻新焙酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？」在北方，中古人用紅泥小火爐溫酒。潮汕的一種烘爐——紅泥小火爐卻是用來住烹茶之水的。潮安、潮陽、揭陽都有製作，式樣有的憨態可掬，有的雅致秀氣，一般都為長形，高六七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭。小爐有蓋和門，不用時把它一蓋一關，簡潔又方便。門邊有時還有一副趣味叢生的對聯，增添了不少茶趣。除此之外，還要「砂銚」，以潮安楓溪做的最著名，是用砂泥製成的，很輕巧。水一開，小蓋子就會掀動，發出一陣陣悅耳的聲響。傳統小火爐會放在精緻的木架上面的，木架像塔形，上小下大，上面一格放小火爐。中間一格，放扇子、鋼筷等雜物。下面一格放木炭或欖核炭等引火之物。
茶鍋（玉書煨）
即燒開水的壺，款式有側把，也有提梁。一般用砂泥製成，以潮安楓溪出產最為著名，俗稱「茶鍋」至於用鋼鍋，鋁鍋來煮水衝茶的，雖然也無不可，可是用金屬煮水衝茶畢竟要差一些，砂銚煮水更加柔軟甘甜，更宜泡茶。潮汕工夫茶講究熱衝熱飲，並且水要用優質的水。如上期所說：若水面浮珠，聲若松濤，是為第二沸，正好之候也。
茶壺（孟臣衝罐）
工夫茶的茶壺，多用江蘇宜興所產的硃砂壺，有二人罐、三人罐、四人罐等的分別，以孟臣、鐵畫杆、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等製造的最受珍視，相傳由制壺名家惠孟臣所作的孟臣衝罐最為馳名。孟臣衝罐是宜興紫砂壺中最小的一類，潮州方言叫做「衝罐」或「蘇罐」，選擇茶罐好壞標準有四字訣，曰「小、淺、齊、老」。最重要的是「宜小不宜大，宜淺不宜深」，因為大就不「工夫」了，「小則香氣氤氳，大則易於散燙」，「獨自斟酌，愈小愈佳」。壺的式樣很多，有小如桔子的、大如西瓜的、形態各異，花樣百出，趣味十足。一般多用鼓形的，因其端正渾厚的緣故。壺的色澤也很多，黯，赫，黛，緋等。還有一種壺身銀砂閃爍、朱粒累累，俗謂之柚皮砂者，最為珍貴。但不管款式、色澤如何，工夫茶所用的茶壺，並非買來就用，而要先以茶水「養壺」。一把小壺，須先以「洗茶」（即泡茶時的第一道茶）之水頻頻倒入其中，養上三月有餘，方可正式使用。且茶壺講究「三山齊」，即壺嘴、壺口和壺把要在一條平線上，才是上品好壺。茶壺的另一趣事便是「茶渣」，即茶壺用久了，壺底會結一層茶素凝結而成的「茶渣」，老茶客最講究這一層「茶渣」，據說積得最多「茶渣」的老壺，不用放茶葉，只要一衝開水，也色味盎然。
茶杯（若琛甌）
潮汕茶客常以白地蘭花、底平口闊、杯底書「若深珍藏」的「若深杯」為珍，可是已不易得，相傳為江西景德鎮制杯名家若琛為之。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也算是杯中佳品，俗稱為「白果杯」。選一個好的茶杯也有四字訣：小、淺、薄、白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉，則茶色躍然；質薄如紙，能使茶香四溢。至於傳統的「春宜牛眼杯，夏宜慄子杯，秋宜荷葉杯，冬宜吊鐘懷」，就可以算是茶道至上的境界了。潮汕人酷愛喝茶，尤講「濃苦」，原因在於潮汕氣候炎熱，需要喝水解渴。為了不因大量飲水而加重腎臟負擔，特別講究以「水少而甘」為主，以少勝多，寓在其中。此種「小而美」的茶具設計體現的是「精行儉德」的心智教化。據《茶經》所言，「茶性儉」，因此「最宜精行儉德之人」。茶應秉承潮汕人節儉務實的美德，如若茶具用銀為之，則「至潔，但涉於侈麗」。
除了這四塊代表性的瑰寶，潮汕茶具還包攬了以下器具：
茶洗
一般大如碗，色樣多。且茶具中必備三個，一正二副：正洗用以浸茶杯；副洗一個以浸衝罐；另一個用以盛洗杯的水和已經泡過的茶。
茶盤
款式眾多，形態各異，但多以「寬、平、淺、白」為挑選奧義。盤面寬，以便多乘茶杯迎客；盤底平，是茶杯穩當不晃；邊淺色白，是為襯託茶杯、茶壺之秀麗。
茶墊
若茶池為宇宙，茶杯則是繁星點點，而茶墊就是星外的那一圈光環，三者相互映襯，才有一景美茶圖。但要注意到「夏淺冬深」。冬深是因為便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷。茶墊裡面還要墊上一層「墊氈」。「墊氈「的作用是為了保護茶壺，用絲瓜絡可以保證不生異味，所以「墊氈「多為絲瓜絡按茶墊的形狀大小剪成。
茶池
形狀如鼓，多為瓷質，是整套茶具中頗為重要的「底色。」由一作為「鼓面」的盤子和一類似「鼓身」的圓罐組成。盤子上有小眼四個或六個，為漏水所用，圓罐則用於容納由盤子所漏下的廢茶水。
潮州自古以來對茶具的講究也促進著當地陶瓷業的發展，也可謂兩者相輔相成，成就了現在的潮州茶文化和潮州陶瓷文化。品茶不僅是品茶，更是用茶的文化底蘊為自己添一抹神韻，用茶的清香之氣衝淡被柴米油鹽纏繞的瑣碎煩惱。蘇轍有詩：「閩中茶品天下事，傾身事茶不知勞。」對酒當歌，對茶恣情。既明倫序、盡禮儀，又有優美的茶器及茶藝方式的高雅格調，具小中見大、外巧中拙、虛實盈虧之哲理。潮州工夫茶作為中國茶藝的古典流派，集中了中國茶道文化的精粹，乃大俗大雅的完美糅合，是歷史和傳統文化的積澱，是中華茶道之「魂」，是世界茶道之「活化石」。
今天的潮汕茶具就介紹到這裡了，各位茶客是否為這小茶具中的大乾坤感到震撼呢？說完了物質上的種種，下期不如就與茶客們探討潮汕茶道精神上的珍饈吧，下期將帶給潮汕茶道的茶禮茶儀，我們不見不散哦！