火雞在美國非常受歡迎,為啥到了中國卻沒人吃?真實原因有這兩點!我們都知道對於這個世界上來說,實際上也是有很多美食的,日本的三文魚,丹麥的生蠔,還有小龍蝦等等。中國那些號稱能夠把物種吃滅絕的吃貨來說,這些全部都是小菜一碟,但是唯獨美國的火雞在我們國家卻不受歡迎。這是為什麼呢?
這也是讓不少的美國人看到了以後非常的不理解,因為在美國火雞是一個非常棒的食物,吃起來特別的美味,美國人在聖誕節或者感恩節還有一些比較有紀念意義的節日,他們才會吃火雞,家家戶戶都有這樣的習慣,對於他們來講活,即使一個再好不過的食物了,但是為什麼中國人沒有人吃呢?難道是中國的廚藝不夠烹飪火雞嗎?
其實並不是這樣的,原因有兩點,第1個就是因為火雞實在是太大了,如果弄上這麼一個夥計,估計能夠一家人吃上好幾天的時間,如果是放在北方的話還好一些,因為北方的人吃東西是比較大塊兒的,可是在放在南方的話,估計真的是夠一家人吃上好幾天的時間,而且我們也知道國家的傳統就是很少會留剩飯剩菜,就算是留了,也不會放上三四天,因為火雞的話是有點不划算的。
第2點因為火雞肉不好吃。火雞肉的肉質不同於普通的雞肉,普通的雞肉我們也知道稍微烘烤一下就會變得特別的嫩滑可口,但是火機在烤了以後就會變得非常的差,吃起來沒有什麼味道,只有大口大口的肉,其實這也是美國人非常喜歡火趣的原因了,美國人吃食不會太在乎味道,反而他們會在乎的是出肉率,對於這個用刀叉的國家來說,骨頭佔比較少的,火雞自然成為了他們的首選。
面對這樣的食材,我們國家也有很多的人都是無可奈何的,火雞的肉可以滿足大部分人吃肉的欲望,但是對於它的味道來說是有一點難以下咽的。也許真正的美國人他們才能夠烘烤出來的火雞,吃起來才會變得更加的好。在我們國家也有很多養殖點會養殖火雞,而且火雞肉也不算太貴,在一些節假日其實也是可以嘗試的,但是一定要考慮到火雞能夠吃上多久的時間,還有一般火機裡邊都會帶上一些食材的,具體還是要自己多學習一下,當然你們也可以親自到美國去嘗試正宗的美式烤雞。